今月のメニュー | マレロッソのブログ

マレロッソのブログ

芦屋マリーナ内 レストラン
ハーバーダイニング&リゾート「マレロッソ」
の日々のニュースを綴ってまいります

11月1日(木)~のランチ&ディナーメニュー

朝晩はすっかり冷え込むようになり、紅葉が美しく映える季節になってまいりました。

マレロッソから眺めることができるマリーナの風景からも、

まばゆい陽射しの照り返しなどで少しずつ、秋から冬へと季節が移り変わっていくのが

感じられます。

今月も、初冬の旬のメニューをご用意して皆様のご来店をお待ちしています。

 

<Lunch>

スープ・Soup・Zuppa 

伊勢海老のビスクスープ

前菜3種盛り合わせ・Appetizer・Antipasti

鰹のカルパッチョ 淡路産玉ネギのヴィネグレット

パルマ産生ハムといちじく

小かぶらとコールラビのマリネ

 

パスタ・Pasta・Primi Piatti 
* 黒毛和牛のラザニア
* 秋刀魚と白菜のペペロンチーノ スパゲティ
* 鴨肉と白いんげん豆のトマトソース リガトーニ

* 根菜と大麦のチーズリゾット

* 渡り蟹のトマトクリームソース スパゲッティ (+800円)


メイン・Main・Secondi Piatti 
* 真鯛のヴァポーレ 柚子とアサリのソース
* 活オマール海老のグリル ガーリックバターソース(+1,500円)

* フロリダ産伊勢海老のグリル ガーリックバターソース(+2,000円)
* 霧島山麓ポーク肩ロースのグリル 色々な茸のソース
* ニュージーランド産牛フィレ肉のグリル 赤ワインソース(+1,000円)


デザート・Dessert・Dolci 
* カタラーナ
* 栗のパイ包み
* ティラミス
* 濃厚ショコラケーキ トンカ豆のジェラート添え
* ジェラート&ソルベの3種類盛り合わせ (チョコレート・ピスタチオ・洋梨)


<Dinner>

スープ・Soup・Zuppa 

伊勢海老のビスクスープ

前菜4種盛り合わせ・Appetizer・Antipasti 

シェフ特選の4品 

パスタ・Pasta・Primi Piatti 
* 黒毛和牛のラザニア
* 海の幸のオイルソース リングイ―ネ
* 渡り蟹のトマトクリームソース スパゲティ
* ほうれん草のストリケッティ ポルチーニ茸のクリームソース

* 仔牛と南瓜を詰めたトルテッリ 洋梨とゴルゴンゾーラチーズのソース

* 丹波篠山産猪肉のラグーソース パッパルデッレ

* 鮑と黒トリュフのリゾット


メイン・Main・Secondi Piatti
* 真鯛のヴァポーレ アサリのスープ仕立て
* 活オマール海老のグリル 雲丹のクリームソース (+ 1,200円)

* フロリダ産伊勢海老のグリル 雲丹のクリームソース(+1,800円)
* 紀州鴨のロースト ジンジャー赤ワインソース

* 国産黒毛和牛のロッシーニ風 (+1,500円)

デザート・Dessert・Dolci 

* カタラーナ

* 栗のパイ包み
* ティラミス
* 濃厚ショコラケーキ トンカ豆のジェラートを添えて
* ジェラート&ソルベの3種類盛り合わせ (チョコレート・ピスタチオ・洋梨)

 

☆ 各メニューは全て単品・アラカルトでもお召し上がり頂けます。

 

ほうれん草のストリケッティ

 

当店は完全予約制ではございませんが、週末、休日は特に混み合いますので、
ご予約をおすすめしています。
また、ランチタイムやディナータイムの予約状況によっては、モーニングとカフェタイムの
営業時間を変更している場合もございます。
恐れ入りますが、事前に確認して頂きますようお願いいたします。

 

  

マレロッソでは、一緒に働いてくれる調理キッチンスタッフ、ホールスタッフを随時募集しています。

目の前がヨットハーバーの、開放的で素晴らしいロケーションのイタリアンレストランで働いてみませんか。

詳しくは、当店(0797-34-7575)までお気軽にお問い合わせください!

 

Instagramでも、画像公開中! https://www.instagram.com/marrosso.ashiya/

マレロッソの最新ニュースはコチラ https://www.facebook.com/marrosso.jp