very japanese#3 ← 先に進めば進むほどため息が出るよな光景が 広がります。 これも、また私には衝撃的なお家でした。 初めてこんなお家を拝見! まるで歴史の写真集をみてるよう。 ← 上の水車小屋の中です。 ← なにやらまた、珍しい物発見! なんと昔の消火方は・・・これらしい! この名前が分からないの・・・で。すみません m(u_u)m ← Oops!!! これは!!! 私が大好きなたけのこちゃん!!! 買いました(笑) しかも、皮付き!明日のdinnerに使う by mariacchi
very japanese #2 Very japanに続いてpart2 馬籠宿です。(=⌒▽⌒=) ← very very japanese なカフェだと思わない?! 初めて見ましたこんな素敵なカフェ かわいいときめいちゃいました。 ← これも 本当に 素敵!!!変わってるよね cigar store です。 こんなタバコ屋さんはじめて見ました! なんかおしゃれ~~~ ↑ 馬籠のgift shopで売っていた不思議な物・・・! なんだろう?思い立ち寄ると、魔よけのアイテムでした。 魔よけとは思えない可愛らしさ☆ By mariacchi
very japanese週末に、岐阜までランチボックスを持ってドライブに行きました。 とても天気がよくて気持ちの良い日でした。 まずはじめにご紹介するのは~~~ 岐阜県付知峡(つけちきょう ←とても自然がきれいでしょ!!!癒されました。 河川の水流の音が、とってもここちよかったです。 →続いて、観音の滝です。 写真だとあまり分からないけど。迫力ありました。 ↑見てください!この美しい景色!!! ここは楽園!?って言いたくなるようでした(T▽T;)ってか、思わず私は言いました! はっくりくっきりと!(笑) ↑そしてそしてえ~~~~~~ 待ちに待ったランチタイムどえす! このすばらしい楽園の中で mariacchi hand made のランチボックスです. 数年ぶりに作りました。 by mariacchi
sandwich again今晩は、彼が お出かけなので、一人でのdinnerってことで かなり手抜きで簡単な物にしました。(* ̄Oノ ̄*) ホットサンドイッチは、ハム and チーズと卵をハーブソルトでスクランブルして and その上に自家製ソース(マヨネーズと刻みピクルスとマスタードを混ぜ合わせたもの) and パプリカにブラックペッパーをのせていただきます。 付け合せに、フライドポテト and グリーンオリーブ and サワーキャベツ and きゅうり(あればセロリなんかもさいこうです。)です。 野菜スティックやポテトをつけて食べるのが マヨネーズの唐辛子あえしたものです。明太子マヨネーズでもよい。なんでも好きな物で。 私は週末の夜なので、もちろん ワインも一緒です。うふふ By mariacchi
got it !!! とうとう 買っちゃいました!!! ヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ 前々から欲しいと願っていた エクササイズグッズ!!!何度も店舗で見るだけの物でしたが。 最近太り気味を気にして彼が、NETで購入したのです。 なので、ここは一緒に使わせてもらって 私も頑張ってこの醜いbodyを改善して(←日本語あってる?)、ハリウッドマダムばりの bodyをget出来るように頑張るジョ!!! ゚゚゚゚゚-y(^。^)。o0○ (本当だろうか・・・) by mariacchi
white cream stew久しぶりにシチューを作ってみました。o(〃^▽^〃)o いただいた立派な豚肉があったので何か暖かくて美味しいものと思ったらstewが浮かんできたので! 久しぶりに作ってましたが結構いけました! 右側にある breadは自家製です。オーブンではないのでうまく焼けませんでしたが 味はなかなかの物でした。 こちらは、グリルハーブチキン&マカロニサラダ です。 お好みの野菜の上に、マカロニと こんがり焼いたグリルチキン(味付けはハーブソルト)ボイルエッグなどやトマトなど なんでものっけちゃえい!! ☆ドレッシングはマヨネーズ and チリパウダー(一味や七味のようなものでも良い) and ケチャップ and 刻みピクルス少々 を混ぜ合わせ野菜の上にかける。 グリルチキンの上には ホワイトワインとチーズをpanの上で熱し溶かしどろどろになるまで焦がさないように気をつける。 冷ましたらグリルしたチキンの上にかけるそして最後にブラックペッパーで味を整える。 By mariacchi
mariacchi's English #2 (why don't you...)みなさん Why don't you...と言うと疑問形?と思う人が多いですが これは「~してみては?」とか「~しない?」などなどの意味です。(。・ω・)ノ゙ fx. Why don't you do? ..,してみたらどう? Why don't you go to shopping? 買い物でも行ったら? Why don't we go to movie? 映画でも行かない? Why don't we eat something food? 何か食べない? このように提案・軽い命令をあらわします・。 怒って用いることもあります この場合はwhyn't とshortされます 例えばwhyn't you get out of here? とっとうせろ 提案者が自分を含めていう場合はW~don't we...?となります。(゚ー゚; By mariacchi
stew of chicken with tomatoToday's dinner is chicken with pasta. いつものお鍋ちゃん(保温鍋)で作りました。 #1 下ごしらえでチキンを5種のpepperとバジルで味付けして15分から20分ほど放置 #2 panにオリーブオイルを熱し、ガーリックを軽く焼くそこでチキンを入れ、ローズマリーも一緒に入れ 焦げ目がつくまで焼く #3 焦げ目がついたところでホールトマトorパッサータ・ルスティカ(粗ごし完熟トマト)を入れる 塩コショウで味を整えred wineを加え煮込む、そして保温鍋で1時間以上置く(保温鍋が ない場合は、panで2・30分煮込めばチキンが十分やわらかくなる #4 付けあわせにpastaを添えれば、チキンのソースでからめて食べれるので一石二鳥 続いて 春雨とビーンズのサラダだよん グリーン野菜(野菜は基本的に好きな野菜を切って盛れば良い!)をトレーに盛り 更に刻んだパプリカをパラパラ春雨をのっけて お好みのビーンズを盛る(私はヒヨコ豆andあかいげんand青大豆and大豆を使いました。 そしてドレッシングはオリーブオイルでレモンand 酢 andバジルandガーリックand塩コショウで味付け。 最後に出来上がりの写真はないのですが私の好物の1つでもありますマカロニ料理です。 Americanな物です。パッケージがありますので見てみてください。日本ならimport shopで 現地ならばその辺のスーパーで売っているはず(* ̄Oノ ̄*) シンプルなんですがチーズのこくがきいた美味しい簡単な1品です By mariacchi
useful itemこちらのワインサーバーいかがです?!かなりお役にたつ。もちろん飲むために買ったのですが。 料理中にワインが少し欲しい!!!と言うときにとても便利!!! ちょこっとひねれば!ちょちょいのちょいです。 時々このワイン飲みながらCookingすることあります。 By mariacchi