かつて鰻屋の大将が言っていた。
「丼と重の違い？そんなもなぁ、器だけ。中身は一緒。あ、値段は重が二倍かな。重だけに。」
そしてニヤッと笑ったものだ。
それは牛にも言えるのかもしれない。
牛鍋と牛皿の違い？んなもなぁ、違いは器だけさ。鉄鍋に入ってるか、陶器に盛られてるか。だけど美味しさは変わらねえよ。
値段は若干、牛皿のほうが安いかな？。が、詳細は不明。もしかしたら、変わらないかもしれません。あるいは皿のほうが高かったり？
なんてたって、提供してる店が鍋と皿じゃ異なりますんで。
それから、皿のほうはメニューが無い店のもんなもので、お値段不明。でもけっしてぼったくりじゃあございません。
会計時、え！こんだけでいいの？！ってく驚くことがたいていです。
ってことで、兄貴、こっちのほうもお忘れなく。
