『ほ・ほ~んの結氣膳日記』

『ほ・ほ~んの結氣膳日記』

ストレス社会に生きる現代人の〜心と体と食空間の氣を結ぶ〜『結氣膳(ゆきぜん)』を提唱する『結氣家』です。心豊かな健康づくりのための活動を中心に、都内のホテルやレストランでは『大人の夜会 結氣膳や』のイベントを開催しております。

気力で乗り切るのも限界なほどの

暑さが続いています。

 

都会のど真ん中で、滝のように流れていた噴水も

節水中なのか⁉

暑さに追いつけないのか⁉

枯れてきたように勢いがなく、ちょっと残念。

 

 

その代わり?

真夏に熱々のお茶を飲むように

セミの振り絞るような鳴き声が

頭上一杯に響いていました。

 

 

このムシッとした肌を焼きつける暑さは

南国なみ。

 

軽快なBGMが流れるテラスで

潮風になびくヤシの葉に癒やされながら

海に沈む夕日を眺めながら過ごした情景が恋しい~!

 

カクテルならぬ、美味しいソフトクリームでも食べたいなぁと、

 

高層ビルの一角の隠れ家的なカフェへ足を向けました。

看板メニュー同様に目に入った、濃厚なお抹茶のソフトクリーム、これにしよう!

 

店頭のテラス席は手狭だったため

テイクアウトをする事に。

 

食べる場所も決めず注文してしまい

少しウロウロしながらの

いつものパターンです。

 

 

高い天窓に反射する陽射しも

冷房の効いている場所では、

木漏れ日が降り注いでくる心地よいスポットに。

 

ここにしよう!と。

 

食べる前に、どこか一息つけてしまった瞬間が。

 

お隣のイベント会場の大きなスクリーンが、

通り過ぎる人の目線の先となり、

私はマイペースでチャージが無事完了。

 

 

もしかして、熱中症になりかけていたのかな?? と

 

 

心の声を大事にしながら

体力の消耗を避けて

8月を乗り切ろうと改めて感じました。

 

 

皆様もどうぞ気を付けてお過ごしくださいね。








 

 

午後から日差しが差してきた!やっぱり私は晴れ女!? 

と、一気にテンションはスイッチON!

 

この日4/22は奈良東大寺二月堂のお水取りの旧暦の日に当たることから

この度は『さいせい復活』をテーマにしてお愉しみ頂きました。

 

 

ここ最近地震や自然災害の多発が気になりますね。

経済をはじめ一寸先は見通しが立てにくい社会の混乱期ともいえる時代。

地球の喘ぎは自然破壊を加速させている、

まさに人間のエゴやモラルの低下による警鐘なのでしょうか。

 

 

 

 

 

 

この厳しい時代を生き抜いていく為にはいかに!

 

 

 氣風天先生、開始前からワインをお変わり~と、

すっかりお元気になられました🍷

 

前日にバースデーを迎え、

頂いた黄色いバラの花束が、

テンションを上げる彩りに!

 

 

皆様とさいせい復活を祝って・・・乾杯!

 

 

 

和やかに始まる時間のスタート!

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 

私たち同窓です✌️

 

「今回は知的空間だった!」とのご感想も。いつもと違う流れもお楽しみ頂きました。

 

 

人名和歌を草壁様からバースデーの方へプレゼント!

 

「エノテカノリーオ」の泉支配人と行弘シェフのお取り計らいに感謝!

一皿一皿ボリュームミーですが、皆様しっかりお召し上がり下さいました。

 

 

 
 

 

 

 

 

 

 

今回のお手製は、米粉スイーツに。

広島県産のレモン果汁をたっぷりと使った「ウィークエンドレモンシトロン」と「アーモンド風味のクッキーレインボーキャンディ添え」

 

淡路の新玉ねぎもお持ち帰り頂きました。

実際、宝探しのように宝珠の形を意識しながらかき集めておりましたが、結氣膳やこそ宝珠のようです。

 

 

 

 

 

半年ぶりの開催でしたが、

皆様とのひとときは宝の時間!

 

ゆっくりとした癒しのひと時が

瞬く間に過ぎて行きました。

 

 

 

ご来会頂いた皆様、有難うございました。

 

 

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