昨日、お店をオープンしました。
今回、一番こだわったことは、「マーケットボリュームがある層に向けてのコストパフォーマンスの最大値化」です。
今後は、このお店をうまく使いつつ、来年以降の出店時の業態のブラッシュアップを目指します。
このお店をプロトタイプに、いろんなことに挑戦していきます。
ちなみに・・・・
・ウーロンハイ ２８０円
・エビス生ジョッキ ３９０円
・サワー類 ２８０円
料理も１００円からと、かなり安いです。
お客様の入りもよさそうです。
今日からどんな感じになるのか本当に楽しみです。
今年が最高の年で終われるように、最後まで突っ走ります！！
今日も物件探し！！
うつべし！うつべし！！