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数字使い®MARICOです。
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GWも終わりましたね。
でも私的には、今はお仕事していたいのでOK
10連休が長かった・・・
GWはどこへも出かけておりません。
相変わらず体調があまり良くないので
ただただ休息しておりました。
重篤な病気ではないのですが
本当に長期間治りません。。。
原因も不明。
前半は次女と一泊で実家へ
一度戻り、後半も一人で実家へ
両親と兄とあれこれ喋り、
ひたすらのんびりしていました。
こんな時間も今は必要。
子供たちが小さい頃は
混んでてもあちこち出かけたりしたなー
懐かしいです!
でも久しぶりに
たくさんパンを焼きました
パン作りは独学で覚え
15年ほど飽きずに続いてる趣味。
【全粒粉ロールパン】
全粒粉のパン、好きです。
この日は2割ほどは配合。
生地にはちみつも入っているので
中はふんわりしっとりです。
お弁当にもなりました。
卵サンド&あんバターサンド。
娘たちが喜んでくれてよかったです♡
【くるみシナモンロール】
次女リクエストのシナモンロール。
シュガーの量を控えめにして
あっさり目に。
自分で作るとカロリーダウンできるのも良いです♩
中には砕いたくるみを一緒に巻き込みました。
【米粉ベーグル】
米粉が残っていたので
久しぶりのベーグル。
米粉効果で
噛むほどに、もっちり!!
こちらもお弁当になりました。
ベーコンエッグサンド。
お弁当なので
目玉焼きはしっかり火を通して。
レタスも一緒に挟みたかったけど、
傷みが心配なのでナシ。
【ミルクフランス】
ソフトフランスに
無塩バター、砂糖、練乳を合わせて作った
ミルククリームをサンド。
これは間違いない♡
実家に持っていきましたが
大好評でした。
【黒糖くるみパン】
黒糖の甘さとくるみの組み合わせが
かなりお気に入りです。
母が大好きなので
こちらも実家へ持っていきました
母が3個食べてたw
日々のお弁当作りも、そこそこ頑張ってます↓
お読みくださりありがとうございます。
日々愛あふれる日でありますように♡
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