2019 ESTATE（夏）特別コースのご案内

マレロッソの、シーズン限定特別コースのご案内です。

通常のコースとともに、シーズン限定ではございますが、特別コースメニューとして登場します。

2019 ESTATE （7/13～8/31）

～PRANZO 5,400～

11時～14時30分ランチタイムのみのご注文となります

鮎のリエットのパート揚げ
淡路黄王玉葱の冷製スープ

前菜4種コンポジション

水牛モッツァレラチーズとフルーツトマトの冷製カペッリーニ

国産黒毛和牛イチボのタリアータ

マンゴーのクレスペッレ

食後のお飲み物

～CENA 10,800～

17時～20時30分ディナータイムのみのご注文となります

鮎のリエットのパート揚げ

淡路黄王玉葱の冷製スープ
うちわ海老と金糸瓜ホワイトビスク
水牛モッツァレラチーズとフルーツトマトの冷製カペッリーニ

ホロホロ鳥とフォアグラの低温調理

太刀魚と帆立のゼブラ茄子巻きアサリと万願寺唐辛子ライムの泡
国産黒毛和牛イチボのタリアータ旬野菜とバルサミコ
生姜のグラニータ
マンゴーのクレスペッレ
食後のお飲み物

ランチ、ディナー共に当日ご来店されてからご注文頂くことも可能です。

シェフ松原が自信を持ってご提供するシーズン特別メニューです。
皆さまのお問合せ・ご予約（0797-34-7575）をお待ちしています！

マレロッソでは、一緒に働いてくれる調理キッチンスタッフ、ホールスタッフを随時募集しています。
目の前がヨットハーバーの、開放的で素晴らしいロケーションのイタリアンレストランで働いてみませんか。
詳しくは、当店（0797-34-7575）までお気軽にお問い合わせください！

マレロッソの最新ニュースはコチラ https://www.facebook.com/marrosso.jp

マレロッソのブログ