アフタヌーンティーの作り方を学ぶレッスン | 心が豊かになるティータイムの作り方

心が豊かになるティータイムの作り方

横浜・都筑区のお菓子サロン“洋菓子教室サロンドマリー”主宰者、マリーの日々のお菓子作りについて綴っています

アフタヌーンティーをお家で楽しみたい、という方向けレッスンは、以前から開催していました。


最近はプロの方が、「お店でアフタヌーンティーをしたいので〜」というお話が増えて来ました。


私がプロデューサーとしてお店に出向くこともありますが、おすすめしているのはレッスンを通してご自身でプロデュースして頂くスタイル。


今日の生徒さん(プロフェッショナルコース生)はカフェのプロデューサーとしてご活躍中!


プライベートレッスンで美しいケーキ2品をあっという間に完成されました。


近いうちにお店に並ぶ2品です!








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