3月26日は、「サン(3)プ(2)ル(6)」と読む語呂合わせから
「食品サンプルの日」。
食品サンプルは、もはや日本独自の文化ともいわれていますが、
港区と自治体間連携をしている、郡上市には、
食品サンプルで有名な「岩崎模型製造株式会社」さんがあり、
これまで自治体間連携を活用して、
赤坂・青山子ども共育事業では、
昨年一昨年食品サンプルづくり体験を実施🫓
港区 みなと保健所は、
食品サンプルを選んで機械に乗せるだけで、
瞬時に食事のバランスをチェックできる🍚、
体験型の食事診断を、今年度は出張開催し、
結果をもとに管理栄養士がアドバイス💁♀️
私も、夕食分を挑戦しましたが、
★ひとつとバランスが悪く、控えめにしたつもりも、
塩分が超過など🧂
その際、管理栄養士の方からは、
みそ汁の具材を多くして、汁の総量を減らすアドバイスをいただき、
それをできるだけ、今も実践しています～
港区は、来年度予算において、学校だけでなく、
一般の区民の方々にも、「食育」を推進します
港区議会公明党として、私も、主に学校での、
こどもたちへの教育として「食育」を推進し、
昨年も、国産米粉による食育を提唱してきましたが、
来年度は具体的には、区の食育推進計画を周知啓発したり👩🍳、
アンケート調査を実施するなど、健康な食生活を推進します😋
食の乱れは、生活の乱れと密接にかかわってきますので、
最近は、筋トレやダイエットで、極端な食事をとる傾向が強くなっていますので、
バランスのとれた、健康的な食生活の推進は、
長期的な健康づくりのために重要ですし、
引き続き、「食育」にも、全力で取り組んでまいります