テキサス・ロードハウス（ステーキ）Texas Roadhouse
ステーキ屋さん。アメリカ南部を中心に展開するチェーン店。ヒューストン、オースティン、サンアントニオ、ダラスにもあり。ハンバーガー、チキン、シーフード、サラダ、デザート、キッズメニューもあり。公式サイトに写真と値段と栄養成分表が載っています。ウェイターさんが注文を取りに来るタイプのレストラン。ＴシャツにジーンズでＯＫ、カジュアルな雰囲気。店内はワイワイ！ガヤガヤ！で、子連れでも行きやすいんじゃないかなと思います。いつも混んでます。予約は出来ません。早めの時間帯をねらい、オンラインで事前にウェイティング・リストに入力おすすめ。店舗によって違うかもしれませんが、ウェイティングリストは約１５分間有効みたいです。店内はピーナツが散乱しているので、アレルギーの方はご注意。 ↑お店外観。カレッジステーション店。↑店内。カレッジステーション店。↑店内。カレッジステーション店。見切れちゃってますが、左の方にアルマジロ君が徘徊中。（２０２４年２月撮影）↑メニューの一部。目が滑って何を注文したらいいか迷うので、公式サイトの写真付きメニューで予習おすすめ。（２０２４年２月撮影、カレッジステーション店）==========（２０２６年６月２０日更新）２０２６年６月、事前にオンライン席予約（ウェイティング・リスト）→カレッジステーション店で夕食へ。今回は、ブルークロス・ブルーシールド健康保険のブルーポイントっていうのが貯まっていたのを、レストランのギフトカードに換金、タダ飯です！まるちゃんはあたらしいわざをおぼえた！↑アペタイザーからシュリンプ６個 Shrimp約７．９９ドルと、始めに出てくるパンとシナモンバター。シュリンプは、ブリブリしてて、しっかり味が付いていて、ガーリックバターを付けたりレモンを搾ったり。美味しかった。娘も気に入ったようです。パンはいつもよりちょっと焼きすぎな感じでした。お代わり持ってきてくれた。まるちゃんはテキサスロードハウスのシナモンバターをHEBで買って常備してます。↑サイドメニューのシーザーサラダ Caeser Salad。お肉を頼むとサイドのオカズを２品選べるうちの一つ。↑フィレ・メダリオン Fillet Medallions約２３．４９ドルと、ローディット・ベイクト・ポテト Loaded Baked Potato約１．２９ドル。娘注文。お肉は焼き加減ミディアムでかなり中が赤く、結局ほとんど残して翌日家で火を入れなおして食べてました。海老とサラダとポテト（イモはほとんど持って帰ったけど）でお腹はすでに一杯だったので問題なし。↑ダラス・フィレの６オンス Dallas Filet 6oz (170g)約２２．９９ドルと、カップ・オブ・チリ Cup of Chile（サイド選択の二つ目）と、マッシュルーム・ソース追加 Mushroom Smothered約２．９９ドル。珍しくフィレを注文したまるちゃん。お高め部位だけどギフトカードがあったから。ウェイターさんの言葉をよく聞き取れてなくて、ソースはマッシュルームか？と聞かれたと思ってイエスと答えたら、実はマッシュルームソース追加するか？と言われてたみたいです。なので、肉よりマッシュルーム（むちゃショッパイ）の方が多くなりました。スマザード Smothered の意味を家で調べたら、増し増しって感じみたい。勉強になりました。フィレ肉は柔らかく、翌日温めてもまだ柔らかかったです。↑スモークハウス・バーガー Smokehouse Burger約１３．９９ドル。夫注文。==========（２０２５年６月９日更新）お店公式アプリをダウンロードしてあったら、ダウンロード一周年記念で５ドル割引！っていう広告が来たので、ちゃっかり広告に釣られてウェイティングリスト→カレッジステーション店へ。平日早めディナーなのに、お店は賑わっております。いつものホカホカパンとシナモンバターを食べながら料理を待つ。メインのお料理が来るまでに食べ終わり、お代わりパンまでやってきました！パンだけでお腹いっぱい。↑ハンドカット・サーロイン・ステーキ６オンス（170g）Sirloin Steak と、サイド２品はシーザーサラダ Caeser Salad と チリ・カップ Chilli生玉ねぎ抜き版、約１３．５０ドル。毎回サラダとチリスープを食べ終わったころにお肉が来るから、お肉だけポツーン状態になっちゃう。一緒に持ってきてーって言うべきかも？お肉様が寂しい御様子なんで、写真↑はトゥギャザー的に載せてみました。お肉の焼き加減はミディアムにしました。今回は切ったら少し赤い肉汁が出る感じで、スジがなくて食べやすかったです。↑フィレ・メダリオン Filet Medallions 約２２ドル。写ってないけど、サイドにシーザーサラダも。１個が３オンス（８５グラム）のお肉が３個。上のサーロインステーキと一緒に焼いたと想像するに、同じミディアム焼き具合でもフィレの方が分厚い分、切ったときの赤い肉汁の具合がもっとレア気味でした。サーロインよりも柔らかく、肉の旨味が強いです！でも高いです！↑スモークハウス・バーガー Smokehouse Burger 約１３．５０ドル。マッシュルーム、玉ねぎ、レタス、トマト、チーズ、BBQソース。ピクルスとフライドポテト添え。中身がモリモリ過ぎて持てない。具がツルツル落ちて一口で崩壊。大変メッシ―です！==========（２０２５年２月１７日更新）２０２５年１月、日曜日ディナー。カレッジステーション店。５時半にウェイティングリストをオンライン入力、すんなり席へご案内。いつものごとくシーザーサラダやステーキ。で、今回はデザートを注文。↑グラニーズ・アップル・クラシック・パイ Grannys Apple Classic Pie 約７ドル。メニュー写真とはかなり違う見た目のモノが出てきました。アップルパイが崩れて原型ナッシング。ネットリしたアップルパイに、ぐつぐつ煮立ったキャラメルソースと、バニラアイスクリームがた～っぷり。３人で分け分け。というか、まるちゃんは一口でギブ・・・。==========（２０２４年５月３０日更新）現地校１年間よくがんばった！ということで、娘のリクエストで平日ディナーにカレッジステーション店へ。平日だけど学校の終業日だから混むだろうという予想のもと、公式サイトから５時にウェイティングリストを入力後に家を出発、待つこと無く席に案内されました。３０分後には満席で、席待ち行列。相変わらず人気あるなあ。ちなみに、ピーナッツは密封袋の状態でバケツに入ってテーブルに置かれてました。↑チーズ・フライ Cheese Fries 約９ドル、↑シーザーサラダ（お肉のサイドメニューから）。チーズフライは、チーズを揚げたものと思って注文したら大きくカットされたポテトフライに、チーズとベーコンがかけられたものだった。お肉のサイドメニュー２種類をシーザーサラダとベイクトポテトにしたから、ポテト祭りです。↑グリルド・バーベキュー・チキン Grilled BBQ Chicken とサイドのチリスープ Texas Red Chili 約１４ドル。チキンは脂身の少ない胸肉ながらも、しっとりしてました。後でメニューをよく読むと、チキンのソースは絡めずに別カップに入れてもらえる選択肢があったよ。甘ったるいソースだったから、別カップがよかったな。チリカップは生玉ねぎ無しバージョン。牛肉の粗ミジンがゴロゴロ入っていて、チリとサラダだけでもすでに満足。↑ダラス・フィレ８オンス Dalls Fillet 約２５ドルとローディット・ベイクトポテト Loaded Baked Potato。お肉の焼き加減はミディアムレア。↑ハンド・カット・サーロイン８オンス Hand Cut Sirloin 約１６ドルと、サイドにローディット・ベイクトポテト。始めに出てくるパンは、途中でお代わり持ってきてくれました！サンキュべりマッチョ！==========（２０２４年２月２６日更新）２０２４年２月、珍しく平日に家族３人でカレッジステーション店で夕食へ。いつも混んでるから予約しようとしたら、食事予定時間の１時間前に電話かオンラインでウェイティングリストをリクエストしろと言われました。で、４時半にオンラインでウェイティングリストを送信。５時半に入店するとすでに席待ち行列が出来ていた。案内役の店員さんに「何番デック deck で待て」みたいなことを言われ、すぐに席に案内されました。食べ終わって６時半ごろ外に出ると、外まで席待ち行列。相変わらず繁盛してます。平日なのに。↑始めに出てきたホカホカのパンとシナモンバター。↑ステーキ定食のサイドで選んだシーザーサラダ Caesar Salad。クルトンがサクサク、レタスも新鮮、ドレッシングもしっかり絡んで、とっても美味しいサラダです。↑ステーキ定食のサイドで選んだチリ Cup of Chili。牛肉のミンチの大きめな塊が沢山入っていて、生紫玉ねぎとチーズがのっている。かき混ぜるとチーズがビヨーンと溶けます。食べ応えのあるスープだ！↑ハンド・カット・ステーキ Hand-Cut Steaks のサーロイン Sirloin 8オンス（226g）約１５ドル。ミディアムの焼き加減で注文。ソースは断った。副菜２種類はシーザーサラダとチリを選択。お値段的には一番安いステーキで、フィレに比べるとやっぱり固い。しっかり噛む分、お肉！な感じのがっつり感はある。↑↓ハンド・カット・ステーキ Hand-Cut Steaks のダラス・フィレ Dallas Filet 6オンス（170ｇ） 約２１ドル。↑焼き具合はミディアム・レアのフィレ肉を切った断面。えらい柔らかくて、滑らかな舌触りで脂肪が少ない赤身肉です。副菜２種類はシーザーサラダとローディット・ベイクト・ポテト Loaded Baked Potato（追加１．２９ドル、写真↑右側）を選択。↑チキン・シーザーサラダ約１３ドル。最後にお会計に１．９９ドルの Ziosk Premium Cont という項目が入っていて、何を頼んだかな・・・？と思ったんですが、どうやら各テーブルに置いてあるゲームやお会計が出来る機械で、1回ゲームをしてしまったんですね。子供の待ち時間対策の無料ゲームなのかと勝手に思い込んで手を出してしまいました。特に面白いゲームじゃなかったからへこむわ。そうだ、今回は無料ピーナツが見当たりませんでした。止めたのかも？帰り際に別のテーブルでお誕生日の人がいたみたいで、店員さんが盛り上げてました！==========（２０１７年１１月１１日更新）久しぶりにカレッジステーション店へ夕食に。クーポン握りしめて。↑まるちゃんのサーロインステーキのオカズ１つめ、シーザーサラダ。↑サーロインステーキ Sirloin Steak ６オンス約１０ドルをミディアムの焼き具合で。小さいなーと思っても、６オンス＝１７０グラムか・・・オカズも含めぺろりと完食。自分の食欲こわっ！オカズ２つめのベイクト・ポテトはバターだけのせました。↑ステーキ・カバブ Steak Kabob 約１２ドル。夫注文。これもオカズにサラダを選びました。お肉はマリネしてから焼いてあるのかな。まるちゃんのステーキとはちょっとお味が違いました。ウェルダンにしてもらったらしく、少し硬かったな。焼きすぎへん方がええね。↑キッズメニューのミニ・チーズバーガー約５ドル。ドリンクとオカズ１つ付き（写真手前のアップルソース）。現地校の皆勤賞としてもらった「無料キッズメニュー」のクーポンを使ったので、これは無料。健康診断で早退したのが欠席扱いになっていたのに気づき、学校事務所で早退扱いに変更してもらったらくれた、というイワク付きクーポンです。パンがえらいペッチャンコ～。始めに出てくるパンと同じものなのかしら・・・でもツヤがないし、よくわかんない。ぺっちゃんこ具合にショックを受けた娘、泣きながら食べた。いや～、泣くほどのことかい・・・？ミニとはいえ、バーガー２個は食べきれず、１個お持ち帰りにしました。=========（２０１５年１２月４日更新）日本からのお客様をカレッジステーション店へお連れしました！「テキサスっぽいレストラン」がいいかなーと、テキサス・ロードハウスでステーキディナーを。↑前菜のフライド・ピクルス Fried Pickles 約５ドル。ショッパイ。ビールのお供に良さそう。左側のバケツは無料ピーナツ。お客様にはステーキメニューから、「フィレ・メダリオン Fillet Medallions 約１９ドル」「プライム・リブ Prime Rib 約１８ドル」「サーロイン＋グリルド・シュリンプ Sirloin with Grilled Shrimp 約１５ドル」の３種類で、一番小さいサイズを選び、柔らかさはこの順番。柔らかさはやっぱりお値段に比例するのねー。で、サーロインのスジ部分で奥歯をヤッテしまったお客様・・・。そうか、ここはフィレにしとかなきゃいけない場面だったのね。反省。グリルド・シュリンプはプリプリで美味しかったです。↑プライムリブの一番小さいサイズ。マッシュルームソースがかかってる。写真奥はオカズのグリーンビーン。お肉柔らかくて美味しかったって。７割ぐらい食べてはりました。↑フォール・オフ・ザ・ボーン・リブ Fall-Off-The-Bone Ribs のハーフサイズ、約１４ドル。これは中まできっちり火が通っている料理。手が汚れる、皮が焦げてカチカチ、ほとんど骨で食べる部分が少ない、という理由で、あまりお勧めではない・・・。骨の周りはおいしいんだけども。写真右はマッシュポテトのグレービーソース添え。↑テーブルに回ってきた風船屋さん。テントウムシ作ってくれた。無料だと思うけど夫はチップ渡してました。５時過ぎ入店で予約無しでもすぐ座れましたが、店を出る６時過ぎには外まで席待ち客が溢れてた。平日だったのにすごい繁盛っぷり===========（２０１３年３月更新）↑月曜日は「キッズデー」らしい（２０１３年の時点、カレッジステーション店）。マスコットキャラのアルマジロ（アンディ君）が徘徊。さらに無料風船もくれた！赤子にハートの帽子を作ってくれました。店員さんがいきなり歌って踊りだしてビックリ。↑前菜にカクタス・ブロッサム Cactus Blossom （玉ねぎ唐揚）約５ドル。以前お祭りで食べた生焼けのと違って、中までサクッカリッ。濃い味。真ん中の白いソースはピリ辛です。美味しかったけど、やっぱり多くて残しちゃった。↑中学生の息子はスモークハウス・バーガー Smokehouse Burger 約９ドル。すごいボリュームです！美味しいよ。↑６オンス（１７０グラム）のサーロインステーキ＆サラダ（写ってない）＆マッシュポテト・トッピング乗せ＝約１０ドル（６時以前の注文で割引メニュー）。安いと思う。ステーキ、脂身ないのに柔らかかったですよ。店員さんが大学生ぐらいの若者が多く、ピチピチしてます。大学に近いし。キッズデーと知らずに行って、キッズフレンドリーなサービスだったので、ラッキーでした。===========（２０１２年１１月２７日更新）漫画「宇宙兄弟（まるちゃんNASA体験談）」 にちらっと出てきた！宇宙飛行士御用達のお店なの！？===========（２０１０年５月２９日更新）カレッジステーション店へ。↑始めに無料のパンとピーナツが運ばれてきます。このパン、ほんのり甘い。シナモンバターが甘いのかな。どっちも甘いのかも。お腹がすいてると、パクパク食べてしまいます。↑無料ピーナツが殻付きのままバケツに入ってて、殻は床へポイ捨てしていいみたいなんだけど、日本人的には抵抗あるわけで。結局、キレイに集めて空のお皿にのせておくことに・・・・・・なるよね？まるちゃん、リブ FALL-OFF-THE-BONE RIBS のハーフサイズ 約１３ドルを食べました。ほとんど骨だから、見た目が大きくても実際食べるところは案外少なかったりします。オカズは２種類選べる。息子は、グリルド・シュリンプ Grilled Shrimp 約１４ドル。ガーリック・レモン・バター味。焼き飯の上にのってます。オカズは２種類選べる。写真撮るの忘れた。すまん。===========■テキサス・ロードハウス Texas Roadhouse --------------◆カレッジステーション店 / YelpTexas Roadhouse,1601 University Dr. E, College Station, TX 77840地図(University Dr 北側、Glenhaven と Forest の間。Fish Daddy's（体験談） の隣）(979)268-0558月～木： ３P～１０P、金土： １１A～１１P、日： １１A～１０P--------------◆ヒューストンのケイティ店（補習校最寄り店）Texas Roadhouse,20840 Katy Fwy, Katy, TX 77449地図 / 補習校から西へ約１５分(１０号線 X Westgreen)(281)829-2400月～木： ４P～１０P、金： ３P～１１P、土： １１A～１１P、日： １１A～１０P----------◆ヒューストンの２９０号線 X ６号線Texas Roadhouse,13345 Farm to Market 1960 Rd W, Houston, TX 77065地図 / 補習校から北西へ約１７分(832)237-3015月～木： ４P～１０P、金： ４P～１１P、土： １１A～１１P、日： １１A～１０P----------◆ヒューストンのナサ NASA 最寄り店 Texas Roadhouse,18194 Gulf Fwy, Friendswood, TX 77546地図 / NASA から西北へ約１０分(281)461-3800月～水： ３P～１０P、木：１１A～１０P金土： １１A～１１P、日： １１A～１０P----------◆ヒューストンのジョージ・ブッシュ国際空港 IAH 最寄り店（８号線沿い Humble）Texas Roadhouse,9747 N Sam Houston Pkwy E, Humble, TX 77396地図 / 空港から南東へ約１６分(281)825-3127月～木： ４P～１０P、金： ４P～１１P、土： １１A～１１P日： １１A～１０P----------◆ヒューストンのジョージ・ブッシュ国際空港 IAH 最寄り店（４５号線沿い）Texas Roadhouse,124-B Farm to Market 1960 Rd E, Houston, TX 77073地図 / 空港から西北へ約２０分(281)821-7427月～木：３P～１０P、金： ３P～１１P、土： １１A～１１P日： １１A～１０P（２０２５年６月９日更新）===========
