カルディで見つけた
美味しそうなラーメン
もへじ
山形 鳥中華 鶏だし醤油味
値段:354円
内容量:2人分
カロリー:427kcal(1食あたり)
製造者:株式会社みうら食品
パケ裏、原材料など
栄養成分
鳥中華って初めて知ったけど
おそば屋さんの
まかないから広まった
山形県のご当地ラーメンなんだって
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中華麺を
そば屋の和風だしベースの
スープで食べるんだそう♪
鶏だしのラーメンが好きな
私たち夫婦が好きな味の予感!
具材は今回はシンプルに
ご当地でも使っているという
揚げ玉と三つ葉を用意しました♪
乾麺に液体スープ付き
で
こういうラーメンは
作り方は簡単
といえば簡単なんですが
麺茹でるお湯と
スープのお湯と
具材を用意して
…って
忙しくて
手際の悪い私は
作るのちょっと苦手なんですね
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さらにっ
この鳥中華は
麺を茹でたら
ざるに移して
冷水でもみ洗い
温かいラーメンにするなら
もう一度湯通し
と手間がかかる
がんばって
手際良く作らなくちゃ
てことで
三つ葉って
生のまま
茹でて入れるの
迷って
軽く茹でたんだけど
量が少なくて
生バージョンと
茹でたバージョン
揚げ玉も入れて
無事に完成
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夫に
三つ葉はどっちがいいか聞いたら
「どっちも好き」
と言うので
私が生の三つ葉の方を。
麺が
つるっともちもちで
美味しい
スープは
まさに、めんつゆの甘さ!
美味しい
あっさり美味しいラーメンで
夫も気に入って
また食べたいって言ってました
冷やしても美味しいんだって
これも絶対食べてみよう!
冷やし中華なら
スープのお湯沸かして…
冷めないように…
って忙しくする必要ないから
作るの苦手じゃないよ
ちなみに
三つ葉はすぐしんなりするから
茹でなくて良さそう!
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2食×3袋セットで
値段も同じくらい
でも麺が違うのかな
楽天のは水洗いとかナシで
湯切りして
そのままスープに入れられるみたい!
楽で良いなー
けどそれだと冷やしは出来ないのかー
迷っちゃうな
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