こんにちは
花と木の実好きがひらく
食べられるお花のケーキ教室
Mari & Bake マリアンドベイクのまりこです
最近手に入れたお気に入りを紹介します
まだクリスマスツリーが飾ってある頃
名古屋駅の富澤商店に行った時、そのお隣のお店
ディーンアンドデルーカで見つけました。
エルダーフラワーコーディアルです
エルダーフラワーは和名が西洋ニワトコ
このお花のシロップがエルダーフラワーコーディアル
と呼ばれています。
イギリス🇬🇧の夏の風物詩だそうです。
夏にイギリスにいたけどあったっけ？？
あの時は版画と薔薇しか見てなかったからなぁ…
今だったらものすごい情報量だろうなぁ…
マスカットのような香りです
炭酸水やお湯で割って飲みます。
肌荒れ対策やリラックス効果に加え
風邪の予防になるそうですよ
このシロップがある限りになりますが
教室に来ていただいた方へ
ティータイムで出させていただいています。
寒い寒い日々が続きますが
暖かくしてお過ごしくださいね
現在募集中のレッスン↓
白樺の切り株ナッペ、チョコレートのリボン作り
と2種類のお花絞りのレッスンです
2色の薔薇のお花絞り
集中して薔薇が絞れるレッスンです