私が蕁麻疹で料理を作ることもできなかった間、何度か娘が晩ご飯を作ってくれました
私は結婚するまで一切料理をした事がありませんでしたので、
どうやら娘にとって私は反面教師のようです笑笑
蕁麻疹が痒くて、写真を撮ることも忘れてしまいましたが、１回だけ撮ったのがこちら👇
時鮭 & 焼きおあげ
GoToトラベルで京都のお店で食べた
「おあげとたっぷり九条ねぎ」
これを真似して作ってくれて、パパも喜んで食べてました
さて、皆さん、タイトルの
『時鮭』
読めますか？
「ときさけ」
「ときじゃけ」
ではありません！
正解は
『ときしらず』
とにかく脂が乗っていて、と〜っても美味しいです
うちの娘は、北海道のお友達から送ってもらう時鮭と紅鮭しか食べません。
贅沢な舌で困ります(苦笑)
まだ幼稚園の頃に一度、スーパーで買った鮭を食べさせたら、一口食べて残してしまいました
小学生の時に、仲良くしていた同級生のおうちに時鮭をお裾分けした事があるのですが、
その同級生の子も、時鮭を食べてからママに『これからは、○○ちゃん(娘の名前)のうちと同じ魚を買ってきて〜』と言ったそうです。
ママ友は困っていましたが笑笑
子供でも虜になってしまうくらい、美味しい時鮭
機会があれば、ぜひぜひ食べてみて下さいね
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結婚するまで北海道民でしたので
北海道の食べ物の紹介が多いです♡
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