埼玉県さいたま市浦和区・南区・川口市
離乳食の不安８割減！
カンタンに手づくりを叶える
離乳食・幼児食アドバイザー
山田まりえです
ひき肉をふわふわにするコツ
苦戦する子の多いお肉
よく加熱すると固くなってしまい・・
うちの子も口から出してました
ふっくらとしたひき肉にする
下ゆでの方法をお伝えします
【材料＆作り方】
・鶏ひき肉 今回は１５０ｇくらいでやりました
・水
①鶏ひき肉はなべに入れ、かぶるくらいの量の水をいれる
ココがポイントです！！お湯ではなく必ず水で！！
②加熱する前に、ひき肉をほぐす
③中火で加熱し、沸騰後ひき肉が浮かぶまで加熱する
出来上がり♡
この状態で冷凍でもちろんOKです
ストックしていた野菜などど混ぜても
ふわふわひき肉を使ったレシピは
また後日投稿します
これから離乳食のママ♡
子どもの食事を用意しているママ♡
一緒に楽しみながら頑張りましょう
最後までお読みいただきありがとうございました
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