自宅でチャパティ
本日は自宅でインド料理。
チキンとカボチャのカレー＆チャパティに玉ねぎアチャールを添えて。
※チャパティはインドの薄焼パン。インドで日常的に食べられているのはナンではなくチャパティなどの無発酵パンになります。
チャパティは、こねて、伸ばして、焼くだけ！
ナンよりも簡単に作れるので、慣れるとかなりハマっちゃいますよ！！
次回、9月23日(秋分の日)開催の
『スパイシー丸山のカレークッキング教室』は
そんなチャパティを軸に料理を構成していく予定です！！
※全粒粉(アタ)版と強力粉版の2種類を作る予定。
※写真の料理を作るわけではありません。たまたま今日作ったメニューです。
チケットの発売は今週日曜(9月1日)の21時から
パスマーケットというチケット販売サイトで行います。
インド料理は作れるようになると
さらに新しい世界が見えてきますよ！！！！
もちろん、初心者も大歓迎！！！！
ぜひ参加してみてくださーーーい！！！！
※第2回目の様子はこちらから。
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『スパイシー丸山のカレークッキング教室vol.3』
日時→9/23(秋分の日)、10時～14時30分
場所→埼玉県戸田市上戸田交流センター(あいパル)
(最寄り駅 JR埼京線･戸田公園駅)
料金→3850円
定員→20人
料理→今回はインドの薄焼パン、チャパティを軸に料理を構成していく予定です。チャパティ作りは簡単で楽しいですよ！詳細は9/1発表。
チケットの販売を9月1日(日曜)の21時より行います。
募集人数が少ないため、数時間での完売が予想されますが、
21時台だとスムーズに買えると思います。
チケット購入後は返金不可とさせていただきますので
(当日の欠席は自由ですが返金はできません)
よく検討した上で、購入してみてください。
チケットは、パスマーケットという
Yahoo!が運営するチケット販売サイトで行います。
ストレスなく購入できるよう、
事前にサイトをチェックすることをオススメします。
※パスマーケット→https://passmarket.yahoo.co.jp/
※スパイス料理に慣れていない方や、料理自体をあまりされない方でも参加しやすいように内容を構成しています。カレー作りに興味のある方はぜひ。
スパイシ～～♪♪♪
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