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２日目
小樽でのランチはお寿司🍣
昨年 小樽で行った八田寿司
小樽寿司屋通りにあるんだけど
地元の人はほぼ寿司屋通りでは食べない
と言うではありませんか
私も元道産子
観光者向けなるお店が存在することも
そう言うお店に
地元民は行かないってこともわかる(笑)
八田寿司のお寿司がとっても美味しくて
すっかり虜になった私ですが
とりあえず違うところでも食べてみて
比べてみるのもありだなと
なので今回は繁華街から離れていて
地元客で賑わうと言われている
お店を選びました
都寿司
カウンター席に座りました
私達は
おまかせ握り(10貫)にしました
都寿司は卓上に醤油はなく
提供する直前に
サッと煮切り醤油を塗って
出すスタイル
大トロ
ボタン海老
ウニ
イクラ
ホッキ
お吸い物
アワビ
シャコ
カニ
ホタテ
ヒラメ
前回 小樽に来た時に
小樽のシャコは有名なのだと
初めて知った私
小樽で獲れるシャコは
他には見られないその大きさと
味の良さで有名なのだそうです
私はお寿司屋さんでシャコを
自らオーダーすることはないので
実は今回初めてシャコの握りを
食べたのですが
とっても美味しくてびっくり
おまかせ握り10貫で3,900円
美味しいお寿司でした
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