先週に引き続き、昨日も石ヶ谷公園へ行ってきました。
ここは家から車で20分くらいで来れるし
広くて無料の駐車場があるし
広場と遊具があって、子どもたちに大人気。
昨日はめちゃくちゃ寒くて風が強かった笑
途中から雪も降ってきて、あまりの寒さに切り上げた。
もっと遊びたくて不満タラタラの子どもたちのために
帰ってからりんごケーキ焼きました。
ホットケーキミックスとメレンゲで生地を作って
ソテーしたりんごと一緒に焼くお手軽レシピだけど、
美味しく出来たので、喜んでくれました。
夜はごま油風味の鶏塩鍋。
お野菜たっぷりで温まりましたよ。
料理好きなまる福は1日ずっと台所にいたけど
むしろ楽しく過ごせました。
しっかりリフレッシュ出来たので、今週もがんばります！