ココナツオイルをパンに塗って食べるとめちゃくちゃ美味しい![]()
パンを食べるのは山歩きや休日など、朝から動き回る日のみと決めているので、
頻度は週に1、2回程度、なかなか食べられないのだ…
さて、
たまあにココナツオイルを料理に使っているが、
あの甘い匂いは和、中華には合わないようだ。
ぽんたくんは気にならないそうだが^^;
干し芋やたまに食べるパンに塗る以外に有効な使い方はないものかと考えあぐねていた。
ある日、バターを使ったおかずを作る際に、
バターの代わりにココナツオイルを使ってみた。
そうしたら合う!
ココナツオイルは洋食系には合うみたいなので、
今後はバターの代わりに使おうと思う(^^)
でもバターを使う料理ってあんまり作ってないからなぁ。。。