久しぶりにシチューを作ってみました。o(〃^▽^〃)o

いただいた立派な豚肉ぶーぶーがあったので何か暖かくて美味しいものと思ったらstewが浮かんできたので!


久しぶりに作ってましたが結構いけました!


右側にある breadは自家製です。オーブンではないのでうまく焼けませんでしたが

味はなかなかの物でした。


stew1
こちらは、グリルハーブチキン&マカロニサラダ です。

macaloni salad
お好みの野菜の上に、マカロニと こんがり焼いたグリルチキン(味付けはハーブソルト)ボイルエッグなどやトマトなど なんでものっけちゃえい!!

☆ドレッシングはマヨネーズ and チリパウダー(一味や七味のようなものでも良い) and ケチャップ and 刻みピクルス少々 を混ぜ合わせ野菜の上にかける。

 グリルチキンの上には ホワイトワインとチーズをpanの上で熱し溶かしどろどろになるまで焦がさないように気をつける。
 冷ましたらグリルしたチキンの上にかけるそして最後にブラックペッパーで味を整える。


By mariacchi