今夜は、東京出張に来た ナベさんを ワインマニアさん達で囲む 『ナベさん迎撃ワイン会』 に
お声がけいただき、このマニアックなワインフリーク達と同席するのは やや緊張でしたが
、
せっかくなので参加させてもらいました
お店は、昨夏 初めて連れてってもらった、ワイン通に人気の、大塚のワイン厨房 『 tamaya 』。
関西人になってしまったナベさんと逢うのは、もう２年ぶり ！ 月日が経つのは早い。。(;O;)
お料理は お任せコースを組んでくれてました♪
なので メニュー名が ハッキリわかりませんが、まず 冷前菜は 「ウニとコンソメのジュレ」(↑左)。
イガイガの中に、とーてもいいお味の ムース＆ジュレ♡ ノッケからテンション上げてくれる一皿です♪
「稚鮎とインカ芋のフリット」(↑右)。 稚鮎の苦味と マイルドのお芋の組み合わせがナイスです♪
サラダ仕立ての 「メジマグロの炙り」(↑左)。 メジマグロって 味わい深くて 美味しいですよね♪
人気の 「自家製焼き餃子」(↑右) も、出してくれました♪
メインのお肉料理は、噛み応えと 美味しいソースが魅力だった 「鴨のロースト」(↑左)。
グリーンアスパラと ホワイトアスパラのコンビも 嬉しい♡
ワインは、皆さん 持ち寄りでしたが、私は 急きょ参加 ＆ 幹事の超ワインマニア Ｕさんが
「ワインのことは気にしないで大丈夫！」 と言ってくれたので、何もかもお任せでした(^_^;)
財力・キャリア・パワーにあふれた 人生の成功者 Ｕさんが持参するワインは、いつも極上の美味しさ
しかも すごく気配りに満ちているし、いや～ 素晴らしいお方です
（今日 会社にワインを忘れ 取りに帰って遅刻してきたとこなどは、お茶目でしたが
）
よくわかんないけど、事前に聞いてた 持ち寄りワイン情報は、
Haut Cote de Nuit David Duband 2010
Meursault1er Cru Le Poruzot-Dessus Vincent Girardin 2000
Meursault1er Cru Poruzots Francois Mikulski 1999
Stag'sLeap Wine Cellars CH Karia Napa Valley 2006
Calera PN MillsVineyard Mount Harlan 2001
Gevrey-Chambertin Michel Magnien 2003
Domaine Serene PN Grace Vineyard Willamette Valley2007
Pahlmeyer Merlot Napa Valley 1999
とのことでした。
（でも、私は そのうちワケわかんなくなって、ほとんどのワインを単純に 「美味しい～～♡」 と
言ってるだけなので、私が飲むには 実に もったいないワインたちばかりです(^_^;)
ご相伴に預かり・・・ ありがたい限りです。。）
ナベさーん（＆はみこさん）、よくも ２年ぶりに再会した私を見て、
「ご立派になられて（太った の意）」 だの、「中身もオバチャン化してるな～」 だの 言ってくれたわね
ま、確かにその通りだけどね
逆に ナベさんは 相変わらず 華奢・・じゃナイナイ、“スリム” でした
関西でも親しいという 素敵な女友達さんも同席され、私は 独身同盟？を イチ抜けされる危機を
一
瞬感じましたよ！(笑) でも お互い 早く抜けるべきですしね
今日は 出逢いや再会にあふれた、皆で ナベさんをイジりまくり、ホント楽しいお食事＆ワイン会に
なりました
感謝♡ ナベさん、再び 関西でも 元気で楽しい日々をお送りください(^_-)