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主宰のKaoriです
ちょうど去年の今日もバレンタインアイシングクッキーを作って、このブログに綴っていて、懐かしくなったのでご紹介。
今見るとラインはヨレヨレだし、よくこれ堂々と載せてるな〜
という拙さ
この頃は口金でのフリル絞りにものすごくハマっていて(←今も継続中)、ちょうど天然色素アイシングに興味を本格的に持ち始めた時期でもありました。
今年は初心に返ってシンプルなバレンタインアイシングクッキー。
※ちなみに同じお皿で撮ってます☆
シンプルなものを綺麗に仕上げるということは、シンプルな分ごまかしも効かないということ。
これって、すごくハードル高いですよね☆
私は決して初めから上手に出来るタイプではないので、試行錯誤と練習を重ねていくしか上達の道がない損なタイプ
でもそこで諦めずにアイシングを続けてきたからこそ、何か習得できたときの喜びもひとしおです
今日は去年より全体の仕上がりがよくなっているという事が分かっただけで満足
来年の私から見たら「こんなに下手なのに上達したって喜んでたんだ〜」って思うかもしれないけど、逆に来年の今ごろはもっと上手になっていたいな
今夜は今月唯一(!)の寝不足解消8時間睡眠のチャンスなので、せっかくだから早寝します
最後までお読みいただきありがとうございました
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