美味しく開運⁈

一粒万倍日だった昨日〝大寒たまご〟が届きました

今朝はジョギングをしていても（早く玉子料理を作りたいな〜何にしようかな〜）とずっと考えてしまい…

縁起良い数字で切り上げて

〝薬膳おにぎり〟を作りました。

黄身の濃い赤卵で錦糸卵を作り、豚ひき肉は甘辛煮にして、黒ごまを混ぜて握りました🍙

「お味噌汁も作ったよ〜」と娘に伝えたら…

「ザ！和食」と嬉しそうにおにぎりを頬張り「美味しい」と驚いた顔から、想像以上の出来栄えだった反応を嬉しく思いました

美味しく開運⁈できそうな〝大寒たまご〟料理が続きそうです

「美味しい」と言ってもらえることが作り手の最大の喜び〜

娘のオンライン授業のおかげで、ゆったりと充実した朝時間を過ごせます。

飯田真里『大寒たまご』