高田馬場 ブラザー

用事がありJR高田馬場駅から

地下鉄東西線に乗り換えることになったのですが、

ちょっと時間があったので駅からすぐのブラザーへGO！

昼ピーク時だったものの、

この日は雨だったため並ばずに入れることに。

行列だったら入るのを断念するところだったので雨に救われましたね。

限定メニューからレギュラーメニューとなり、

今では看板メニューとなった鯖キーマも食べたいところですが

久しぶりにベーシックなブラザーのカレーも食べたいところなので

エビ野菜(1020円)の辛口、ライス普通盛りでオーダーしてみました。

運ばれてきた瞬間から香るクローブの香りにロックオン！！

久しぶりのレギュラーカレー、楽しみだなぁ！！！

では、いただきまーーす。

シャバシャバスタイルのカレーから広がる

クローブを軸にしたエッジの立った香り！！！！

神保町のエチオピアに近い雰囲気があるのですが、

エチオピアよりもクローブ感が強めの印象。

おそらく上に振りかけられているパウダースパイスは

クローブとガラムマサラだと思われ、

こういうクローブ使いはなかなか他にはないと思うんですよね。

強めの香りで攻める独特のスパイシー感は

リピートしたくなるクセになる味わい。

久しぶりに食べたけど旨いですなぁ！！！！！

ナス、ブロッコリー、しめじ、ベビーコーン、ゴボウ

レンコン、ピーマンなどの野菜類に

メイン具材のエビもたっぷり！！！

クミンとマスタードシードで炒めたキャベツ、

ポテトサラダも乗っていたりと、

栄養バランスが抜群なところも魅力の1つ。

最近流行りのカラフルなスパイスカレーとは違いますが、

流行りのスタイルではないからこそ、

逆にキラリと光る存在感を放っていると思うんですよね！！

サラっと食べられるシャバ旨いカレー。

駅からすぐなので乗り換えの際にもぜひ。

スパイシ～～♪♪♪

ブラザー
東京都新宿区高田馬場2-19-7 タックイレブン1Ｆ
平日11:00～15:00(14:30L.O.)/17:00～21:00
土曜11:00～15:00
定休日 日曜
https://s.tabelog.com/tokyo/A1305/A130503/13212319/
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