＼人生を好転させたい40代向けのブログです／
40代から英語を武器に独立した
マークですⓂ️
深夜残業の毎日だった社畜の私が…
今では自由気ままに海外ノマド生活してます。
離れてはじめて気づく日本の味
僕は今、タイのバンコクに
住んでいます。
そして現在、日本へ一時帰国。
今回の楽しみの一つが、
日本のおいしいものを食べること。
なんですよね。
海外に暮らしていると、
日本にいた頃には
当たり前だったものが
ものすごく魅力的に
感じられることがあります。
その代表が
日本のご飯です。
日本に帰ったらまず餃子！
今回の一時帰国では、
東京、白馬、富山、鹿児島と
あちこち移動中です。
まず東京では、
仲間とのオフ会があります。
その夜のお楽しみが、
蒲田の羽根付き餃子！
いやあ、楽しみですね。
パリッとした羽根に、
熱々の餃子。
みんなでワイワイ食べる
餃子っておいしいですよね。
タイにもおいしい料理は
たくさんあります。
でも、日本に帰ると
やっぱり日本の味が
恋しくなるんです。
しかも、気の合う仲間と食べるなら
なおさらです。
白馬ではバーベキュー、富山ではスープカレー
東京の次は、長野県の白馬。
白馬ではリトリートに参加して
バーベキューも。
そして翌日は、ハイキング。
山の空気を吸って、
体を動かして、
おいしいものを食べる。
その後は日本海側へ出て、
富山に向かいます。
富山には、友人が営んでいる
スープカレー屋さんが
あるんですよ。
せっかくなので、ぜひ食べたい。
ところが、僕が訪れる日は
お店の定休日らしいんです。
「えっ、食べられないの？」
という問題が発生しています。（笑）
ちなみに、その友人は
宿泊施設も運営しています。
今回はそちらにも泊まる予定です。
一棟貸しの宿に、僕一人。
ちょっと贅沢ですよね。
初めての鹿児島も楽しみ
さらに今回は鹿児島にも行きます。
実は僕、鹿児島は初めてなんです。
仲間とのオフ会に参加して、
翌日は観光する予定です。
桜島も見てみたいですし、
鹿児島のおいしいものも
食べたいですね。
鹿児島といえば、
黒豚やさつま揚げ、
鶏料理など、
いろいろありますよね。
何を食べようかな。
そんなことを考えるだけでも
ワクワクします。
旅行って、観光名所を巡るのも
もちろん楽しいですが、
その土地で何を食べるか。
これも大きな楽しみだと思うんです。
日本の白いご飯は最高！
そして今回、
何より楽しみにしているのが、
日本のお米です。
これ、本当においしいんですよね。
タイにもお米はありますし、
タイ料理も大好きです。
でも、日本の白いご飯は
やっぱり別格だなと感じます。
炊きたてのご飯に、お味噌汁。
焼き魚やお漬物があれば十分。
特別なごちそうじゃなくても、
「ああ、日本に帰ってきたな」
と思えるんです。
お寿司もいいですよね。
回転寿司に気軽に行けるのも、
日本の魅力です。
日本に住んでいた頃は、
それほど特別なことだと
思っていませんでした。
でも、海外に暮らすと
当たり前だったものの
ありがたさに気づきます。
離れてみないと分からないことがある
正直に言うと、
僕は日本で暮らすより
タイで暮らす方が
自分には合っていると
感じています。
だから、会社を辞めて
バンコクへ移住しました。
今でも、タイでの生活が好きです。
でも、だからといって
日本のすべてが
嫌いなわけではありません。
日本には日本の素晴らしいところが
ありますね。
食事のおいしさもその一つです。
日本にいた頃は、当たり前すぎて
気づかなかったこと。
離れてみて初めて、
その良さが見えてくる。
これって、食べ物だけの話では
ないと思うんですよね。
仕事も、人間関係も、住む場所も。
ずっと同じ環境にいると
良いところも悪いところも
見えにくくなります。
だから一度離れると、違った角度から
見られるようになるんです。
好きなものをもっと楽しもう
毎日忙しく、食事もただの習慣に
なってしまいがちな40代。
朝は時間がないから
適当に食べる。
昼は仕事の合間に
急いで食べる。
夜も疲れているから
簡単に済ませる。
もちろん、そんな日があっても
いいと思います。
でも、せっかくなら時々、
「今日は何を食べたい？」
と自分に聞いてみる。
好きなものを選んで
おいしいなあと味わう。
そんな時間を大切にしたいですね。
僕も今回の一時帰国では、
東京で餃子を食べて、
白馬でバーベキューをして、
富山や鹿児島で
その土地の味を楽しむ。
そんな時間を満喫してきます。
特別な高級料理じゃなくても
気の合う仲間と食べる
いつもの料理が
最高のごちそうになることも
ありますからね。
幸せって、案外、
おいしいものを食べて
「ああ、幸せだな」
と思える時間の中にある。
そんな気がしています。
さて、今回の日本滞在では
何が一番おいしいでしょうか…。
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