渋谷 スアゲ (Suage) 渋谷店
東京におけるスープカレー。
かつてのブームほど勢いはないものの、
八王子の奥芝商店、ガラクは変わらずの人気だし、
下北沢のマジックスパイス、心、サムライ、SAMAも人気だし、
札幌直系ではないものの、
恵比寿のシャナイアは発券システムができるほど盛況だし、
昨年(2018年)はガラクが東京2号店を中野にオープンさせ、
SAMAは原宿竹下通りのすぐ近くに新店舗をオープンさせたりetc.
札幌直系のお店を中心に
ジワジワとその勢いを取り戻しつつあるんですよね。
そんな中、なんと、
札幌の人気店「スアゲ」がついに東京進出を果たすことに！！！！
しかも、場所が渋谷というではありませんか！！！！！
渋谷方面に用事があったので、
その流れで食べに行ってみることにしました。
お店に向かってみると、
なんと！渋谷ヒカリエの隣なんですね！！！
階段を降りて店内に入ると、
アジア圏からの観光客のみなさんや
スープカレー好きな日本人のみなさんete.
21時過ぎなのに、かなり大にぎわい！！
満を持しての東京1号店は好発進のようです。
さてと、オーダーです。
スアゲは炙り角煮がめちゃくちゃ旨いのですが、
なんと、この日はソールドアウト。 むむ。。残念。。。
ってことで、
気分を改め、パリパリ知床どりと野菜カレー(1300円)をチョイスし、
スアゲでは外せないイカスミスープ(150円増)に変更、
辛さは辛口でオーダーしてみました。
スアゲ→素揚げ。
丁寧に具材を素揚げするため、到着までけっこうなお時間が。
本を片手に時間をつぶしていると、
良い香りとともに運ばれてきました！！
久しぶりのご対面となる、スアゲのスープカレーでーーーす！！！！
具材に刺さっている串が器から飛び出す
札幌のスアゲと変わらぬこのビジュアル！！！！！
わぁーーーっ！！
本当に、札幌と変わらぬスアゲのスープカレーが楽しめるのですね。
嬉しいなぁ！！！！
では、まずはスープからいただいてみましょう。
OHHHHH！！！！！
これ！！これ！！！これですよ！！！！！
スッキリとしたクリアスープに広がる
深みのあるコク＆旨味、そして心地よい香りと刺激！！！！
カレーのようでカレーとはちょっと違う、
旨味たっぷりスープに広がるエキゾチックな美味しさ。
札幌で食べた時の喜びがよみがえってくるなぁ！！！！！！
ってか、
最近、札幌直系のスープカレーを食べていなかったからか、
札幌で食べた時よりも
さらに気分が高揚してしまうではありませんか！！！！
串に刺さり丁寧に素揚げされた具材たちは
北の大地が育んだ北海道産野菜の数々。
ナス、ピーマン、ニンジン、ジャガイモ、カボチャ、マイタケetc.
どれも美味なのですが、
この日は特にカボチャとマイタケがツボ！！！！
甘味のあるホクホクしたカボチャに
素揚げされ香ばしくなったマイタケが
旨味たっぷりのスパイシースープと合わさると、
もう、笑顔が止まらなくなっちゃうのであります！！！！！
貴重な鶏肉のため量は少ないものの、
メイン具材の1つである知床鶏は
弾力のある肉感がたまらない
プックリ＆ジューシーな流石の肉質。
エキゾチックなスパイシースープと一緒にいただくと、
これまた悶絶級の美味しさ！！！！！！！！
うまい！！！！！！
美味い！！！！！！！！
ウマーーーーーーーーーーーイ！！！！！！！
デフォルトのライスは200gと軽めなので
ペロリと完食。
まさか、渋谷で、
こんなハイレベルなスープカレーが食べられる日が来るとは！！！
北海道出身者なもので感慨深いものがありますね。
スープカレーという食べ物は
東京のカレーマニアのみなさんからは
どうも敬遠されがちな印象がありますが、
このスープを一口食べてみると、
その価値観がきっと変わるはず！！！！！！
ってか、普段スープカレーを食べない人にこそ
この絶品スープを味わってもらいたいんですよね！！！！！
カウンター席が多く、お一人様にも優しいお店なのでぜひ。
スパイシ～～♪♪♪
Suage渋谷店
東京都渋谷区渋谷 2-22-11 渋谷フランセ奥野ビル B1F
05055973732
11:00〜15:00(LO.14:30)
17:00〜23:00(LO.22:00)
(上記時間は期間限定となっているので今後変わるかもしれません)
定休日 無休
https://s.tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13234526/
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