こんばんは♪
今日は蒸し暑かった〜
てなわけで、
数年前にゲストハウスで住み込みをしていたときの、夏のまかない特集。
鯵の干物のやきほぐしご飯
野菜大盛り冷やし中華
夏野菜のスパゲッティ
(きゅうりは煮込んでも美味しい)
肉そぼろ素麺
いろいろ作り置き
今見返すと、我ながら、
涼しげで、なかなか魅力的なメニュー…
お昼のまかないは、
館内の掃除がすべて終わったあとに食べるのだけど、
本当につかれていて、抜け殻状態だったなあ…
予算がないので、
おのずと野菜たっぷりになって、
かなり健康的な献立だった。
仕事で運動して、野菜食べて、
修行僧みたいな日々だった。
戻りたいとは思わないけど、
やらなきゃよかったとは、決して思わない。
↓このゲストハウスです。伊勢神宮にお立ち寄りの際はぜひ♪