スープ、前菜、パスタ、魚料理、肉料理、デザート、ドリンク
スープ、前菜、パスタ、メイン、デザート、ドリンク
前菜、パスタ、ドリンク
前菜
鮮魚と海老のマレロッソ風 カルタファタ 味噌のバーニャカウダー
ドルチェ
食後の香り
伊勢海老の冷製ビスクスープ
マグロのタタキ クラッシュナッツ添え
豚のテリーヌ バジルソース
サーモンムース 山椒の香り
- パスタ・リゾット料理 -
国産黒毛和牛のラザニア
グアンチャーレのアマトリチャーナ スパゲティ
明石ダコとアボカドのフレッシュトマトソース 冷製カペッリーニ
筍とゴルゴンゾーラの チーズリゾット
渡り蟹のトマトクリームソース スパゲティ(+\880)
鮮魚と海老のマレロッソ風 カルタファタ 味噌のバーニャカウダー
オマール海老のテールのグリル ガーリックバターソース(+¥1,430)
国産伊勢海老のグリル ガーリックバターソース(+\2,200)
ニュージーランド産牛フィレ肉のグリル 赤ワインソース(+¥1,100)
クレーマ・カタラーナ(イタリア風クレームブリュレ)
ティラミス
濃厚ショコラケーキ トンカ豆のジェラートを添えて
ジェラート&ソルベ3種盛り合わせ
コーヒー、エスプレッソ、紅茶、オリーブ茶、オレンジジュース
カフェラテ(+¥55)、カプチーノ(+¥55)
〈食後酒〉リモンチェッロ(+¥220)、グラッパ(+¥220)、アナンダ(+¥660)
ディナー
本日のスープ
前菜
本日のパスタ
本日のメイン料理
本日のデザート
食後の香り
本日のスープ
前菜
本日のパスタ
本日のお魚料理
本日のお肉料理
本日のデザート プレート仕立て
食後の香り
伊勢海老の冷製ビスクスープ
- 前菜 -
季節の前菜
- パスタ・リゾット -
国産黒毛和牛のラザニア
海の幸のオイルソース リングイーネ
渡り蟹のトマトクリームソース スパゲティ
アワビとアボカドのフレッシュトマトソース 冷製カペッリーニ
海老とベビー帆立のフレッシュトマトソース タリアテッレ
ポルチーニとズワイガニの クリームリゾット
本日の鮮魚のソテー タイム香るヴァンブランソース
オマール海老のテールのグリル アンチョビバターソース(+¥1,320)
国産伊勢海老のグリル アンチョビバターソース(+\1,980)
オーストラリア産 仔牛のフィレ肉のグリル マデラソース
国産黒毛和牛のロッシーニ風 トリュフ香るソース(+¥1,650)
クレーマ・カタラーナ(イタリア風クレームブリュレ)
ティラミス
濃厚ショコラケーキ トンカ豆のジェラートを添えて
ジェラート&ソルベ3種盛り合わせ
コーヒー、エスプレッソ、紅茶、オリーブ茶
オレンジジュース、カフェラテ、カプチーノ
〈食後酒〉リモンチェッロ(+¥220)、グラッパ(+¥220)、アナンダ(+¥660)
4名様より、3日前までのご予約要。BBQはセルフサービスとなります。
BBQ台使用料として550円/台を別途いただきます。
お席の使用は3時間までとなります。
仕入れ状況により食材が変わる場合があります。
- アミューズ
- サラダ
- 国産黒毛和牛
- もち豚のスペアリブ
- 骨付きソーセージ
- 帆立貝
- オマール海老テール
- 野菜
- デザート
BBQ Bプラン
- アミューズ
- サラダ
- イセエビ
- 国産黒毛和牛2種
- もち豚のスペアリブ
- 骨付きソーセージ
- 帆立貝
- 大アサリ
- お野菜
- デザート