一足早くバレンタイン

先日渋谷に行った際に、早くもバレンタインチョコを購入しました。
帰宅したら、丁度ストーカーのようなタイミングで夫も帰宅。

「今渡すのと、冷蔵庫保管、どちらがいい？」
思わずばらしてしまいました。
冷蔵庫NGですし、かといって涼しく適当が場所がないので……



今年は新しいお店を試してみました。
ベルギーのお店だそうです。




夫の希望のハーシーズも。
昨年は省略したらひどく残念がっていたので、
今年はちゃんと用意しました。



中身はこちら。
１００周年記念のセットです。



私もトリュフを頂きましたが、お酒の香りが強めで（HPを見たらお酒の名前のトリュフでしたので、当然ですね）、自家製というプラリネが美味しかったです。



Bruyarre
日本ではバレンタイン期間だけの扱いです！

白菜ロール＆カツサンド

ある日の食事です。


お昼ごはん↓




手前のお皿が銘々で、
ロールパンとチキンカツ、ササミチーズカツがそれぞれ半分ずつ乗せています。
奥のお皿は、足りない場合のチーズパンとカレーパン。
勿論ロールパンだけでは足りないのです。。
パンとカツはそれぞれ商店街で調達。

そして自家製ピクルス。
この頃お気に入りで、常備しています。



夕ご飯↓



白菜ロールとロメインサラダです。

白菜ロールは、牛豚合い挽き椎茸や人参、ごはんを団子にして、茹でた白菜で巻きました。
味はコンソメ＆塩こしょう、醤油で味をみて。
さっぱりです。
ごはんをスープの中に添えました。

我が家のロールキャベツにもごはんが入ります。
夫によると、NYのウクライナ料理やポーランド料理やさんのロールキャベツに入っているのだそうで、うちでもそれに倣っています。味付けは異なりますが、ふんわりして美味しくなります。

そしてロメインレタスのサラダ。
食べやすい大きさに切ったレタスと、薄切りキュウリにオリーブオイルをかけて手でもみもみ。
そこに塩こしょうをして、レモンをぎゅっと搾りました。

このレモンが驚きです！
パルシステムの国産レモンですが、すごくさわやかな香り。
きつい酸っぱさや苦みがなくて、レモンってこんなに美味しかったの！？と。
レモン一つでこんなに違うんだ……
いままでレモンにはほとんど無頓着で、その時お店にあるものの中でなるべく国産、と決めているだけでしたが、甘かったです。
季節が良かったのかな。
あー、また食べたいです。

マイ・ロックミシン

箱から出た姿です。
シンプル？
見た目は好きです。

自動糸送りなどはありません。
糸は全部自分で通して、糸調子はダイヤルでそれぞれ調整します。
糸ははじめからセットされた状態だったので、
試し縫いしてみました。楽しいです♪



夫によると、慣れると使いやすい機種らしいですが、
他のロックを使ったことがないので、比較できません。。

使用感は追々報告いたします！