毎年恒例で、朝からApple Watch（アップルウォッチ）がお祝いしてくれて。。。
ってか、去年の記事見たら、
なんと朝7時の気温が-6℃だった。
今日は14℃で、最高気温が21℃と、この時期では記録的な暖かさなんだそう。
地球温暖化が心配。。。
そして、これまた毎年恒例の。。。
Google Miniちゃんに、
「Ok Google, Good Morning!」
って挨拶したら。。。
バースデーソングのお祝いが♪
嬉しい♡
そして、これまた毎年恒例で。。。
Target（ターゲット）からも5%オフのバースデークーポンも貰った。
けど。。。
毎年貰ってたスターバックスの誕生日リワードはね、今年は無かったー（涙）
ってのも、ノースウエストアーカンソーに越してきて、2年前のクリスマスプレゼントに「全自動エスプレッソマシン」を買ってから、おうちラテが美味しすぎて、全くスタバに行かなくなってしまい。。。
どうやらゴールドメンバーのステータスから格下げされて、バースデーリワードも貰えなくなってしまった模様。
まぁ全然スタバ行ってなかったから当然だわねー。
フライングで（笑）旦那がお休みを取っていた平日の昨日、ウチの近所にオープンしたばかりのステーキ専門チェーン店Texas Roadhouse（テキサスロードハウス）に行くことに。。。
空き地の真ん中に出来たレストラン。。。
2021年12月6日にオープンしたらしいので、まだ2週間ちょっとのピカピカのレストラン。
ちなみに、テキサスロードハウスは、テキサスって店名に付いてるけど、ケンタッキー州のルイビルに本社を持つレストランで、全米49州＋10カ国に600以上の店舗を展開してるチェーン店との事。
しかしハワイには無かったので我が家は今回がお初。
レビューに2時間並んだって書いてた人も居たので、平日の開店時間なら空いてると思って行ってみたら。。。
ひぇ〜。
平日のめっちゃ中途半端な時間なのに、もう結構な人が並んでるわー。
ちなみに予約は取らないらしい。
オンライン/アプリでウェイティングリストに名前を入れることは出来るみたいなんだけど、開店前はウェイティングリストもクローズになってたので、直接行ってみたらこの状態。
さすが人気店だよねー（驚）
やっと3時の開店時間になり、ぞろぞろと店内へ。。。
ステーキ専門店なだけに、お肉屋さんみたいにステーキ肉が！
冷凍のお肉は使わないで、店舗で（手作業で）お肉をカットしてるそうで、新鮮なお肉に期待大♡
店内はちょっと迷路みたいだけど、広々。。。
角のボックス席に通してもらって一安心。
（実はちょっとコロナが心配だったんだよね。角の席で良かった！）
っでもって、さっそく名物のお店で焼いてるという無料でサーブされるパンが登場〜♡
シナモンバターが付いてくるんだけど。。。
この素朴なパンが、噂通りふかふかで美味しくて、バクバク食べれちゃうんだけど、メインのお料理が食べれなくなりそうで、我慢。。。
そして、我が家はあまり一度に多く食べないので、普段はアペタイザーは頼まないんだけど。。。
このビジュアルに負けてオーダー（笑）
Cactus Blossom $6.99 | 2250 cal
あとで気付いたけど、カロリーが最強（汗）
「サボテンの花」という名前の通り、お花みたいなオニオンフライに、ソースはピリ辛のCajun Ranch（ケイジャン ランチ）で。
めっちゃ揚げたての熱々で少し待ってから食してみたー
見た目よりもさっぱりしてて味も濃くなくて食べやすかったんだけど、
オニオンリング好きな旦那が気に入るかと思いきや、どうやらイマイチらしい。。。
そして、メインディッシュのサイドが2種類ずつオーダーできるんだけど、
私がオーダーした1つ目のサイドはハウスサラダ。ドレッシングはイタリアンで。
（肉肉なのでちょっとお野菜取らないとと思って。）
サラダは冷たく冷やしてあって、お野菜も新鮮だしで普通に美味しくいただきました。
チリビーンズ好きな旦那の1つ目のサイドは、Texas Red Chili（テキサス レッド チリ）。
味見させてもらったら普通に美味しかった。
そう言えば、店員さんがみんな良い感じの方々ばかりの印象だったんだけど、
ユニフォームのTシャツに、
I ♡ my job!
（私は自分の仕事が大好き！）
って書いてあって、ちょっとホッコリ♡
旦那オーダーは、
Sirloin 8oz & Grilled Shrimp $19.99 |740 cal
（サーロイン 8オンス＆グリルドシュリンプ）
2つ目のサイドは Buttered Corn（バターコーン）
私オーダーは、
Ribeye 12oz & Grilled Shrimp $25.99 | 1360 cal
（リブアイ12オンス＆グリルドシュリンプ）
フィレと迷ったんだけど、ショーケースのリブアイが美味しそうでリブアイに。
いやしかし12オンスのリブアイステーキ、巨大（汗）
2つ目のサイドは Baked Potato（ベイクドポテト）。バターとサワークリーム乗せで。
お肉の焼き加減は Medium Rare（ミディアムレア）でお願いしたら、バッチリ絶妙な焼き加減で登場♡
ミディアムレアでお願しても、もっとレアに近い焼き加減のお店とかに当たるとがっかりなんだけど、ここのはバッチリで満足。
ちなみに、旦那のサーロインと私のリブアイと食べ比べてみたら、やっぱりお値段が高いリブアイの方が柔らかくて美味いねって旦那と。
私のリブアイあげるよーって言ったんだけど、自分がオーダーしたの食べるからって旦那。
っでもって、エビちゃんの焼き加減もバッチリ。
っで、エビちゃんの下に。。。
最初に出てきたフカフカのパンをガーリックトーストにして鉄板で焼いたのが付いてきて、
これがまたまたメチャウマでもっと食べたいんだけど、お腹パッツンで無理ー。
結局。。。
12オンスのリブアイステーキ、1/3位しか食べれず（汗）
こんなに残ってしまい、もちろんお持ち帰りに。
（翌日の私の誕生日は家事とか何もしたくないので、旦那のご飯にするー 笑）
っでもって、最後に。。。
誕生日って店員さんに伝えておいたら。。。
（サービスでデザートのケーキとかくれるかと期待してたのに。。。）
やったけどさーーーー
（旦那撮影）
みなさん、もしテキサスロードハウスに誕生日ディナーで行かれる場合、誕生日と伝えると、この儀式？が付いてくるのでご注意。でもお子様向けには楽しいと思うけどね。
ってことで、お料理はまぁ噂通り美味しかったけど、
お会計が。。。リーズナブルと聞いてたけど、チップ入れて結構な額に。
このお値段だったら、少しだけ高くてもRuth's Chris Steakhouse（ルースズクリスステーキハウス）の方が満足度高いかもーっと我が家の評価。
しかも、最近お肉屋さんでお肉買ってお家でステーキとかやって美味しく出来てたし、
もう物価高でレストラン行くより、おうちごはんの方がコスパもいいし、満足度も高いねーって旦那と再認識。
まぁ噂のレストラン「テキサスロードハウス」に一度は行ってみたかったから、良い経験になりました。
最後に、みなさま、よいクリスマスをお過ごしください。
♡メリークリスマス♡
っで、我が家の備忘録として毎日記録してる旦那の膀胱がんの再発防止の為の完全禁煙ですが。。。
今日は完全禁煙265日目に突入！
クリスマスイブイブの昨日はステーキハウスで食事しちゃってカロリー過多。そして今日も明日も食べるよねー（汗）
今週いっぱいジムがクローズで、ホリデーだし、のんびりして、来週からまたエクササイズがんばろーね。旦那。
ではでは、毎日チェックしてるこの感染状況マップ。。。
▼ Coronavirus COVID-19 (2019-nCoV)
（スクリーンキャプチャは日本時間2021/12/25 6:00AM現在のもの）
今日の感染者は昨日より185,972人増えて5,187万人に。
今日亡くなった方は2,928人増で815,647人に（涙）
今日は感染者が少し減ったけど、それでも18万人強、そして死者がとうとう3千人に近い数字に（涙）
アメリカ国内のオミクロンの感染拡大の勢いが止まらず、クルー不足と悪天候もあって、デルタ航空とユナイテッド航空は、このクリスマスの時期に、合わせて745便以上がキャンセルになったとか。
逆にオミクロンの発生源だったアフリカでは急速に感染が縮小しているってニュースも。一概にアフリカのケースがアメリカに当てはまるかは疑問らしいけど、早く収まる事を祈るしか無い。
っで、先日から追加してる人口100万人辺りの各国のコロナ致死率のグラフ。
比較対象国として、ブラジル、インドネシア、マレーシア、インド、アメリカ、日本をピックアップ。
▼Coronavirus (COVID-19) Deaths - Our World in Data
現在の各国の致死率は。。。
- アメリカ：10.07 (6.08) +3.99
- マレーシア：1.34 (0.89) +0.45
- ブラジル：0.59 (0.67) -0.08
- インド：0.27 (0.31) -0.04
- インドネシア：0.03 (0.04) -0.01
- 日本：0.02 (0.02) +0.0
引き続きアメリカがトップで上昇中。。。