佐賀県唐津市 クレープ&ガレット専門 maristarcafe マリスタカフェ

フレンチ シャビー スタイル な かわいい おしゃれ なカフェ♪レストラン♪ ブランチ,ランチ,ディナーにどうぞ。


テーマ:

【mari部】秋を入れ過ぎてみよう!パン

 

同じことはやりません。
 
次へ次へ、できるの?!というものも実現していただける
となりのパン屋さん、ありがとうございます!!
 
今回も楽しい美味しい時間♪様子ちらりお伝えします。
 
まずは生地作り
今回は、国産小麦はるゆたか+その全粒粉入り、ハート成形
これに”紫いも、ゆでピーナッツ、枝豆”好きなだけ包んでいます
難しいけど、ちびっこもうまいっ
 
焼けましたー!
紫いもが、チラリズム。
いい匂い~できたての特権!
 
自分のお皿は自分が一番おいしいように
遠慮は無用-!
 
見た目でおいしいは、とっても大切なんですよ。

たっぷりおやさいも盛り付けてくれたちびっこ、GOOD!!
 
ハートがかわいい
おやさいもおいしそう、
 
さぁいただきます!
 パプリカあまーい、食べる甘酒バターナッツあまっ、
 煮込みきゅうり?ホルモン?!ん~くさくない! お肉やわらか!
 パンの中のゆでPぽわーんで味くるね!紫芋すんごいしっとり!
 
やぁ、おいしいたのしい!部員のみなさんありがとうございました。
次は・・・・寒くなるし♪マン♪!!どんなんかふふふ♥お楽しみに(^O^)
 
ご興味ある方、どうぞお店でお声かけくださいませ。
次回以降はこちらです↓↓
 

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秋の【mari部】10月やればできる!!フィッシュサンド

とびきり美味しいフィッシュサンド作りませんか。

-詳細-

●日時: 10/22(日)11:30-13:30終了予定

●場所:  maristarcafe

●内容:魚をさばきフライに。のぞえ農園旬のたっぷり

    おやさいと共にランチを作り盛り付け、みんな

    で食べます。

●費用:  2,400円

●持ってくるもの:エプロン

●定員:6名

●申込:maristarcafe店内orTEL 10/16(月)17時〆

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秋の【mari部】11月麹とお野菜で食べる甘酒を作ろう!

麹deあそぼう第2弾。これにしかない、自然な甘さ、味わいです。つくりませんか。

-詳細-

●日時: 11/26(日)11:30-13:30終了予定

●場所:  maristarcafe

●内容:麹について学び、麹とのぞえ農園お野菜を使った食べる甘酒作り、麹とのぞえ農園お野菜

     ランチをみんなで食べます。

●費用:  2,400円 (食べる甘酒1個/190g持ち帰り付き)

●持ってくるもの:エプロン

●定員:6名

●申込:maristarcafe店内orTEL 11/20(月)17時〆

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【MENU⭐︎INFO】季節の”スムージー”♪💓 今は梨です!ことしはなにでしょう♪

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★☆【maristarcafe及びのぞえ農園営業日を変更〕★☆

 【maristarcafe】 

  ●土・日・月 11:00-19:00 OPEN

 【のぞえ農園 おやさい直接販売】

  ●土・日・月 のぞえ農園発送  ※受け付け、1週間前〆

  ※【mari部】夜Café・お弁当など貸切の際はこれまでと同じく臨時CLOSED。

  事前に店内、ブログ、フェイスブックにて案内いたします。

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★「のぞえ農園」おやさい 好評販売中★
おやさいだけ買いに来られる方、遠方発送も、承っております。
ご希望の方はお気軽にご連絡くださいませ♪

ケータリング★につきまして

☆メニュー補足☆

"やっぱりごはんが食べたい""そばアレルギー"というお客様の声も

多ございますので、

ワッフルガレットのごはんVerもございます。

メニューに載せておりませんので、どうぞお気軽にお声かけくださいませ。

夜Café 貸し切りやっております。女子会、ぜひいかがですか
〔※お予約、1週間前までご協力お願いいたします〕

(ワッフルガレット(生ハム&生サラミ)
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆今の収穫 旬野菜★☆☆

サラダ葉、水菜(緑・紫)、からし菜、人参(赤、黄色)

ミント、パプリカ、カツオ菜、白菜、コールラビ、

玉ねぎ、白菜、かぶ(白・赤)、紫獅舞、だいこん

しいたけ、紅あずま、柿
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆★☆☆

たけこばマルシェ

となりの雑貨屋さん
株式会社GEORGE HOME

★-★-★-★-★-★-★-★-★-★-★-★-★ -★-★-★-★-★-★-★-★-★
ガレット&クレープ専門カフェ

<maristarcafeマリスタカフェ>

TEL : 0955-73-6117(ご予約不要)

営業時間 : 11:00~19:00

営業日 : 土-月曜日

住所 : 佐賀県唐津市竹木場5206-52 たけこばマルシェ内

facebookでも情報アップ中 https://www.facebook.com/maristar0419

instagramではやさいレシピやKAWAIIphoto発信中 ぜひフォローください♪

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台風まぁそれてくれた、、

それでも来てくれているお客様、ありがとうございます❤️

 

明日は”敬老の日”ですね。

昔は年寄りの日が、あんまりだろうと敬老の日となったそうですが、

今や敬老って誰?!

若々しい60オーバーが多いですね。

 

若々しくあり続けるために、

ちゃんと動いて、美味しく楽しい食の時間と睡眠、時にリラックス。

繰り返しましょう。

 

明日9月18日(月・祝)は【mari部】にて14−19時OPEN

とさせていただきます。

となりのパン屋さんと一緒に♪秋の味覚ゴロゴロさせますよ〜
今回は新入部員さんも♪楽しみ!
 
私は、おかず担当、昨日から仕込んでいます。
1つはこれ、新作♡
バターナッツの食べる甘酒
 
やっちゃいました。
NO SUGAR OUR LIFE 
 
パンを楽しむものをヾ(@°▽°@)ノ
 
毎週甘酒を作っていますが、
どうにか、もっと、皆さんに植物性乳酸菌を身近にしてほしい、、、、
買った菌は、ほとんど加熱処理されているので
生きていない菌ですよ。
 
行き着きました。
 
パンに塗るやつ。です。
 
どうやって?
お教えします!
甘酒作り参加された方、あれから継続はいかがですか?
新メニューです!
甘酒作り未参加の方も、ぜひ(^∇^)
 
はい、明日のパンにはもちろん!たっぷり使いましょう!
14時からは通常OPENです。
唐津たけこばでほっかりタイム、どうぞお待ちしております。
 

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秋の【mari部】やればできる!!フィッシュサンド

とびきり美味しいフィッシュサンド作りませんか。

-詳細-

●日時: 10/22(日)11:30-13:30終了予定

●場所:  maristarcafe

●内容:魚をさばきフライに。のぞえ農園旬のたっぷり

    おやさいと共にランチを作り盛り付け、みんな

    で食べます。

●費用:  2,400円

●持ってくるもの:エプロン

●定員:6名

●申込:maristarcafe店内orTEL 10/16(月)17時〆

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【MENU⭐︎INFO】季節の”スムージー”♪

冷たいの,はじめてます、どうぞ💓 ことしはなにでしょう♪

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★☆【maristarcafe及びのぞえ農園営業日を変更〕★☆

 【maristarcafe】 

  ●土・日・月 11:00-19:00 OPEN

 【のぞえ農園 おやさい直接販売】

  ●土・日・月 のぞえ農園発送  ※受け付け、1週間前〆

  ※【mari部】夜Café・お弁当など貸切の際はこれまでと同じく臨時CLOSED。

  事前に店内、ブログ、フェイスブックにて案内いたします。

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★「のぞえ農園」おやさい 好評販売中★
おやさいだけ買いに来られる方、遠方発送も、承っております。
ご希望の方はお気軽にご連絡くださいませ♪

ケータリング★につきまして

☆メニュー補足☆

"やっぱりごはんが食べたい""そばアレルギー"というお客様の声も

多ございますので、

ワッフルガレットのごはんVerもございます。

メニューに載せておりませんので、どうぞお気軽にお声かけくださいませ。

夜Café 貸し切りやっております。女子会、ぜひいかがですか
〔※お予約、1週間前までご協力お願いいたします〕

(ワッフルガレット(生ハム&生サラミ)
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆今の収穫 旬野菜★☆☆

サラダ葉、水菜(緑・紫)、からし菜、人参(赤、黄色)

ミント、パプリカ、カツオ菜、白菜、コールラビ、

玉ねぎ、白菜、かぶ(白・赤)、紫獅舞、だいこん

しいたけ、紅あずま、柿
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆★☆☆

たけこばマルシェ

となりの雑貨屋さん
株式会社GEORGE HOME

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ガレット&クレープ専門カフェ

<maristarcafeマリスタカフェ>

TEL : 0955-73-6117(ご予約不要)

営業時間 : 11:00~19:00

営業日 : 土-月曜日

住所 : 佐賀県唐津市竹木場5206-52 たけこばマルシェ内

facebookでも情報アップ中 https://www.facebook.com/maristar0419

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今回は日本横断しそう、台風(。-人-。)。

 

1週間前から、

のぞえ農園の主、父は”稲刈りする!”と張り切っていましたが、、、

できない

 

 父:稲刈りできーん。

 

なくなく、お野菜の種植えしてました。

 

農作物心配ですね。

この人も↓↓

梨ーー!!
幸水終わり、豊水になっています。
スムージーも、クレープもあります♪
 
梨、今、とーーーってもあまーーーいです♪
 
明日は移動どうでしょう。。
 
梨も巨峰も、お米もおやさいも。雨風には勝てません。
どうか台風極端にそれますように。
うちわで扇いでも、無理よね〜。念力で!
 
唐津でほっこりしたい時はどうぞお待ちしております(*^▽^*)
 

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秋の【mari部】やればできる!!フィッシュサンド

とびきり美味しいフィッシュサンド作りませんか。

-詳細-

●日時: 10/22(日)11:30-13:30終了予定

●場所:  maristarcafe

●内容:魚をさばきフライに。のぞえ農園旬のたっぷり

    おやさいと共にランチを作り盛り付け、みんな

    で食べます。

●費用:  2,400円

●持ってくるもの:エプロン

●定員:6名

●申込:maristarcafe店内orTEL 10/16(月)17時〆

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【MENU⭐︎INFO】季節の”スムージー”♪

冷たいの,はじめてます、どうぞ💓 ことしはなにでしょう♪

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★☆【maristarcafe及びのぞえ農園営業日を変更〕★☆

 【maristarcafe】 

  ●土・日・月 11:00-19:00 OPEN

 【のぞえ農園 おやさい直接販売】

  ●土・日・月 のぞえ農園発送  ※受け付け、1週間前〆

  ※【mari部】夜Café・お弁当など貸切の際はこれまでと同じく臨時CLOSED。

  事前に店内、ブログ、フェイスブックにて案内いたします。

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★「のぞえ農園」おやさい 好評販売中★
おやさいだけ買いに来られる方、遠方発送も、承っております。
ご希望の方はお気軽にご連絡くださいませ♪

ケータリング★につきまして

☆メニュー補足☆

"やっぱりごはんが食べたい""そばアレルギー"というお客様の声も

多ございますので、

ワッフルガレットのごはんVerもございます。

メニューに載せておりませんので、どうぞお気軽にお声かけくださいませ。

夜Café 貸し切りやっております。女子会、ぜひいかがですか
〔※お予約、1週間前までご協力お願いいたします〕

(ワッフルガレット(生ハム&生サラミ)
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆今の収穫 旬野菜★☆☆

サラダ葉、水菜(緑・紫)、からし菜、人参(赤、黄色)

ミント、パプリカ、カツオ菜、白菜、コールラビ、

玉ねぎ、白菜、かぶ(白・赤)、紫獅舞、だいこん

しいたけ、紅あずま、柿
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆★☆☆

たけこばマルシェ

となりの雑貨屋さん
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ガレット&クレープ専門カフェ

<maristarcafeマリスタカフェ>

TEL : 0955-73-6117(ご予約不要)

営業時間 : 11:00~19:00

営業日 : 土-月曜日

住所 : 佐賀県唐津市竹木場5206-52 たけこばマルシェ内

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9月も半ばになってきましたが、


のぞえ農園、夏のやさいがノンストップ!!

まだまだ、花が咲いています。

まだまだ、実がなりますね。

 

わざわざ、母がLINEで送ってきました。↓

巨大、白ゴーヤ!!!!
 
32センチもあるようです。
32センチもあるのに、隠れてみえなかったそうです。
 
アジに続き、「コウカイ」↓をいただきました♪
さざえより、こりこり。味もしっかり、旨みが強い。おいしい。
食感さざえ、旨みあわびのよう。
 
 母 : ゴーヤとあいそう!
 me: 確かにちょっと味濃くいから、苦味とあいそう!
 
母作、のぞえ農園晩ごはん

「白ゴーヤとコウカイのしょう油煮」

 

まぁ、なんて赤ワインがすすむ~♡うま~

 

あとは、炊き込みご飯にも。ケータリングで大人気~♪♪!!

 

旬、採れたて、に勝るものはない。

日々、自給自足です。

 
みなさんも、できるだけ自分に近い食材で楽しい食を(^v^)♪
☆スムージー、スイカ。あとちょっとですよ(*^▽^*)
 

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秋の【mari部】やればできる!!フィッシュサンド

とびきり美味しいフィッシュサンド作りませんか。

-詳細-

●日時: 10/22(日)11:30-13:30終了予定

●場所:  maristarcafe

●内容:魚をさばきフライに。のぞえ農園旬のたっぷり

    おやさいと共にランチを作り盛り付け、みんな

    で食べます。

●費用:  2,400円

●持ってくるもの:エプロン

●定員:6名

●申込:maristarcafe店内orTEL 10/16(月)17時〆

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【MENU⭐︎INFO】季節の”スムージー”♪

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 【maristarcafe】 

  ●土・日・月 11:00-19:00 OPEN

 【のぞえ農園 おやさい直接販売】

  ●土・日・月 のぞえ農園発送  ※受け付け、1週間前〆

  ※【mari部】夜Café・お弁当など貸切の際はこれまでと同じく臨時CLOSED。

  事前に店内、ブログ、フェイスブックにて案内いたします。

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★「のぞえ農園」おやさい 好評販売中★
おやさいだけ買いに来られる方、遠方発送も、承っております。
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ケータリング★につきまして

☆メニュー補足☆

"やっぱりごはんが食べたい""そばアレルギー"というお客様の声も

多ございますので、

ワッフルガレットのごはんVerもございます。

メニューに載せておりませんので、どうぞお気軽にお声かけくださいませ。

夜Café 貸し切りやっております。女子会、ぜひいかがですか
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(ワッフルガレット(生ハム&生サラミ)
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆今の収穫 旬野菜★☆☆

サラダ葉、水菜(緑・紫)、からし菜、人参(赤、黄色)

ミント、パプリカ、カツオ菜、白菜、コールラビ、

玉ねぎ、白菜、かぶ(白・赤)、紫獅舞、だいこん

しいたけ、紅あずま、柿
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆★☆☆

たけこばマルシェ

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TEL : 0955-73-6117(ご予約不要)

営業時間 : 11:00~19:00

営業日 : 土-月曜日

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よく言われます。

 

やさいあって、とりもさばくし、

もう自給自足ね。

 

そうですね。

どーだーーーー!!

アジ、アジ、アジ!EPA、DHA!オメガ3!
管理人さんが持ってきてくれました。ぴっちぴち♪
 
のぞえ農園晩ごはん、まじ自給自足編。いきますー
内臓もそのまんま塩焼き
おさしみももちろんあります。ぴっっちぴち

アジフライ

青しそで巻いてあり、さっぱりおいしー

パプリカ、かぼちゃ、ナス、ズッキーニも

アジホネホネロック素揚げ

アジフライがあるということは、素揚げ欠かせません!

あたまもかぶりつく!捨てるところなしです。

 

きゅうりの酢の物
おやさいも欠かせません。卵もね。
 
ゴーヤチャンプルー
車麩入り。いつまで続くのゴーヤさん
 
苦味大切。食べましょう。
 
さて、自給自足・旬を外へも届けます。

 

 9月9日(土)ケータリングにて終日CLOSED

 9日10日(日)〃     にて14-19時OPEN
 
今回は秋を少しお届けできる、かな~。まだ、夏、かな~。
もたっぷりお野菜と果物お楽しみに(*^o^*)

 

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秋の【mari部】やればできる!!フィッシュサンド

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●日時: 10/22(日)11:30-13:30終了予定

●場所:  maristarcafe

●内容:魚をさばきフライに。のぞえ農園旬のたっぷり

    おやさいと共にランチを作り盛り付け、みんな

    で食べます。

●費用:  2,400円

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  ●土・日・月 11:00-19:00 OPEN

 【のぞえ農園 おやさい直接販売】

  ●土・日・月 のぞえ農園発送  ※受け付け、1週間前〆

  ※【mari部】夜Café・お弁当など貸切の際はこれまでと同じく臨時CLOSED。

  事前に店内、ブログ、フェイスブックにて案内いたします。

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多ございますので、

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(ワッフルガレット(生ハム&生サラミ)
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆今の収穫 旬野菜★☆☆

サラダ葉、水菜(緑・紫)、からし菜、人参(赤、黄色)

ミント、パプリカ、カツオ菜、白菜、コールラビ、

玉ねぎ、白菜、かぶ(白・赤)、紫獅舞、だいこん

しいたけ、紅あずま、柿
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆★☆☆

たけこばマルシェ

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営業時間 : 11:00~19:00

営業日 : 土-月曜日

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