話題のレモン鍋
頑張る女性の日常にトキメキを
可愛いニャンコとワンコがいる
癒しのお稽古サロン
広島市 安芸区
ポーセラーツ＆リボン 教室
M*Ruban （エムリュバン） 主宰 田中まりこ です
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日本初リボン資格 M-Style Luxe®認定校
日本ヴォーグ社 ポーセラーツインストラクター（取得中）
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作ってみました
こんばんは
最近良くTVで見かける
レモン鍋
先日生徒様に頂いたレモンがあったので作ってみました
鍋の蓋を開けると
ぱぁ～っとレモンのさわやかな香りが広がって
とっても良い香り
お肉もさっぱりと頂けそう
と最初は良かったのですが
だんだんとレモンの苦みが・・・
調べてみると
レモンは最初の香りづけだけで
えぐみが出るので煮込んではダメなんだそうです・・・
ちゃんとレシピみて作らないとだめですね
大根おろしを投入して誤魔化しながら頂きました
皆様もレモン鍋を作る際はお気を付け下さいませ
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