１月１２日（土）～のランチ＆ディナーメニュー
新年が明けました。
今年は「亥」年。
無病息災の象徴である猪にあやかり、
お客様をはじめ、スタッフ一同も心身共に健やかで過ごせる年になりますように。
平成が終わり、節目の年となる2019年。
マレロッソも、守るべき大切なものは守りつつ、進化成長していけるよう、精進してまいります。
今年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。
＜Lunch＞
スープ・Soup・Zuppa
伊勢海老のビスクスープ
前菜３種盛り合わせ・Appetizer・Antipasti
鴨肉とオレンジのテリーヌ
赤海老のフリット ジェノベーゼのアイオリソース
カリフラワーのパンナコッタ
パスタ・Pasta・Primi Piatti
* 黒毛和牛のラザニア
* ノルウェーサーモンと水菜のクリームソース スパゲティ
* 丹波鶏のラグーソースとアワビ茸のペンネ
* 牡蠣と春菊のクリームリゾット
* 渡り蟹のトマトクリームソース スパゲッティ （＋800円）
メイン・Main・Secondi Piatti
* 本日の鮮魚のヴァポーレ アサリと法蓮草のソース
* 活オマール海老のグリル ガーリックバターソース（＋1,500円）
* フロリダ産伊勢海老のグリル ガーリックバターソース（＋2,000円）
* スペイン産栗豚のグリル 林檎と生姜のソース
* ニュージーランド産牛フィレ肉のグリル 赤ワインソース（＋1,000円）
デザート・Dessert・Dolci
* カタラーナ
* ティラミス
* 濃厚ショコラケーキ トンカ豆のジェラート添え
* 苺のタルト（数量限定）
* ジェラート＆ソルベの3種類盛り合わせ （チョコレート・フランボワーズ・洋梨）
＜Dinner＞
スープ・Soup・Zuppa
伊勢海老のビスクスープ
前菜４種盛り合わせ・Appetizer・Antipasti
シェフ特選の４品
パスタ・Pasta・Primi Piatti
* 黒毛和牛のラザニア
* 海の幸のオイルソース リングイ―ネ
* 渡り蟹のトマトクリームソース スパゲティ
* オマール海老のトマトクリームラグーソース 法蓮草を練り込んだタリアテッレ
* 丹波篠山産猪を詰めたラビオリ トマトソースで
* 黒トリュフを練り込んだニョッキ ポルチーニ茸のソース
* 海老と青のりと根菜のクリームリゾット
メイン・Main・Secondi Piatti
* 本日の鮮魚のグリル ズワイガニと百合根のソース 柚子の香り
* 活オマール海老のグリル 雲丹のクリームソース （+ 1,200円）
* フロリダ産伊勢海老のグリル 雲丹のクリームソース（+1,800円）
* 仔羊のロースト グリーンペッパーのソース
* 国産黒毛和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
* 国産黒毛和牛のロッシーニ風 （＋1,500円）
デザート・Dessert・Dolci
* カタラーナ
* ティラミス
* 濃厚ショコラケーキ トンカ豆のジェラートを添えて
* 苺のタルト（数量限定）
* ジェラート＆ソルベの3種類盛り合わせ （チョコレート・フランボワーズ・洋梨）
☆ 各メニューは全て単品・アラカルトでもお召し上がり頂けます。
当店は完全予約制ではございませんが、週末、休日は特に混み合いますので、
ご予約をおすすめしています。
また、ランチタイムやディナータイムの予約状況によっては、モーニングとカフェタイムの
営業時間を変更している場合もございます。
恐れ入りますが、事前に確認して頂きますようお願いいたします。
また、昨年好評頂きました海老づくしの特別コース「Rosso di mare」も
今年もまたご用意しています。
1月15日（火）～2月28日（木）までの期間限定のご提供です。
皆様からのお問い合わせ、ご予約をお待ちしています。
目の前がヨットハーバーの、開放的で素晴らしいロケーションのイタリアンレストランで働いてみませんか。
詳しくは、当店（0797-34-7575）までお気軽にお問い合わせください！
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