三越カルチャーサロンのレッスン、無事終了しました。
毎回スイーツのテーマを決め、おもてなしスイーツとしてご紹介しています。
今回のテーマはミルフィーユ。ケーキ仕立てのミルフィーユを2種ご紹介後、デザート仕立てのミルフィーユを各自組み立てていただきました。
ご自分で作られたミルフィーユとリーフルダージリンハウス、マーガレッツホープ農園のダージリンでティータイム。
お土産はいちごのミルフィーユとマロンのミルフィーユ。
お家でもう一度ティータイムを楽しんで頂けたらという思いでご用意しました。
次回5月26日のテーマはパフェ。ご興味のある方はぜひ!