鶏ハム使って2品！ミネラルたっぷり腸活サラダ＆ネギソースがけ☆しゃぶしゃぶの残り汁でおじや

さぁ始まりました月曜日

昨日眠すぎて

少し寝たので

（寝たゆうてもその後起きてるけどな）

おかげで少し元気

昨日までの話はこちらね

『2月28日（水）から3月3日（日）のレシピをまとめちゃいました！』

まとめちゃってごめんなちゃい

今日は午前＆夜と

神親ナビの神々の会に参加

ネーミングな

怪しすぎるやろ

いや

中身は超すっごく為になる

為になることしかない会なのです

詳しく知りたい人はこちら

動画講座 – 神親ナビ –｜子育てコーチング講座『神親ナビ』

マジで神々の会

3月4日

・鶏ハムのネギソースがけ

・ブロッコリーとミニトマトのガーリック炒め

・ミネラルたっぷり腸活サラダ

・しゃぶしゃぶの残り汁でおじや

・お味噌汁（しゃぶしゃぶの残り野菜）

旦那がえらいいっぱい食べてくれましてな

綺麗に残った汁

・おじや

にします

・残り汁

・白だし

・白米

・浄水

で炊いたら

・ネギ

・溶き卵

入れて完成

うまいに決まっとるわ

さて

腸活しましょうか

今回はクックで作る予定のメニュー

参考にしたレシピはこちら

こしばこずえ on Instagram: "【美味しい‼︎ミネラルサラダrecipe】美味しいデリ風サラダ🥗recipe小松菜　2袋人参　1本(千切り)乾燥ひじき　10g(戻す)ささみ　3本ごま　大さじ2マヨネーズ　大さじ3白だし　小さじ1味噌　大さじ1.5はちみつ　大さじ1ごま油　大さじ2小松菜やささみは蒸すか茹で火を通す。小松菜はしっかり絞り水気をとる。ささみは割く。全てを入れて和える。#簡単すぎるレシピ#エサンテオイル神#エサンテLOVE…

鉄分

マグネシウム

カルシウム

カリウム

ビタミンB1＆B2

ビタミンC

ビタミンK

βカロチン

食物繊維

この一つのサラダでムッチャ栄養摂れる

コンガのブログでは

口酸っぱくゆってますけど

・ひじき

・切り干し大根

は

少量の水でふやかせます

水分絞ってから

・小松菜（実際にはべんり菜）

と一緒にスチーム部分に

下鍋は

・お味噌汁

ね

搾り汁も勿体無いんで

・お味噌汁

に入れるよ

無駄なし

スチームできたら葉物は醤油止め

・鶏ハム（ちぎって）

・小松菜

・千切り人参

・ひじき

・切り干し大根

・ごま

入れて

あと調味料なんやけど

レシピ見てビックリ

・味噌

・ハチミツ

入るんやて

うわぁ

どんな味になるんやろ

って思って食べたらさ

ビックリ美味しくてさ

これは…

デパ地下を超えた…

って思った

さて

・鶏ハム

の残りは

よだれ鶏風

・ネギ

を

・エサンテオイル

で炒めてから

・みりん

・醤油

・砂糖

・米酢

・塩

ドレッシングにもなるね

・鶏ハム

がさぁ

ムチャクチャ柔らかくてな

もう写真見たらわかりますやん

ホンマに柔らかかった

塩揉み込んだだけやのにな

無水鍋がすごいって思ったわ

さて最後は

・ブロッコリー

ね

いや

なんか緑欲しいなぁって思ったんよね

そしたらさ

冷蔵庫の中に…

ウチの

あの狭い冷蔵庫の中にさ

（知らんがな）

ブロッコリー様2つもいてさ🥦🥦

…要らんやろ

ってなったわけだわ

中フライパンに

・エサンテオイル

入れてインダクションレンジの8で加熱

・ブロッコリー

・ミニトマト

・みじん切りニンニク

入れたら蓋して3分タイマー⏲️

蓋開けて軽く上下返したら

・白だし

・塩

・胡椒

入れてまた蓋して5分タイマー⏲️で完成

美味いにきまってるやろ

シンプルやからこそ美味しいよな

鶏ハムづくしの夜でございました