「Happy Birthday Yasuyo」
Happy Birthday Yasuyo
2月20日（金）。
今日は、最近お仕事で東京に行ってしまった私の友人Yちゃんのお誕生日
私の代わりに、このかわいいお花ちゃんがYちゃんに会いに行きます
待っててね
Yちゃんをイメージしてアイロニー芦屋で作って頂いたお花
純白なイメージ
Yちゃん来月会いに行くので、盛大にお祝いしようね
私のお気に入りのお花屋さん
某有名ブランドのディスプレイとかも手掛けてらっしゃるんですよ
■アイロニー芦屋
住所 兵庫県芦屋市打出小槌町１４ー９
ＴＥＬ ０７９７ー３８ー８７４１
福島 人気のタイ料理 「スイートバジル Sweet Basil 」
ここ数日、寒い日が続きますね
私の家は、夜から雪がちらついております
今日は、大阪福島にあるタイ料理の有名店、「スイートバジル」
に行ってきました
お昼のランチタイムには何度か行ったことがあって、
とても美味しかったので、一度夜に行ってみたかったお店です
19時に予約をして行ったんですが、
店内はすでに満員御礼でした
まずは、ビールで乾杯
タイのビールと言うと左側のシンハが日本では有名ですが、
本場タイでは右側のチャンビールが一番人気だそうです
・空心菜のタイ式炒め（パッ・ブン・ファイデン）
アジア料理では王道ですよね
結構辛いですが、シャキシャキしててとても美味しい
・豚肉炒め
見た目より大分辛いですが、白ごはんにバッチリの相性でした
・トムヤムクンスープ
大好きなトムヤムクンスープ
辛くて酸っぱいのが病みつきになります
・揚げ海老春巻き（ポッ・ピア・クン）
海老を丸ごと1本揚げて、スイートチリソースで頂きます
唯一辛くない1品でした。
・豚入りチャーハン
レモンを掛けて食べるとサイコー
・チキンのグリーンカレー
ココナッツ風味の甘辛カレーは、
白いご飯にかけて食べると止まりません
辛いお料理で新陳代謝を上げて、
今日みたいな寒い日にはピッタリのお料理でした
予約は19時までしか受け付けていませんので、注意して下さいね
■スイートバジル（Sweet Basil）
[住所] 大阪市北区大淀南1-11-9 2F
[電話番号] 06-6458-1105
肥後橋 ビストロフレンチ 「トゥールモンド」
私の友人は、ほとんどと言ってイイほど、早生まれ子が多い。
年が明けると月に2人ほどのバースデーパーティがあります
今日は、Sちゃんのお誕生日会に、
肥後橋にあるビストロフレンチ、トゥールモンド
に行ってきました
・箕面産クレソンとコンソメのジュレ
素朴なお野菜なのに何でこんなに美味しいんでしょう？
というような、素材の活かされた逸品でした
・ほたてとかぶのピューレ
ピューレとほたてに目がない私には絶品
レモンと蜂蜜のバランスがとても良かったです
・たらの白子、トリュフ、白いんげん、豆乳と白子のフラン
食べた瞬間、私の好きそうなお味と、友人に言われてしまうほど、
私好みのお味でした。お酒好きにはたまりません
・蟹づくし 富山蟹、甲殻類カニみそチップス
これもまた美味しい・・ 蟹の香ばしい香りがプーンとテーブルに漂ってきました
お皿もとても可愛かったです
・淡路産鰆、薫製オーブン牡蠣と海藻のソース春キャベツと共に
海藻のソースと鰆の組み合わせがとても良く、
スパイスの胡椒の相性がとても良かったです
・滋賀産、金黒ハジロ鴨胸肉とレバーソース、砂ずり、ポルチーニだけ、
空豆、黄ニラのリゾット添え
鴨はとても柔らかく、濃厚でミルキーなお味でした。
若干、奥のもも部分に臭みを感じた友人もいましたが・・・
・グランベリーコンフィチュールクロミエ
・エスプレッソのスフレグラッセ、バナナムース
バナナが刻んで入っているんですが、今までにあまり食べたことのないお味で、
とても美味しかったです
エスプレッソとバナナって相性いいんですね
・本日の焼き菓子
・ミッシェル・マイヤール - Michel Maillart
・レザドカンテメルル2001（フランス、ボルドー）
・ドメーヌ・アルノーシャルドネ
記念にパシャリ
本日のドレスコードはリボン
なぜか、みんなヘアバンドかぶってました
■トゥールモンド
大阪市西区土佐堀１－４－２ 西田ビル1F
06-6444-8819
日・祝日定休
11:30～14:00 18:00～22:30
「君はどの星から来たの？」 キム・レオン
友達同士でもこのお風呂テレビがブームになってます
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近頃のお風呂タイムでは、
キムレオン の「君はどの星から来たの？」 にハマりまくってます
会社の子にかなりいいと勧められて、今まだ見てる途中なんですが、
すでにキュンキュンしてしまってます
彼、兵役入隊まだなんですよね・・・。
近々と噂されてますが、彼に会えなくなるのが寂しいです
半身浴、気付いたら1時間以上してて、
手が、しわしわのお婆さんになってしましました
韓国ドラマって本当に、時が経つのを忘れてしまいます
早く寝なきゃ・・・ おやすみなさい
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女子会＠梅田 「Plum 茶屋町 別邸 Umetatu」
今日は、会社の女子会で、Plum 茶屋町 別邸 Umetatu
へ行きました
50種類の梅酒とヴィンテージの珍しい梅酒が飲めるダイニングバーです
私はまだこの会社に入社して、2か月足らずなんですが、
みんなとっても明るく、いい人達ばかりで、毎日楽しく会社に通ってます
年頃の女子が集まると、最終的にはいつも決まって結婚話で盛り上がります
今日は、ビールに梅酒4杯もおかわりしてしまいました
では、記念にパシャリ
梅酒は糖分が高いので、ちょっと体重計にのるのが怖いです
今から、半身浴がんばります アンニョン
- PLUM茶屋町 別邸 PLUM PRIVATE DINING umetatsu[梅酒とスローフード]
- 阪急線 梅田駅 2分
- 〒530-0013 大阪府大阪市北区茶屋町4-18 ※2009年2月17日現在の情報です