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#おでかけマストグッズ
飲料水です。東南アジアの生活では
ペットボトルの飲料水が必須です。
もちろん路上の至る所で買うことも
できますが、余計な出費を抑える
ためにも、少しのおでかけでも
必ず持ち歩いています。
さて、プノンペンの生活はというと、
日中が40℃近い強烈な暑さなので、
街歩きは朝と夕方だけです。
最近は1日2食の生活です。
朝は宿泊費に含まれている
ホテルの朝食をテラス席で堪能し、
午前中に少し街歩きして、
日中は部屋でPC作業に勤しみ、
陽が傾き、涼しくなってから、
夕食のために街をぶらつきます。
プノンペン初日は時間がなく、
夕食もホテル併設のレストランで
クメール料理の「ロックラック(Lok Lak)」
をいただきました。
甘辛いタレで炒めた牛肉に
シャキシャキの玉ねぎが入ります。
味は美味しいのですが、
肉が硬くてイマイチでした。
翌日は街をぶらつき、
賑わっている麺料理屋さんに
入ってみました。
ここで麺料理を頼もうと思いましたが、
以前ネットで目にしていた、
クメール料理の代表である
「アモック(Amok)」があったので、
これを頼んでみました。
これがめちゃめちゃ美味しかったです。
イエローカレーと肉じゃがを
和えたような感じです。
ココナッツの風味を残しつつ、
日本人の好む味付けになっています。
タイカレーっぽく見えますが、
全然辛くないので、
辛いのが苦手な方にもおすすめです。
そしてお気に入りの飲み物が
「マンゴー&パッションフルーツスムージー」
です。
バンコク滞在中は屋台でよく
飲んでいたのですが、
セブでもマレーシアでも、
マンゴージュースとカットマンゴー
ばかりで、スムージーがなかなか
見つかりませんでした。
カンボジアは食事の面でも
タイに近いです。なかなか
居心地がいいということが
分かってきました。
それではまた。
中学レベルの基本文法からやり直し、
最低限の英会話力を身につけて、
自由気ままな海外ノマド生活をしています。
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