カラフルなワンプレートで楽しませるスパイスカレー、
南インド料理をはじめとするピンポイントな南アジア料理のお店、
お酒と楽しむ飲めるカレー・スパイス料理店、
最近の東京のカレーシーンにはいくつかのトレンドがありますが
新たな勢力として注目を集めつつあるのが“大阪発お店”！！
インデアンカレーや上等カレーなどの
ジャパニーズカレーの東京出店は以前からありましたが
大阪スパイスカレーブームを牽引した「旧ヤム邸」が下北沢に支店を構えたり
スリランカ料理をベースにした「ポンガラカレー」が
六本木一丁目と大手町の2つの商業施設に出店したり、
中華風カレーの「スパイス食堂サワキチ」が築地にオープンしたりetc.
エッジの立った大阪のお店の東京進出に加速がつきつつあるんですよね！！
そんな中、注目を集めるのが「ゼロワンカレーA.o.D」！！
というのも、
今では支店という形での東京進出でしたが、
ゼロワンカレーは人気の高かった大阪のお店をたたみ、
東京に移転し再オープン！！というからビックリなのです！！！
しかもジャンルは競合店がたくさんある“南インド料理”。
オープンは9月末。
さっそくお店に向かってみると
席数がけっこうありそうな店舗なのに
しっかりと行列が出来ているではありませんか！！！
店内はたくさんのお客さんで賑やかなカンジ。
9月末にオープンしたばかりですが、
なかなかの好スタートのようですね！！！
メニューは色々食べられるミールスが基本。
この日のフィッシュカレーが
穴子というエッジの立ったセレクションだったので
本日のフィッシュカレーのミールス(1650円)にしてみました。
わぁーーっ！！
趣のあるお皿での提供なのですね！！！
ターリー盆やバナナリーフにはない独特の雰囲気があって
見ているだけでもテンションが上がっちゃいます！！！
おかずもたくさんあるので、
ほどよいバランスで掛け合わせ
南インドスタイルで楽しみたいところですが
まずは各カレーやおかずをしっかり味わってみましょう。
サンバル(右のカップ)からいただいてみます。
※サンバルは南インドで日常的に食べられている豆と野菜のカレー。
ぬぉっ！
サラサラのグレーヴィーに広がるセロリの香り。
パクチー(ダニヤーパッタ)でアクセントを付けるサンバルはありますが
セロリ香るサンバルは初めてですね。
自由な発想で組み立てる大阪ならではの料理かと思いきや
調べてみるとセロリを使ったサンバルは実際にインドにもあるようで、
へぇー！！面白いなぁ！！
ラッサムはほんのり甘さもあるタイプ。
※ラッサムは南インドの辛くて酸っぱいスープ。
サンバルにも少し甘さがあったのですが、
インド人シェフではなく
日本人シェフがこのスタイルで仕上げてくるのは新鮮ですね。
※サンバル、ラッサムともにお代わり可。お代わりになると器が大きくなります。
おかずは自由度の高いものが多く、
手作りのアチャールがあったり
ポリヤルのような、スンダルのようなココナッツ和えがあったり
カチュンバルサラダのようなサラダは
甘めのペーストを絡めピンクペッパーで仕上げる
新感覚の一品でした。
ホクホクのワダにココナッツチャトニ。
ほっこり濃厚な豆カレー(ダル)はサンバル・ラッサムに続きお代わり可。
※お代わりは別器で出てきます。
ライスは100円増しのレモンライスにしたのですが
これまたお代わり可だったのでお願いすると
お代わりもレモンライスで提供してくれたのは嬉しかったです！！
メインの穴子のフィッシュカレーは
ケララのミーンモイリーを穴子で仕上げたもの。
穴子だけでなくパプリカ、ナス、しし唐などが入る具だくさん仕様。
ココナッツミルクと少量のマサラが穴子の風味を引き立て、
なるほど！ これは旨いですね！！！！
長崎県産の穴子を使った贅沢な一皿なのですが
フワフワな穴子の身がココナッツミルクと出会うと
こんなにも美味なフィッシュカレーになっちゃうとは！！！
フィッシュカレーの魚は日替わり。
この日、たまたま穴子だったのでラッキーでした！！！
※オーダーする人が多かったのか12時10分には完売してました。
各料理を味わったあとは
ほどよいバランスでおかずとグレーヴィーをかけ合わせ
南インドスタイルで楽しむとしましょう。
アレンジ感強めの料理も多いですが、基本にあるのは南インド料理。
ほどよいバランスでかけ合わせると
素材が持つ香りや食感が心地よく融合し
笑顔になる美味しさが待っているから、ホントたまりませんね！！！！
それにしても、
席数がそれなりにあり、価格設定がやや高めにもかかわらず、
オープンからわずかの期間で早くも行列店にしてしますとは！！
大阪勢のパワーって本当に凄いです！！！！
今回はオーダーしませんでしたが
ゼロワンカレーはケーキ類も充実していて
ミールスにケーキが付いてくるレディースセットもあるんですよね。
(男性もオーダー可)
カジュアルに南インド料理を楽しんでみたい人には
GOODなお店だと思いますよ。
フラりと田町に向かってみてくださーーい。
スパイシ～～♪♪♪
ゼロワンカレーA.o.D
東京都港区三田3-2-9 杉浦ビル 1F
11:00～16:00
定休日 水曜･木曜
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marushu1101@gmail.com
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