カルディでいいモノ発見！
と即決で購入した
乾燥パクチー
生パクチーなんて
使い切れず
余らせるに決まってるから
買ったことない
フリーズドライなら
日持ちするし
契約農家栽培の
良さげなもので
手軽に使えて
便利すぎる〜
が、
待って
使い方
和えもの…何と
サラダ…何の
トッピング…何に
勢いで買ったけど
私、使いこなせる
いや、まぁ
内容量少なめ（2g）だし
大丈夫でしょ
購入時価格は158円。
フリーズドライのパクチー
（香菜・コリアンダー）は
こんな感じ♪
最初に使ってみたのは
先日ご紹介したこちら
スープなどには
乾燥パクチーを
そのままパラパラと。
お湯で戻す場合も簡単です♪
少量の熱湯に浸けて
5秒でOKなんだって
一瞬で使える！
ていねいに広げれば
もうちょっと
キレイに見えるかも
カルディの
タイ風チャーハンに
トッピングしてみた♪
今回は
エビ入りで
トマトは炒めずに作った。
これは美味しい！
パクチーを
もっといっぱい
入れても良かった〜
やっぱり乾燥パクチー
便利すぎる！
こんな感じで使っていけば
余らせることはないけど
もっと使いこなしたいな
サラダとか
和え物
和え物こんな使い方あるよ〜って
ご存じの方は
ぜひ教えてください
