『生春巻き』女子会♪

こんばんは

今週末は、アメリカ大学時代の友人とホームパーティー

生春巻きを作りました

生春巻きは、パクチー人参大根などたくさんの野菜を切って、

サーモンや豚肉などタンパク質の具材を切って、

ライスペーパーにのせて巻くだけ

とってもヘルシーなご飯です

ビタミン・ミネラル・タンパク質・炭水化物がバランス良く取れてダイエット中にもオススメ

食後はハーブティーとデザートタイム

この蝶々はなんとティーバックおしゃれ

島根で買ってきたお土産のおみくじクッキーを食べながら

仕事や恋愛の話に花咲かせました

大好きなお客様から『ピエールマルコリーニ』のチョコレート♪

おはようございます

今日は久しぶりに気持ち良く晴れて嬉しい

私は朝からスーパーフードのお仕事です

昨日は2年担当させていただいた営業先のお客様を引き継ぐことになり、後輩を連れてご挨拶に行ってきました

そしたらお客様からお世話になって本当にありがとう…と『ピエールマルコリーニ』のチョコレートのプレゼントをいただきました

まだまだ役に立てていないことばかりだったのに、社長や専務にそう思っていただけてたことが、本当に嬉しいです。

2年辛いこともありましたが、知らない世界をたくさん一緒に経験させてくれ、時には現場の広島や兵庫、茨城などたくさん連れてくれたお客様。

感謝ばかりです

相手に期待していただいて、ちゃんと価値をお返しできる人間にこれからも成長していきたいな…としんみり別れを寂しく思いながらも新たに決意を胸にしました

さて、今日は一転、スーパーフードという全く違うお仕事をしてから、友人宅で生春巻きパーティ

週末楽しみながらゆっくり休息します

CREAで発見♪ヘルシー作り置きサラダ『タブレ』

おはようございます

最近体質改善✖️ダイエットに励み中です

先日の『CREA WEB』の記事で見つけたランチにも夜中にも嬉しい、作り置きヘルシーサラダのレシピこちら

私も毎週青山ファーマーズマーケットに出向き最近自作サラダを定番で作るように

青山ファーマーズマーケットでは最近サラダセットと言っていろんな珍しい野菜たちが入って300円から500円で売られていますたくさんいろんな栄養素が取れて嬉しいですよね

CREA WEBの記事を読んで、私もオイルやビネガー、海塩でさっぱりしたシンプルな味にすることが多いです。

そして、海苔や味噌、ゴマ、キヌア、ヘンプシードなどをお好みでトッピング

カブとイエロートマトのグリーンサラダ

たっぷりキヌアとキュウリ、コーンのサラダ

グリーンだらけのマッシュルームサラダ

グリーンとワカメのカラフルサラダ

作り方はとっても簡単

自分で作り出したら市販のサラダが食べられなくなってきたほど

是非お手軽レシピをチェック

雑誌CREAの記事はこちら