早取りの青山椒の実を見つけました
実は昨日ちょっとワインを飲みすぎてしまいまして (;^ω^A
なんとなく胃がムカムカしていたんですが、
内臓がジワーッと温められる感じで
この希少なスパイスに助けられました （‐＾▽＾‐）
香港ダイニング「香家」で見つけました
まだ緑がかっていますけど・・・
カンボジアのお土産に頂いたコショウです。
とっても香りがよくて何にかけても合うというのが
不思議です ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
希少と思いつつ、この香り大好きですで・・・
スパイスって本当に魔法の薬ですよね (^-^)/