９月に入り、秋の運動会のところも多いようですね。
お弁当にも使いやすそう！と今回入部いただいた方々。
新しいやさいでも作りましたよ。
とっても鮮やかな黄色ー！！
黄色のパプリカ糀
今ごろ完成しているはず♪
パプリカで作ると、味噌のような味わいになります。
お肉や白身魚に添えたり、お野菜と和えたり、万能天然調味料♪
毎度、自分のご飯は、自分で盛り付けタイム
この中にやさい糀を使ったおかず、３品。
甘酒を使ったおかず３品。 調味料は塩のみ！ でもいろんな味がするんです！
メインはブリっのつもりで、おかず準備したんですが、、、
全く見えん、潜めてます笑。
「やさい糀」がどういう仕組みでできるかお伝えします。
＝家で応用しても、失敗なくできる
早速帰って、家にある違うやさいで作ってみるそうです♪♪
とっても好評！で嬉しい。
知りたい方に、夏野菜でまず作ってもらいたいので、
もう一度やります！
９月２２日（土）受付中
ドレッシング、ソース、砂糖、マヨネーズどばどば使っている方、
味のレパートリーがマンネリ化な方、
天然調味料、一度作ってみませんか。
ちょっと世界が広がりますよ（＾∇＾）
お気軽にご連絡を。この日も来れない方ご相談を。
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【mari部】糀であそぼう 甘酒作り＆学び ＠やかまし村久留米
後編は９月９日！決定
甘酒を使ったお料理します。後編のみのご参加ももちろん可能です。ぜひどうぞ（＾∇＾）
こちら随時受付中にて、日程決定いたします。
甘酒や発酵食品作り、胃腸勉強など
【mari部】賛同いただけるグループの方対象調理場がありましたら、伺っても開催いたします。
【mari部】畑に行くの、次は９月１６日！募集受付中です。初秋の収穫＆ランチに。
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★☆【maristarcafe及びのぞえ農園営業日〕★☆
【maristarcafe】
●土・日・月 １１：００－１９：００ ＯＰＥＮ
【のぞえ農園 おやさい直接販売】
●土・日・月 のぞえ農園発送 ※受け付け、１週間前〆
※【mari部】・夜Café・お弁当など貸切の際はこれまでと同じく臨時ＣＬＯＳＥＤ。
事前に店内、ブログ、フェイスブックにて案内いたします。
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★「のぞえ農園」おやさい 好評販売中★
おやさいだけ買いに来られる方、遠方発送も、承っております。
ご希望の方はお気軽にご連絡くださいませ♪
★ケータリング★につきまして
☆メニュー補足☆
"やっぱりごはんが食べたい""そばアレルギー"というお客様の声も
多ございますので、ワッフルガレットのごはんVerもございます。
メニューに載せておりませんので、どうぞお気軽にお声かけくださいませ。
夜Café 貸し切りやっております。女子会、ぜひいかがですか
〔※お予約、１週間前までご協力お願いいたします〕
(ワッフルガレット(生ハム&生サラミ)
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ガレット＆クレープ専門カフェ＜maristarcafeマリスタカフェ＞
TEL ： 0955-73-6117
営業時間 ： 11:00～19:00
営業日 : 土－月曜日
住所 ： 佐賀県唐津市竹木場5206－52 たけこばマルシェ内
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