ドイツも最近ようやく
暑くなってきました☀️
そんな暑い日は
冷たい麺料理が美味しいですよね
Hallo! ドイツ在住のまるみなです🇩🇪
ドイツ人夫とふたり暮らし＊第一子妊娠中
お気に入りアイテムやドイツ生活について
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前回の記事はこちら⇩
夏はやっぱり素麺が好き
やっぱり暑くなってくると
料理をするのも
億劫になりがち
そんなときでも簡単で美味しい
冷たい麺類が大活躍
麺類の中でも
我が家では
素麺を食べる頻度が高いです◎
だって簡単で美味しいから
ドイツでも素麺は
比較的に手に入りやすくて
アジアンショップに
置いてあったり
たまにREWEやEDEKAなどでも
見かけたりすることも
私はネットショップで
購入したりもしてます
＼以前購入したときのもの／
よく使ってるネットショップについては
こちらに詳しく書いてます⇩
素麺を食べるときに
かかせないのが
めんつゆですが
ちょっと手に入れにくいので
(というより高くてあまり買えない😇)
我が家では
即席でいつも作ってます
そこで活躍してるのがこちら💁🏻♀️
辛そうで辛くない
少し辛いラー油
名前ちょっと長い😂
かつお節にしょうゆと
この食べるラー油を入れて
あとはお水で薄めたら
めちゃめちゃ美味しい
つゆの完成
しょうがとネギを入れるのも
すごく美味しいです
＊
ちなみに
麺をゆでるのが面倒なときは
耐熱容器にお湯を入れて
レンジで素麺作ってます◎
600Wで
規定の茹でる時間+2分
レンチンするだけ
＊
二人分ぐらいまでなら
余裕で作れちゃうので
レンジで素麺おすすめです
ポイントはお湯から作るってだけ
ネットのレシピサイトに
載っていたやり方で
試してみたら楽すぎて
最近はレンチンばっかり
暑くてなるべくコンロ使いたくないから
考えてくれた人
ほんと天才すぎる👏
まだまだ暑い日は
これからなので
しばらくは素麺生活も
楽しみたいと思います♡
ご覧いただきありがとうございました♡
