西荻窪 カフェオーケストラ
新宿に用事があったので新宿でカレーを食べようと思ったんだけど、
どうもテンションが上がらない。。。
そうだ！！
中央線沿いで食べれば良いんだ♪♪
時間もあったので、ブラリ中央線の旅。
西荻窪で下車して向かったのは
地元でも大人気のお店
“カフェ・オーケストラ”だYO～～♪♪♪
カフェではありますが、
めっちゃ美味しいインドカレーが食べられるということで、
西荻窪のカレーラバーズがつねに集う人気のお店。
そして、このお店の凄いところは、
他では、なかなか見かけない
インド・ゴア州の名物カレー“ポークビンダルー”を
レギュラーメニューとして置いているところなんです！！！
こんな暑い日は
ビンダルーの辛さが心地良いんだよなぁ。
ってことで、迷わず“ポークビンダルー”オーダーっす♪
ちょっとだけズームイン！！！！
しし唐の緑が美しいではありませんか！！！！
ってか、ポークビンダルーって、
スパイスバランスでかなり味が変わるカレーだから、
自分で作るビンダルー意外のビンダルーを食べると、
めっちゃ新鮮なんっすよね！！
スパイシーさんが作るビンダルーより、
赤ワインビネガーが抑えめ、
かつ、クローブ&赤唐辛子も抑えめですが、
個性的な存在感をしっかりと放っていまして、
美味しいポークビンダルーに仕上げているんだよなぁ♪♪
見た目も鮮やかですが、
しし唐はアクセントとして、とてもよい役割を果たしていて、
使える食材だなぁ！！と実感。
ビンダルーに“しし唐”。
この組み合わせ、使わせていただきます(笑)
それにしても、美味しいカレーは心を幸せにしてくれるよなぁ！！
わざわざ中央線に乗って西荻窪までやって来たけど、
心も体もめっちゃリフレッシュ！！！！！
この後の仕事も快調にこなすことが出来たスパイシーさんなのでした。
西荻窪スパイシ～～♪♪♪
東京都杉並区西荻南2-20-5恵荘1F
TEL 03-3333-3772
営業時間 11:30～22:30（L.O.22;00)
定休日 月曜（祝日の場合は営業、翌日が代休）
http://tabelog.com/tokyo/A1319/A131907/13098496/
渋谷の超人気ホルモン店『やきとん大地』と
スパイシーさんが奇跡のコラボレーション♪
コラボカレー“ホルモンビンダルー”を完成させちゃったYO！
期間限定でただ今『やきとん大地』にて販売中♪
食べに行ってみてくださ～い！！！
http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-11275500611.html
女性ファッション誌「グラマラス」にスパイシーさんのカレーを振る舞う会
“カレー夜会”が紹介されました！！グラマラス8月号は好評発売中。
http://gla.tv/magazine/
スパイシーさんの公式facebookページもチェケラしてみよう！！
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めっちゃ嬉しいYO！スパイシ～～♪♪♪
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