米粉100%のパンはヘルシーだけどダイエッターは気をつけて！

本日はブログお休みして

インスタグラムにてマニアックな米粉パンのことを書いてます(^_^;)笑

米粉パンのカロリーなんかを書いています★

今日のお昼は米粉パンのサンドイッチにしました（≧∇≦） 米粉パンはヘルシーなイメージ。たしかに脂質をあまり添加しない、グルテンフリーなので健康的ではあります。 よく米粉パンはヘルシーなのに食べ応えあって腹持ち良い！と聞きますが。それは当たり前！ 同じ目分量で食べたら高カロリー！脂質は少ないがその分糖質が多い。 マイレシピ以外にも公式に出てるレシピなど含めカロリー、炭水化物などの計算をひたすらして分かりましたが、平均的には10切りで小麦食パン8切り。のイメージです。10切り2枚でサンドしても白米120gほどに相当しますので食べ過ぎにはご注意を！笑 ちなみに、小麦パンの薄切りはめちゃくちゃ難しいですが、米粉パンは綺麗に薄切り出来るのです＼(^o^)／7mmスライスなんかもできます、、、笑 詳しくはまた暇なときにブログに書こうとおもいまーす！＼(^o^)／ #米粉パンのカロリー #糖質多め #食べ過ぎ注意 #米粉100 #グルテンフリー #サンドイッチ #アレルギー対応

A photo posted by そら (@mariybis) on Dec 21, 2015 at 10:01pm PST

増粘剤無しでもしっかりの弾力(๑✧◡✧๑) このレシピで個人的にかなり満足してるのですが、、、もう少し低糖質に作りたい～！ リファリーヌなんかのレシピできめ細かいのもたくさん見ましたがどれも1斤で、粉400とか。 それはちょっとカロリーモンスターすぎる(^_^;) ちなみに自分のも300を少し上回ってしまいます（ ; ; ） けどけど、増粘剤並びに添加物は使いたくない。汚染事故なんかも未だによくニュースに上がりますよね。ということで毎日食べる主食に添加物はこわいです。 年始からはタピオカ粉とマンナンに挑戦してみよう～～！ 今のところマンナン添加が一番ヘルシーでバランスの良い米粉パンが出来る気がしております（まだ作ったことないんですが） 特にマンナン入りはサンドイッチ向きでべっしょりしにくいとか。 早く試してみたいな♡

A photo posted by そら (@mariybis) on Dec 21, 2015 at 10:08pm PST