６月のお買い物マラソンで久し振りにチョコレートシートを買いました
以外と賞味期限が短くて
買った事をスッカリ忘れてしまって、処分してしまうこともあります
なので随分買ってませんでした…
今日も(おっと危ない)と出してきたところです
)と出してきたところです
そうそう、オーブンレンジを買い替えて、
初パン焼きにもなります
シートもかなり久し振りだし、オーブンレンジも初パンだし、何かとドキドキです。
生地にもココアを入れました
チョコレートシートは、半分使用。
(ということは、あともう１回分あります
)
)生地で包んで伸ばしていきます。
今回は、いわゆる４つ折りという折り方です。
伸ばして４つ折りにしてのばした生地に
チョコチップをタップリと入れて巻いていきます
大体、２ｃｍぐらいの厚さにカットして、
花形のＩＦトレーにセット
しっかりめに油を吹き付けておきました。
シートのスジが見えますか？
上手く伸びてるとことダマになってるとこが…
でも発酵したらそれなりに、
そして焼き上がると、
なかなかいい感じ
パン屋さんのパンみたいでしょ