「ネギは調味料」と仰った料理人の方。
そういう考え方もあるのね！と驚きました（確かに冷蔵庫に常備しているし）
ネギは漢方に使われていたり、薬膳料理にも頻繁に登場したり…免疫力強化は季節を問わず、気にかけております。
たっぷり刻んで、山芋をすりおろして、卵を加えて焼けば…ふわふわ山芋焼き。（内臓虚弱を補い、肺を潤す効果が期待できます。乾燥は免疫力機能の大敵。肌も内臓も潤いが大切。心も⁈）
お盆休みが終わり、娘の塾も再開。
塾弁おにぎりは、鶏の五目ごはんで野菜もタンパク質も摂れるかしら⁈
塾が終わった娘から、こんなスタンプが送られてきました。
（一日の終わりの疲れた時間に…可愛らしいなぁと笑顔にさせてくれた17歳。心の潤い⁈）
帰宅し、山芋焼きを食べながら「鶏五目ごはん、完璧！最高においしかった」と絶賛していたおにぎりですが…２つじゃ、お腹 空いちゃったわね。