名古屋市北区
こんにちは
昨晩から
低気圧による頭痛と吐き気が
続いていましたが
先ほど雨がどばーっと降りだし
ようやく体調が落ち着いてきました。
いつもは割と元気な私は
こんな時どうしてる?と
割といつも不調な娘に聞いてみたら
少しでも楽しみを見つけて集中すると
知らないうちに治ってる
との事娘は大変だ…
特に推しとかが居ない私にとって
楽しみって何だろう
と考えた時に
大好きな木の実を並べてみる?
と思いました。
2日間かけて作った栗の渋皮煮を
真ん中に置き、
周りに12個の木の実を時計みたいに
置いてみました
ゆるゆると過ごす休日
パジャマのまま昼過ぎになりましたが
頭痛が続いていたので
さらに楽しみを見つける事に
次はおやつを作ろう!
と思い立ち、
お昼ご飯の片付けついでに
冷凍パイシートを解凍して
煮崩れた栗の渋皮煮を
包んで焼きました。
栗入りなのにどんぐり成形なのは
どんぐりを食べてみたいから
オーブンから出すと
最高の焼き加減
焦茶色に焼けた所は
ザックザックしてて
私の大好物です。
焼いてる途中でオーブンから一度出し、
お砂糖をふりかけて水で霧吹きし、
もう一度オーブンへ入れ焼くと
私好みのこんな焼き色と
歯応えになります♪
じゃあさっそく〜
美味し…
昨年はマロンペーストとか
ラムの香り付けをしたけれど
今年はシンプルに栗の渋皮煮のみ
これでじゅうぶん美味しい!
せっかくなので
今飾っている花と写真におさめて
私の休日が終わりました。
雨が降りだし
気がつけば体調が戻りつつありました。
明日は仕事
最近わたしの職場は慢性的な人手不足で
頑張る事がしんどくなってきています。
楽しみを見つけて
明日も少しだけ頑張ってみようと思います。
レッスンは10月中に再開致します。
お問い合わせは随時受け付けておりますので
お気軽にお声掛けください。
Mari&Bakeのレッスン一覧
お花絞り1dayレッスン
¥5,000
絞ってみたい花を1種類リクエストください。
カップケーキ3個お持ち帰りいただきます。
オーダーメイドフラワーケーキレッスン
¥8,000〜(材料により変わります)
デザインから一緒に作る特別なホールケーキです。
当教室では資格取得が可能です。
かわいいケーキ作りを楽しみながら学べます。
全6回のレッスンが終わる頃には
フラワーケーキをお家で1人で作れるようになれます。
必要なお道具付き資格コースです。
フラワーケーキマスター講座
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フラワーケーキで表現できる事が一気に増えます!
認定講座を受けられた後に受講可能な資格コースレッスンです。
試験に合格したマスター講師のみが開講できる講座です。当教室で受講可能です。
ご予約日は生徒さまに合わせて調整いたします。
夏季お休み中もリクエストなど
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