今日のフロリダ南西地区は久しぶりに朝から快晴。
最高気温30℃、最低気温18℃と、
いきなり真夏〜（汗）
暑いのはウェルカムだけど、体調管理気を付けないとー
っでもって、今日の本題〜
昨日レポートしたスーパーマーケットFarmer Joe'sででゲットした、紫色のブルーベリーソーセージ。
Pork Blueberry Bratwurst Links
ってブルーベリーが入ってるソーセージ。
お店の方が「Acquired taste」ってちょっと好みが分かれるっぽい事を言ってたので、
さっそくおうちでBBQしてみたー
ちなみに、ソーセージの中が150F/66℃になるまでグリルするべく、
いつものスマート温度計さん登場〜
しばし待つ〜
焼けたー♡
シンプルに、ホットドックバンズに紫繋がりで、紫の玉ねぎだけの味付けで。
いざ。。。
うーむ。。。
ブルーベリーの味はしないかなー
っで、いつもは旦那がスパイシーイタリアンソーセージばかりゲットしてるから、
これはちょっとパンチが無い。。。
別に癖もないし、
可もなく不可もなくで、
至って普通なお味だったー（汗）
旦那が、やっぱりいつものスパイシーイタリアンソーセージに戻るーって。
次の日にはー
セールになってたNYストリップステーキをBBQ♪
ガスグリルだし、
屋根付きスクリーン付きのラナイだしで、
めっちゃ気軽にBBQできるようになって、
普通にキッチンコンロの一部のように使いまわしてるー（笑）
今回も良い感じに焼けたー♡
我が家はミディアムに近いミディアムレアが好みなので、こんな感じの焼き加減でちょうど良いー♡
ジューシーでめっちゃ美味しいステーキ♡
いつもはエアフライヤー（ノンフライヤー）で焼いてたけど、
やっぱりBBQグリルで焼くと違うなー
ごちそうさまでした♡