久しぶりにお料理ネタです（汗）
完全引っ越し直前の先週の話。。。
引っ越しで冷蔵庫の中を整理してたら。。。
前に買って冷凍しておいたポークのお肉が奥の方に。。。（汗）
幸い冷凍焼けはしてない模様なので、引っ越し作業でバタバタしてる中、簡単にできるレシピは無いかなー？と探していたら。。。
Cookpad様に良さ気なレシピが！
って事でささっとトライ。
材料はこれだけー
- 豚ロース300g
- ★生姜チューブ 4cm
- ★砂糖 小1
- ★酒 大1
- ★醤油 大2
- ★みりん 大2
では、さっそく作るよー
事前に★のタレを混ぜておいてから。。。
油をしいたフライパンに豚肉を入れて。。。
軽く焼き目が付いたら。。。
タレを投入して。。。
タレが絡まってきたら完成。
（ここでちょっと失敗。電気コンロなだけに、火を消してもいつまでも温かくて、そのまま置いといたらタレが焦げたー。出来上がったらフライパンをコンロから外しておいた方がいいかもー）
っで、ちょっと焦げちゃってアセったけど、
結果オーライで美味しそうに出来たー♡
ちょっとゴマを振ってみたよ。
これは旦那も気に入った様子で、またレパートリー増えて良かった。
めっちゃ簡単で美味しいのでオススメでーす。
っで、我が家の備忘録として毎日記録してる旦那の膀胱がんの再発防止の為の完全禁煙ですが。。。
今日は完全禁煙111日目に突入！
今日も引き続きテレワークな旦那。
完全禁煙な新居なので、引き続き絶賛禁煙中。
旦那が新居で仕事中、私は私で朝から旧居のアパートでお掃除なので、お互い別々の行動でこれはこれで新鮮ー。
しかし、最初のガレージプロジェクトが撃沈だったから、ちょっとイライラしてるかもな旦那。早く次のプロジェクト発足して挽回だねー。
がんばれ旦那。
ではでは、毎日チェックしてるこの感染状況マップ。。。
▼ Coronavirus COVID-19 (2019-nCoV)
（スクリーンキャプチャは日本時間2021/7/22 6:00AM現在のもの）
今日の感染者は昨日より46,841人増えて3,420万人に。
今日亡くなった方は303人増で609,740人に（涙）
昨日に引き続き、今日も感染者が4万人台に上昇。
死者は300人台に。
もはやアメリカ国内の感染は84％がデルタ株らしく、勢いが止まらないらしい（涙）
っで、先日から追加してる人口100万人辺りの各国のコロナ致死率のグラフ。
比較対象国として、ブラジル、インドネシア、マレーシア、インド、アメリカ、日本をピックアップ。
▼Coronavirus (COVID-19) Deaths - Our World in Data
現在の各国の致死率は。。。
- ブラジル：6.7 (2.55) +4.15
- インドネシア：4.68 (4.89) -0.21
- インド：2.9 (0.27) +2.63
- マレーシア：2.87 (3.99) -1.12
- アメリカ：0.9 (0.64) +0.26
- 日本：0.16 (0.1) +0.06
数字では昨日インドネシアがトップになったけど、今日は下がっていたブラジルはまた急上昇中、あとインドも同様に急上昇。
デルタ株の蔓延が怖い。