残暑が厳し過ぎて壁外調査をサボりまくり、連日体温越えの室温と戦っていたら、いつの間にか高校野球が終わっていた驚き

今年はニュースですら高校野球を見ずに終わった猫娘です、こんばんは。

 

 

さて。

先週惨敗したヨーグルトと塩麹で作るクリームチーズ。

これには10gしか使わなかったので、まだたっぷり残っている塩麹を何とかして消費したい。

 

 

5年ほど前、塩麹に漬けた肉や魚を何度か食していたが、その後リピートしていないということは、当時の私にとって、使い勝手が悪かったのだろう。

 

だがしかし、改めて検索してみると・・・

 

 

免疫力アップに疲労回復、整腸作用、鎮静効果と、UCにとってなんともありがたい調味料ではないか。

さらに、美肌効果と老化防止効果もあるんですってよ!

何で使うのやめたん、5年前の自分!!

 

では早速、135円(税別)で手に入る(@近所の激安スーパー)この神アイテムで、美味しく若返ろうではありませんかっキラキラ(いや若返り効果は謳ってない)

 

今週作ったのは簡単即席メニューばかり。

 

 

●豆腐の塩麹漬け

水切した豆腐をキッチンペーパーで包み(崩れ防止)塩麹に漬ける

 

●塩麹卵

ゆで卵を塩麹に漬ける(豆腐と一緒に漬けた)

 

●ゴーヤの塩麹サラダ

薄切りしたゴーヤを1分茹で、塩麹と鰹節で和える

 

●鶏の塩麹焼き

塩麹に漬けて焼く

 

●塩麹ハンバーグ

味付けは塩麹だけ

 

●塩麹のコールスロー

塩麹・オリーブオイル・粒マスタード(同量)を千切りキャベツに和える(キャベツ100gに調味料各小さじ1)

 

●鶏皮出汁の塩麹スープ

いつもは一つまみの塩で味付けるスープ、代わりに塩麹小さじ半分

 

普段岩塩を使っているのだけれど、岩塩のキリっとした(?)塩味ではなくて、甘みを含むまろやかな塩味が美味しかった。

中でもコールスローが気に入って、4日連続食べた(笑)けど、翌日になると水っぽくなるので作り置きには不向き。

豆腐とゆで卵は漬けた翌日から3日目くらいまで美味しく、作り置きお勧め。

 

ご飯だけじゃなくておやつも作りたいな・・・と言うわけで、

今日のおやつはこれ

塩キャラメルにしてスコーン生地に混ぜた。

 

 

塩麹キャラメルスコーン!

 

 

具材っぽく見えるのは、

 

 

砂糖煮詰め過ぎて固まったキャラメルソースの塊。

失敗やん( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \

美味しかったけど、キャラメルソースがめんどくさかったし失敗もしてるので、ソルティバターの方が良かったかも。

焼き菓子以外にも使えそう。塩プリンとか。

 

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まだ整腸作用すら効果のほどは分からないのだけれど、歳食ったUC患者に嬉しい塩麹パワー、メニューを模索しながら、しばらく続けてみようと思う。

塩麹でアンチエイジング、ご一緒にいかがですかピンク音符

 

 

 

 

では恒例の今週の晩ご飯記録(寛解メニュー)
※カロリーはおおよそ。現在一人分しか作ってません。

月曜日、760㎉

・厚揚げのチリ玉ソース

・ポロポロ豆腐の切干大根炒め

・謎のお赤飯

・キャロットラペ

・かぼちゃのバター煮

・いちじく

「今晩赤飯やで」とこの日の昼、母に若干ドヤ顔で言われたのだが、何故今日なのか。私の誕生日は翌日だ真顔

もしかして翌日は白いご飯を使いたいのかしら・・・と思い、あえて突っ込まなかった凝視

 

 

火曜日、640㎉

・ケチャップライス&目玉焼き

・ミートボールの照りマヨ

・蓮根の甘辛炒め

・ゴーヤのおかかマヨサラダ

・オニオンスープ

・厚揚げのたこ焼き風

・キャロットラペ

誕生日メニューは大人様ランチ風。

この日、他の家族は特に白いご飯である意味は無かったので、前日のお赤飯はオカンの勘違いだと思うのだが、あえて突っ込まなかった。大人になったな、自分真顔

水曜日、640㎉

・大豆ミートで二色丼

・牛肉と蓮根のオイスターソース炒め

・塩麹のコールスロー

・ゴーヤの塩麹サラダ

・味噌汁

・豆腐の塩麹漬け

・かぼちゃのバター煮

・キャロットラペ

木曜日、570㎉

・鶏モモ肉の塩麹焼き

・焼きナス

・塩麹のコールスロー

・塩麹卵

・鶏皮出汁のスープ

・鶏と瓜の煮物

・豆腐の塩麹漬け

・かぼちゃのバター煮

・キャロットラペ

金曜日、650㎉

・鶏と豚の塩麹ハンバーグ

・塩麹卵

・ピーマンの焼き浸し

・バターライス

・塩麴のコールスロー

・味噌汁

・豆腐の塩麴漬け

・かぼちゃのバター煮

・桃

鶏モモ肉と豚肩ロースの合挽をFPで作ったので、ミンチっぽくなくてギョニソみたいな食感になったハンバーグ。味付けは塩麹だけ。今回グリルで焼いたんだけど、フライパンで焼くより良いかも!

土曜日、570㎉

・偽うな玉丼

・鶏皮出汁の塩麹スープ

・ゴーヤと南瓜のカリカリじゃこ炒め

・卯の花

・塩麴のコールスロー

・桃

庶民の味方、偽うな丼美味よだれキラキラ

日曜日、690㎉

・牛肉のと茄子のカレー

・ミネストローネスープ

・明太子の冷奴

・かぼちゃのバター煮

・さくらんぼゼリー

今回のカレーはバーモントカレーの中辛。野菜たっぷりだし、このルゥなら辛くなくて食べやすい。


朝食はパンとラテが基本。

先週のヨーグルト×塩麹で作った酸っぱすぎるクリームチーズもどきに、練乳たっぷり混ぜたらレアチーズケーキみたいな味になったので、これは美味しく食べれた。

昼食は温野菜、パンorおにぎり、おやつ等。

だし巻きたまごサンドにオニオンスープ。

デザートにガトーショコラでハッピーバースデートゥーミー笑

リール動画で見たレンジで1分で出来るヤツ。

ちょっと硬くなったので、翌日米粉の代わりに豆腐で作った第2弾。

濃厚な生チョコっぽく出来たので、更に翌日も作ったのだけれど、

舌触りがボロボロする感じがちょっと・・・もやもや

理想はねっとり系なので、もうちょっと改良してみます。



今週1週間の平均はこちら。

ビタミンCが足りないなんて・・・ガーン


今週の平均体重は41.6㎏。
便りは一日0~2回。酸化マグネシウムで調整中。
胃腸は良好。

 

 

パウダーもあるのねーびっくり

 


最後に。
想い出の猫様猫しっぽ猫からだ猫あたま

 

6年前の今日。

無防備にお昼寝中のココさん。

 

アップで撮っても起きないくらい熟睡中。

 

 

あーチューして吸いたい(*´Д`)ハァハァ

 

 

続きまして、ガラケー時代。

 

16年前の今日。

ポッケさんが侵入してるのはちょっと珍しい!

 

 

たぶん家族が不在中に誘い込んだのだな、私が。

 

 

あぁぁぁぁぁあ何この可愛い天使けしからん(*´Д`)ハァハァ

 

先日、今夏初のGに遭遇し戦慄した。

お風呂上りのリラックスタイムを邪魔された落とし前は付けたが、殺虫剤まみれとなった床掃除&滝汗で、シャワーと着替えを余儀なくされた。

G対策を更に強化すべきか迷いつつ、やっぱり夏が大嫌いだと再認識した猫娘です、こんばんは。

 

 

さて。

あまり・・・いや、ほとんど活用できていないインスタ。

未だ操作がおぼつかないのだけれど、開いた時にたまに見るリール動画のレシピはそそられるものがある。

先日、ヨーグルトに塩麹を加えて作るクリームチーズが簡単で美味しそうだったので、重い腰を上げて材料を買ってきた。

 

 

材料はヨーグルトと塩麹だけ。

私は知らなかったのだけれど、検索するとたくさんレシピが出てくるので、周知のレシピなのだろう。

 

シンプルな材料で、作り方はいたって簡単!

 

 

ヨーグルト1パック(400g)に塩麹大さじ1を混ぜ、キッチンペーパーに包んで冷蔵庫で水切すること2日、クリームチーズっぽいもの完成!

 

 

お試しは半量で作成、仕上がりは約90g。

これでクリームチーズなら、格安!

お菓子にも料理にも大量に使えるではないか。

 

二日間の熟成が待ち遠しかったこちらをいざ実食!

 

頂きまーす(๑´ڡ`๑)ペロリ

 

Σ(゚Д゚)!!

何コレ酸っぱ!!!

 

ヨーグルトの酸味が凝縮された味なんだけど合ってるのコレ。

間違いようの無いレシピやけど何か間違えた?(゚_。)?(。_゚)?

おまけにホエーはしょっぱくて私は活用できへん。(いつもホエーはレモンスカッシュにして飲んでる)

 

クリームチーズのまろやかさは皆無で別物だと思うのだけれど、いくつか見たレシピでは美味しいと自画自賛しているし、最初に見たリール動画なんか、「旦那はヨーグルトだと気付かず絶賛して食べてたハート」みたいなラブラブアピールだったものだから、馬鹿舌アピールの間違いちゃうんかい(゚⊿゚)ケッ

と悪態ついたのが昨日の話(笑)

 

気を取り直して今朝、蜂蜜と混ぜたら美味しくなるかも!とクリチー×蜂蜜と言う大好きな組合せでモーニングに挑戦したならば、

 

 

甘酸っぱいじゃなくて、甘いと酸っぱいが別々に迫りくる変なトーストが完成したちょっと不満もやもや

 

いや待て、私には大福と言う奥の手があるではないか。

残念なフルーツも美味しくなっちゃうあれですよ!

餡クリチーは大福もスコーンも経験済みで両方美味い!

スコーンはレシピだって掲載してるもの。

 

 

今日のおやつはこれ

餡子とクリームチーズの大福キラキラ

 

いざ実食!

 

 

酸っぱっ!!

アカン、酸味が強すぎて他の食材と融合しない滝汗

 

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もちろんこれは己の腹に証拠隠滅案件として処理完了。

2個はキツかったガーン

 

残りはもう少し頑張ってアレンジしてみましょう。

この為だけに購入した塩麹は、今後料理で頑張って使ってみますチーン

 

 

 

 

では恒例の今週の晩ご飯記録(寛解メニュー)
※カロリーはおおよそ。現在一人分しか作ってません。

月曜日、670㎉

・枝豆のさつま揚げ

・生野菜サラダ

・ひじきの常備菜で混ぜご飯

・鶏皮出汁のスープ

・かぼちゃのバター煮

・枝豆の明太マヨディップ

・明太子の冷奴

・いちじく、桃

緑のさつま揚げ美味よだれ

 

 


火曜日、690㎉

・茄子の豚肉巻き

・枝豆と長芋のお焼き

・生野菜サラダ

・ひじきの常備菜で混ぜご飯

・味噌汁

・かぼちゃのバター煮

・豆腐の味噌漬け

・いちじく、桃

水曜日、560㎉

・茄子の肉詰め&明太マヨチーズ

・グリル野菜のマリネ

・ひじきの常備菜で混ぜご飯

・明太子の冷奴

・かぼちゃのバター煮

・新生姜の甘酢漬け

・じゃがバタースープ(インスタント)

・桃

木曜日、680㎉

・蓮根と牛肉のオイスターソース炒め

・蓮根しんじょ

・蓮根きんぴら

・ひじきの常備菜で混ぜご飯

・枝豆の白和え

・味噌汁

・桃

蓮根一節を使って3品。

どうせなら、白和えとお味噌汁にも入れて5品にすれば良かったな。

金曜日、620㎉

・白身魚のフライ卵タルタル添え

・生野菜サラダ

・ピーマンのカリカリじゃこ炒め

・米飯

・味噌汁

・蓮根のペペロンチーノ風

・桃

アジフライが売切れで、代わりに買ってきてもらった白身魚のフライ。

「脂ののった白身フライ」という名前だったのだけど、分厚い衣が脂っぽくて、白身魚は淡白だったような・・・

アジフライが売切れでもこの白身魚はリピートはないな、うん。

土曜日、650㎉

・鯖の塩焼き

・生野菜サラダ

・ゴーヤと赤ピーマンのカリカリじゃこ炒め

・とうもろこしご飯

・味噌汁

・おからのポテサラ風

・かぼちゃのバター煮

・新生姜の甘酢漬け

・桃

日曜日、640㎉

・偽うなぎの蒲焼風

・ミートボールの照りマヨ

・生野菜サラダ

・とうもろこしご飯

・味噌汁

・ミックスベジタブルの白和え

・かぼちゃのバター煮

・キャロットラペ

・いちじく

とうもろこしご飯だったので丼にはしなかったけど、偽うなぎ再び(笑)

今年の猛暑でオカンのファームもダメージを受けているけれど、茄子だけは例年より良く育っている謎。


朝食はパンとラテが基本。

ロールケーキとオーツラテ。

「喜味ロール」と言う焼き菓子を頂いた。

卵黄何個使ってるんやろってくらいまっ黄色な生地は、驚くほどなめらかでくちどけ良く美味しかったのだけれど、

お値段とカロリーと脂質が高過ぎて、おやつとして食べるのはいろいろオーバーするので朝食として頂きました。

 

 

昼食は温野菜、パンorおにぎり、おやつ等。

キャベツの巣ごもりトースト。


今週1週間の平均はこちら。

今週おやつとしてカウントされているのはほぼロールケーキだけにもかかわらず、そのカロリーと脂質が一週間響いている感じ。


今週の平均体重は41.6㎏。
便りは一日0~1回。酸化マグネシウムで調整中。
胃腸は良好。

 

ストレスフリーで優しくフィットするけれど、谷間は出来ず。

ナイトブラや休日用としては◎

お値段は合格



最後に。
想い出の猫様猫しっぽ猫からだ猫あたま

 

5年前の今日。
じっと私を見つめるココさん。


 

おやつの催促かな。

写真を見ると、今、見つめ合えているようで、嬉しい。

 

 

続きまして、ガラケー時代。

 

16年前の今日。

シュッとしてキリッとしてイケニャンのポッケさん。

 

 

相変わらずお手々が短くてぼやっとしているココさん。

 


 

この写真も、見つめ合えてるっキラキラ

昨晩の予報では今日8月10日は大雨のはずだった@大阪の片隅。

ようやく恵みの雨だ!と期待したものの、台風並みの強風だけでほぼ雨は降らず終い。

カラッカラで野菜は高騰するしオカンのファームも枯れちゃう・・・

線状降水帯は困るが普通の雨なら大歓迎!明日の雨予報に期待している猫娘家です、こんばんは。

 

 

さて。5月末から販売が始まった備蓄米。

大手スーパに山積みで売られる備蓄米のニュースは何度も見たが、大阪の片隅では一向に見かけることはなかった。

 

どこに売ってるねん、いつになったら買えるねん、と散々ぼやいた備蓄米、わが家が入手できたのは7月下旬、「あったでー」とオカンが嬉しそうに買ってきた。

 

 

ようやく買えた備蓄米ではあるが、私の場合、コメは晩ご飯に120g食すだけだし、炊きたてを食べる機会も少なく、いつから備蓄米に切り替わるのか知らぬままだった。

 

そんなある日の晩ご飯、一口食べた瞬間、

何コレ不味っ!!

( ゚д゚)ハッ!今日の米、備蓄米か!?とオカンに聞いたのがコレ。

 

 

この画像ではあまりわからないが、色もうっすら茶色くて、パサついていた。

購入時期と価格から、令和3年産の「古古古米」と呼ばれるコメだと思われる。

 

備蓄米の味わいを評価する食味会によると、令和3年産は54点なのだとかびっくり

 

 

54点かぁ・・・

ま、54点とは言え安く買えるに越したことはないし、庶民にはありがたい備蓄米。

食べた時たまたまゴマしかかけていなかったので、ダイレクトに味が分かってしまったが、混ぜご飯や丼にすれば違いは分からないので無問題!(コレ次の芸能人格付けチェックの問題にどうですかねw)

更に言えば、たまーにオカンが炊くの失敗するレベルと同じくらいだ( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \

(何で炊飯器で失敗するねん)

 

コメ問題はまだまだ来年も続きそうである・・・悲しい

 

 

 

では恒例の今週の晩ご飯記録(寛解メニュー)
※カロリーはおおよそ。現在一人分しか作ってません。

月曜日、680㎉

・野菜カレー

・生野菜サラダ

・オニオンスープ

・ピーマンのバターソテー

・スイカ

引き続き玉ねぎを大量消費せねばならず、カレーとスープで280g頑張った。

このカレーは冷蔵庫で熟成されていたジャワカレーのルゥを使ったんだけど、辛口だったらしく、甘みの強い玉ねぎとカボチャを大量に使っているにもかかわらず、めっちゃ辛くて滝汗。

スイカのスティック切、初めてやってみたけど食べやすくて良き合格

火曜日、660㎉

・厚揚げと豚肉でゴーヤチャンプルー

・茗荷とピーマンの和え物

・万願寺唐辛子のグリル焼き

・米飯

・生野菜サラダ

・鶏皮出汁のスープ

・パプリカのピクルス

・かぼちゃのバター煮

・桃

初めて備蓄米をそのまま食して驚いたのはこの日ですね。

2個500円だった業務スーパーの桃、お値段以上で美味しかった!

水曜日、710㎉

・照焼きミートボール

・ゴーヤとギョニソのピカタ

・厚揚げのグリル焼き大根おろし添え

・ピーマンの焼き浸し

・米飯

・味噌汁

・生野菜

・かぼちゃのバター煮

・パプリカのピクルス

・桃

木曜日、630㎉

・偽うな玉とろろ丼

・味噌汁

・コールスロー

・ピーマンのカリカリじゃこ炒め

・長芋のわさび和え

・かぼちゃのバター煮

・パプリカのピクルス

・やみつき胡瓜

またまた偽うな丼登場。


今回はとろろと卵黄を絡めて頂きましたよだれウマー

金曜日、620㎉

・なすと鯖缶の味噌バター煮

・味噌汁

・枝豆の焼きおにぎり

・パプリカのピクルス、ミニトマト

・ゴーヤとギョニソのグリル焼き

・スティック胡瓜

・桃

ゴーヤの輪っかにギョニソ突っ込むの、なかなかサイズがぴったりしないんだよね・・・脳内シミュレーションではシンデレラフィットなのに(笑)


土曜日、670㎉

・台湾風卵焼き

・クルミとわさびのお稲荷さん

・かぼちゃのバター煮

・パプリカのピクルス

・味噌汁

・スティック胡瓜

・ミニトマト

・ひじきの常備菜

・桃

先日デパ地下のお稲荷さんを頂きまして。

私の分はいつも通り無かったのだけれど(笑)、HPを見たらいろんな種類のお稲荷さんがありまして、そこから甘辛く煮たクルミとピリッと刺激のあるわさびを真似てみたお稲荷さん。

たまには変わり種も良いね、美味しかった!

 

 

 

日曜日、640㎉

・アジフライ&ベジタルタル添え

・生野菜サラダ

・味噌汁

・彩り野菜のマリネ

・ひじきの常備菜の混ぜご飯

・桃
タルタルはヨーグルトベースでさっぱり系。

生野菜サラダは少ししか盛り付けていないけれど、画像の3倍くらい食べてます(笑)

野菜のマリネはグリル焼きしてマリネ液に漬けただけなんだけど、普段よく作ってる焼き浸しよりも美味しかったんで、次からはマリネ液に漬けよう。

今日のマリネ液覚書

オリーブオイル小さじ半、本つゆ小さじ1、水小さじ2、にんにくチューブ5ミリ、粉チーズ少々


朝食はパンとラテが基本。

チョコクリームサンドにオーツミルクのラテ。

最近の練乳チョコクリームは、純ココアで作っています。

↑このレシピに+純ココア10gでチョコクリーム。20gで作るとチョコ感増し増しで美味しいよだれ

 


昼食は温野菜、パンorおにぎり、おやつ等。

じゃがバタースープ(インスタント)と鯖味噌缶で鯖サンド。

鯖サンドは辛子マヨ塗って千切りキャベツと鯖。

仕上げにカレーパウダーを少しかけると臭みを感じずグッと美味しくなるのですよだれ



今週1週間の平均はこちら。

お菓子にカウントされていないのだけれど、今週はもち粉のお菓子をたくさん作って食べた。

あと、ナッツと青魚も多かったので、脂質高め。



今週の平均体重は41.9㎏。
便りは一日0~1回。酸化マグネシウムで調整中。
胃腸は良好。

 

 
 
 
 

驚きのお値段なので、お試しに買ってみた!

届くの楽しみ~ピンク音符

 


最後に。
想い出の猫様猫しっぽ猫からだ猫あたま

 

6年前の今日。

窓を背もたれに、キリっキラキラとカメラ目線のイケニャンココさんちゅー

 

だがしかしこの体勢は、この後Tン子かく気満々ポーズ爆笑笑い

 

 

続きまして、ガラケー時代。

 

16年前の今日。

期待の眼差しでキッチンを覗くココさんは生後約4ヶ月。

 

 

あぁぁ可愛いなぁもぉけしからんっ(*´Д`)ハァハァ

 

40度超えのニュースも珍しくなくなった今日この頃。

私の部屋はもちろん室内猛暑日記録更新中で、ここ一週間はいちばん涼しくなる明け方ですら30度を下回ることがなくなった無気力

明日の雨予報に期待しまくりの猫娘です、こんばんは。

 

 

 

さて。本日82回目のシンポニー自己注射の日。

 

 

熱帯夜のだるさを引きずりながら打ったシンポニー、右側全然痛くなくて、と言うか針を感じなくて、一瞬打ち損じたのかとビビったわ。

おかげでシャキッと目覚めて打った左側はいつも通り痛かった。

おへそとうっすら残る注射痕の写真は、今月も彼に送り付けた笑

 

 

話変わりまして。

 

 

「明日伺います」と毎月手土産付きで訪問してくれる親戚から連絡があったのは、昨晩。

今月はお盆の頃だろうとたかをくくっていたら、思いの外早いご訪問!

前記事の新作菓子のお披露目である。

だがしかし、買い出し行ってなかったー!(暑すぎててギリギリまで行きたくないズボラ故)

在庫はギリ1回分だから、失敗は出来ぬ!と心して朝からキッチンにこもって作りましたのがこちら。

 

 

オールシリーズのナッツ&チーズ、くるみゆべし、ドライフルーツゆべしの3品。

 

 

冷ましてる最中、いつもより早く来られ、慌てて包んだので、ラッピング写真は撮れず滝汗

そして・・・

今日のおやつはこれ

作ったお菓子の端っこ3種盛爆笑

 

 

しかもこの残骸をオカンと分けたので、私が食べれたのは更にこの半分爆笑

全然足りなーい!

 

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ちょっとしか食べれないとやたら美味しく感じる謎真顔

もっと食べたくなったので、明日また作ろう。
 

手土産に頂いた桃よだれ(嬉)は、只今大事に追熟中。

 

最後に。

想い出の猫様猫しっぽ猫からだ猫あたま

 

7年前の今日。

キッチンの床に転がるココさん。

 

 

撮影時間が夕飯時なので、おそらく、私が晩ご飯を食べている間、クーラーの効いたキッチンで涼んでいたと思われる。

毎日こんな感じで一緒にご飯を食べたかったけれど、ココさんはクーラー嫌いだったので、滅多にないレア写真びっくり

記憶にあるのは1回だけだったような・・・

 

スマホ画像をもう一個。

 

14年前の今日。

ガラケーからスマホに変えて初めて撮った写真がこのポッケさん。

 

 

ココさんはまだ去勢前でシュッとしてる(笑)

 

 

 

 

続きまして、ガラケー時代。

 

16年前の今日。

視線はおやつにくぎ付けな兄弟。

 

 

上のスマホ初画像に、ちょっとだけ構図が似てるニコニコ

 

 

 

今朝、いきなりの痒みで目が覚めたのは早朝5時。

これはアカン、薬を塗らねば二度寝できん!

液体ムヒを塗りながらよく見れば、左太ももの裏側を5か所、蚊ではない何かにくわれていたガーン

タオルケットと敷きパッドの予定外の洗濯で朝から汗だくだくだった猫娘ですこんばんは。

猛暑のおかげで2時間でカラカラに乾いたわ!

 

 

さて。

毎月手土産付きでわが家を訪ねてくれる親戚がいる。

わが家からのお返しは、母のファーム産野菜と私が作るお菓子なのだが、この時のお菓子はいつでも渡せるご近所様ではないので、味が被らないようメニューを考え何度も脳内シミュレーションして本番に臨んでいる。

 

これを何年も続けていると、私のレパートリーも無くなり、何か新しいものを考えねば!

・・・となって、先週チラリと書いた試作しまくり新商品開発週間と言うのがたまに発生する。(ピスタチオのお豆腐パン作りまくって食べまくったわ)

 

で、なんとかこれが最終形態まで作ったものの、食べた時の「何コレうまっ!」という感動が無く、やはり母の「バナナ」発言がモヤっとすることもあり(笑)、ピスタチオのお豆腐パンはボツとなった。(豆腐の水分が多いのでこの暑さでは傷みやすいってのもある)

 

と言うわけで、振出しに戻った今月のお菓子、昨晩急遽閃いたので今日作ってみたコレ。

オールレーズンのシリーズで、ナッツ&チーズ。

 

 

模倣レシピのレーズン40gをミックスナッツ30g+ピザ用チーズ10gに置き換えたもの。

 

コレ焼いてる最中から成功の香りが出まくりで、香ばしくて甘じょっばい仕上がり最高!

見た目地味やけども!

この暑さでオーブン使うのも生地を薄くのばす作業も汗だく必須やけども!

久しぶりに「うまっ!」って出た新作は、コーヒーにもワインにも合うはず!

 

オールシリーズからこう言うの出てなかったかな、と調べたけど無さそう。あったらゴメン。

 

 

ヨシ、今月のお菓子メニューはコレに決定!

良かったら、お試しくださいニコニコ

 

 

 

 

では恒例の今週の晩ご飯記録(寛解メニュー)
※カロリーはおおよそ。現在一人分しか作ってません。

月曜日、720㎉

・KFCねぎ塩レモンチキンフィレバーガー

・KFCのフライドポテト

・ゴーヤのカリカリじゃこ炒め

・おからのポテサラ風

・生野菜サラダ

・ミネストローネスープ

・スイカ

はい、28日、とりの日パックの日でございます。
去年、このシリーズではチキン南蛮を食べたので、今回は数量限定のねぎ塩レモンの方を選んだ。

うーん、美味しいねんけども、とろみの付いたソースが私には濃厚過ぎて、水がぶ飲み案件(笑)

爽やかなレモンではなくて、こってりなレモンソースでございました。バーガー食べながら白米イケるなコレ(笑)


これ1個で脂質は1日の半分を超えるので、セットメニューならオーバーすること間違いなし。

火曜日、640㎉

・ケチャップライス

・玉ねぎのカリカリチーズ焼き

・茄子の味噌マヨ焼き

・ミネストローネスープ

・生野菜サラダ

・スイカ、デラウェア

保存している母のファーム産玉ねぎが、猛暑により傷んできたので大量消費すべく、玉ねぎ料理が続きます。

この日のメニューでは玉ねぎ280g消費。

水曜日、680㎉

・玉ねぎのキーマカレー
・オニオンスープ

・生野菜サラダ

・プチトマト

・デラウェア

合挽と玉ねぎのキーマカレーはカレールウ1個使用。

このカレーとスープで玉ねぎ250g消費。

木曜日、560㎉

・偽うな重

・味噌汁

・生野菜サラダ

・かぼちゃのバター煮

・無限ゴーヤ

・デラウェア

二の丑だった31日、茄子が大活躍する偽うなぎで今度はうな重。

遠目に見れば鰻っぽいよね?

この為だけに重箱も引っ張り出したわ!

そして、他の家族はオカンの謎ルールによる月2回のうな玉丼。

太すぎる錦糸卵と海苔はオカンの雑な性格が良く表現されている(笑)


本物の鰻はもちろん私を除く3人前。

金曜日、560㎉

・大寅の練り物いろいろ

・焼き豚

・生野菜サラダ

・米飯

・味噌汁

・ミニトマト

・無限ゴーヤ

・冷奴

・新生姜の甘酢漬け

・デラウェア

大寅の練り物と焼き豚は頂き物。

大寅は安定の美味しさ、分厚い焼き豚は流石デパ地下、スーパーとは別物で美味しかった。

土曜日、590㎉

・チキン南蛮&ヨーグルトタルタル添え

・生野菜サラダ

・雑穀米

・味噌汁

・無限ゴーヤ

・かぼちゃのバター煮

・スイカ

小玉スイカは親戚のファーム産で頂き物。


色もキレイで甘くて美味!

日曜日、630㎉

・サラダうどん

・おからのポテサラ風

・卵白オニオンスープ

・切干大根ナポリタン

・スイカ


朝食はパンとラテが基本。

ピスタチオのお豆腐パンとオーツミルクのラテ。

先週から続くピスタチオのお豆腐パン、一応これが最終形態かな。

先週の「バナナ」発言により、バカ舌の母にはあげなかった。



昼食は温野菜、パンorおにぎり、おやつ等。

今週も完熟トマトサンドと胡瓜のお昼ご飯が続いたけれど、猛暑により出来が悪く、このセットは終了ガーン


今週1週間の平均はこちら。

今週もお菓子にカウントされていない試作のお菓子が多く増量中。


今週の平均体重は42.6㎏。
便りは一日0~1回。酸化マグネシウムで調整中。
胃腸は良好。

 

 

次はいちじく食べたいなぁ。

 


最後に。
想い出の猫様猫しっぽ猫からだ猫あたま

6年前の今日。

ココさんの夏の必需品、特大保冷剤。

 

ココさん、保冷剤の使い心地は良いですかー?

 

 

「んーまぁまぁ」って感じですかねこの顔は。

 

 

続きまして、ガラケー時代。

 

16年前の今日。

日陰で兄弟仲良くおやつ待ち。

 



あぁ、仔猫吸いたいな(*´Д`)ハァハァ
 

 

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はちみつをかけると美味しいものは?

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チーズトーストに蜂蜜かけるのめっちゃ好きーよだれ

 

室内猛暑日記録更新中@猫娘部屋。

ただ居るだけで体力を消耗してしまうので、お散歩やオークション出品はサボり、買い物等外出は極力控えても、一日が終わるとぐったりだ。

サボり癖を暑さのせいにしている猫娘です、こんばんは。

 

 

さて。

毎月28日はKFCのとりの日パックを食べる我が家(私以外)。

昔は私も食べていたのだけれど、私の身体には合わなかったようで、6年前の再燃を機にやめた。(ダメなのは「オリジナルチキン」で他のはたまに食べるし問題ない)

 

先日ふと、昔は良く食べに行ってたな、と懐かしく思い出したのだが、その「昔」って言うのがもう20年くらい前の「大昔」であることに驚きつつ(笑)、今のセットメニューってどんな感じだろうとHPをのぞいて見たら、私の記憶しているセットメニューよりはるかに野菜が減っていた。

確か野菜サラダとかあったよね?大昔やけど(笑)

 

今のセットメニューってなんか好みと違うねんなー、とか思っていたら、ふと思い立った。

 

そうだ、自分好みのセットメニューを作ろう!

 

なんか前にこのシリーズあったね(笑)

ティラミスとかポンデリングとかロールケーキとか(←リンク貼ってます)

 

と言うわけで、出来上がりました!

 

猫娘的野菜増し増し欲張りセット¥800(←希望)

 

 

ツイスターっぽいヤツ、ホットビスケットっぽいヤツ、おから入りナゲット、コールスロー、トマトにきゅうり、ブロッコリー。

あとここに、ドリンクかスープ選べるのがいいな。

このご時世難しいけど希望価格は800円で。(これくらいなら食べに行ってもいいかなって言う猫娘的お値段)

 

仕込みに結構時間はかかってしまったけれど、自己満足度は高く、作っていて楽しかったセットメニュー企画(ぇ企画やったん)

滅多に外食しないので、外食気分でふと思い立った時にはシリーズ化するかも知れない。

 

 

 

では恒例の今週の晩ご飯記録(寛解メニュー)
※カロリーはおおよそ。現在一人分しか作ってません。

月曜日、620㎉

・大豆ミートソース&とうもろこしご飯

・生野菜サラダ

・無限ゴーヤ

・かぼちゃのバター煮

・味噌漬け冷奴

・ピーマンと芽ひじきのおかか炒め

・じゃがバタースープ(インスタント)

 

 

火曜日、600㎉

・厚揚げの明太チーズ挟み焼き

・ピーマンと南瓜のグリル焼き

・ピーマンと芽ひじきの混ぜご飯

・生野菜サラダ

・味噌汁

・新生姜の甘酢漬け

水曜日、680㎉

・かぼちゃコロッケ風グリル焼き

・ピーマンのグリル焼き

・無限ゴーヤ

・お赤飯

・生野菜サラダ

・味噌汁

・冷奴

・新生姜の甘酢漬け

木曜日、580㎉

・ゴーヤのタルタルチーズ焼き

・ピーマンの焼き浸し

・味噌漬け冷奴

・新生姜の甘酢漬け

・かぼちゃのバター煮

・鶏皮出汁のスープ

・生野菜サラダ

輪切りにしたゴーヤの底にチーズを敷き、卵タルタルを詰めてグリルで焼いたゴーヤの新メニュー。

金曜日、500㎉

・鶏むねとゴーヤの甘辛煮

・ブロッコリーのチーズ焼き

・米飯

・鶏皮出汁のスープ

・生野菜サラダ

・新生姜の甘酢漬け

土曜日、720㎉

・ツイスターっぽいやつ

・ホットビスケットっぽいやつ

・おから入りチキンナゲット

・コールスロー

・トマト、きゅうり、ブロッコリー、ミニトマト

・じゃがバタースープ(インスタント)

ケンタッキーっぽいセットごはん全貌。

 

 

日曜日、580㎉

・鶏胸肉の味噌バター炒め

・切干大根とカニカマのマヨポン和え

・生野菜サラダ

・米飯

・ミネストローネスープ

・新生姜の甘酢漬け

・スイカ

味噌バター味ってご飯がすすみまくりで困るよね?

「スイカ食べたい」と1ヶ月ぐらい言い続けていた母が今日買ってきた小玉スイカは訳アリで特売(500円くらい)だったらしいが、甘くて美味しかった!

食べ終わってから今日が「スイカの日」と知った。

だから広告の品で出してるスーパーが多いのか、納得!

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今年初のスイカはもう食べた?

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今年初のスイカは小玉ちゃん。

小学生の頃は祖父が大玉のスイカをたくさん作っていて、夏休みは毎日のように食べていたのだけれど、当時はあまり好きじゃなくて、出されるから仕方なく食べていた。
そんなスイカも、歳食ったら美味しく感じる謎(笑)
 
 
朝食はパンとラテが基本。

最近は業スーモーニングばかり。


昼食は温野菜、パンorおにぎり、おやつ等。
今週も完熟トマトサンドと胡瓜のお昼ご飯ばかり。
おやつは最近試作しまくりのピスタチオのお豆腐パン。

3回目作ったけど、納得できるものが出来ないので来週も作る予定。
今日作ったピスタチオとオレンジのお豆腐パン、オカンに一切れあげたら、食べながら「これバナナや!」とか言うねんけどバカ舌過ぎるやろーパンチ!
ピスタチオパウダー50gも入ってるねんコレ。
ピスタチオの50gってピンと来ないかもだけど、アーモンドやったら約50粒やで。めっちゃ入ってるねん。どこにバナナ要素あるねんむかっ


今週1週間の平均はこちら。

お菓子カウントされていないけれど、ピスタチオのお豆腐パンを毎日食べていたのでお菓子はかなり食べている。ピスタチオがなければ脂質は「不足」になっていたはず。
 
6年前の今日。
夏用ベッドから流れ出してお昼寝するココさん。

 
今日もベロしまい忘れてますよーあんぐり
 
 
あぁ、襲い掛かってベロちゅーしたいぜ(*´Д`)ハァハァ
 
 
 
続きまして、ガラケー時代。
 
16年前の今日。
いつもの場所でおねだりする兄弟は生後3ヶ月半。
 
 
あぁもぉ可愛いなぁけしからんっ(*´Д`)ハァハァ

 

大雨だった木曜日、雨の日なら空いているだろうと美容院に行ったなら、同じ考えのマダムだらけで長い待ち時間を要したもやもや

帰りは全身ずぶ濡れになったけど、サマーカットでスッキリした猫娘です、こんばんは。

 

 

さて。

土用の丑の日だった昨日、風習に則って鰻を食べた方も多いだろう。

我が家では数年前から月に2回「うな玉丼の日」という母による謎風習(?)があるので、土用の丑の鰻はスルーだった。

そもそも「うな玉丼の日」に私は数に入っていないし、昨夏の「鰻事件」により鰻とは無縁の食生活である(笑)

 

 

土用の丑が近づくと、茄子の蒲焼きなるものをSNSでよく見かけるようになるが、昨今の物価高も加わってか、今年は更に多く目についた。

中にはやたら美味しそうに編集されたTikTok動画もあったりして、見ていると食べたくなってきた。

 

と言うわけで、今年の土用の丑は茄子で作る偽うな玉丼で行ってみよう!

 

チンして、焼いて、タレを絡める、あら簡単!

遠目で見たら結構鰻っぽいではありませんか!

 

 

自分が見てたTikTokどれかわからんけど、このレシピが近いかな。

 

 

いざ実食!

 

うん、鰻っぽいのは見た目だけ(笑)

味も食感も全く別物なんだけど、これはこれで美味しいよだれ

トロっとした食感は私の茄子メニューには無かったし、甘辛いタレの香りで食欲をそそられること間違いなし!

タレの濃い味で、茄子が苦手な人でもイケるハズ。

 

予行演習含め今週2回作ったのだけれど、なんだかクセになってきた偽うなぎ、私の茄子料理の定番になりそうな気がする。

31日の二の丑も、偽うなぎで決定キラキラ

ご一緒に、偽うなぎしませんか。

 

 

 

 

では恒例の今週の晩ご飯記録(寛解メニュー)
※カロリーはおおよそ。現在一人分しか作ってません。

月曜日、740㎉

・鯖の塩焼き

・おからのポテサラ風

・枝豆

・人参とビーマンのカリカリじゃこ炒め

・米飯

・味噌汁

・スティック胡瓜

・かぼちゃのカレー煮

・桃

火曜日、580㎉

・とん平焼き

・茄子の南蛮酢

・米飯

・生野菜サラダ

・味噌汁

・桃

とうとう桃が終わってしまった泣

今年の桃も美味しゅうございました。


水曜日、710㎉

・ロコモコ丼

・マッシュルームとモロッコいんげんのバターソテー

・ゴーヤのカリカリじゃこ炒め

・生野菜サラダ

・ごぼうスープ

・新生姜の甘酢漬け

・りんご

ハンバーグは合挽と大豆ミート半々くらい。

頂き物の北海道スープ。3種類楽しめるキラキラ

 

木曜日、630㎉

・偽鰻丼

・ゴーヤチャンプルー

・味噌汁

・スティック胡瓜

・新生姜の甘酢漬け

・桃

偽鰻丼1回目。

桃、頂きましたーよだれキラキラ


金曜日、590㎉

・ミートボールとピーマンの甘酢炒め

・かぼちゃのカレー煮

・ミックスベジタブルのバター醤油

・生野菜サラダ

・じゃがバタースープ

・桃

土曜日、660㎉

・偽うな玉丼

・ゴーヤとトマトの春雨煮

・ごぼうスープ

・生野菜サラダ

・冷奴

・桃

日曜日、570㎉

・合挽と切干大根のカレー炒め

・ピーマンと芽ひじきのおかか炒め

・とうもろこしご飯

・フリーズドライのたまごスープ

・生野菜サラダ

・味噌漬け冷奴

・桃

再び桃が終わってしまった泣泣
追加来ないかなー笑


朝食はパンとラテが基本。

パンが無かった日、オートミールとチョコスコーン。両方ドライフルーツたっぷり。



昼食は温野菜、パンorおにぎり、おやつ等。

今週もほぼ毎日完熟トマトサンドと胡瓜のお昼ごはん。

おやつはチョコスコーン。



今週1週間の平均はこちら。

乳製品がまったく摂れなかった1週間。

来週はメニューに組み込めるよう考えます。


今週の平均体重は41.8㎏。
便りは一日0~2回。酸化マグネシウムで調整中。
胃腸は良好。



最後に。
想い出の猫様猫しっぽ猫からだ猫あたま

 

5年前の今日。

ごろんと寝そべって一点を見つめるココさんの、

 

視線の先よりも仕舞い忘れたベロが気になる笑

 

 

今こんな姿見たら、間違いなく襲い掛かってベロちゅーする凝視

 

 

続きまして、ガラケー時代。

 

16年前の今日。

授乳中の母子を撮りまくり。

 

 

近づいて覗き込むと、

 

 

おっぱい吸いまくるポッケさんの口元が可愛い目がハートキューン

 

先週突如始まった「厄介なモノ」オークション強化月間。

中にフィギュアを詰め込んだ記憶をもとに意を決してキャリーケースを開けたなら!

 

 

空っぽで気拍子抜けした泣き笑い

滝汗流して誇りまみれになりながら引っ張り出したのに・・・ちょっと不満

では他のフィギュアは何処にあるのだろうか。

あっΣ(゚Д゚)!

 

 

古い収納スツールの中で熟成されていたのを発見。

これまでの私なら、発見したことに満足して再度放置するところだが、今回は今までの私とは違ってよ、フフフ。

先週妙なスイッチが入ってからまだ2品しか出品出来ていない猫娘です、こんばんは。

そろそろくじけそう来週も頑張って出品するわ!

 

 

さて。

7月初めに箱で届いた例の桃。

頂いた日に我慢できずに味見をしたら、まだゴリゴリで桃を食べている気がしなかった。

それから毎日クンクン香りを嗅ぎながら食べ頃チェックをすること数日、4日目で一気に桃フレーバーが濃くなった。

 

 

食してみると、柔らかくてジューシー!

追熟されて、甘くて美味しい桃に進化していたよだれ

だがしかし、熟した桃はこの猛暑では一気に劣化してしまうし、冷蔵庫に入れるだけでは2~3日しか日持ちはしない。

 

昨年たて続けに桃を頂いた時、痛む前に食べなくては!と、1日2個丸かじりと言う贅沢食いをしていたのだけれど、食べ終わってから、桃農家さん直伝の長期保存する方法があると知った。

もう少し早く知っていれば、もっと長い間美味しい桃を堪能できたのにー!と残念に思った2024年夏。

 

昨夏の反省を踏まえ、食べ頃となった月曜日、早速農家さん直伝に取り掛かる。

 

 

ご存知の方も多いかもですが、1個ずつアルミホイルでしっかり包んで野菜室に入れるだけ!

 

 

これで10日くらい大丈夫なんですって。

状態によっては1ヶ月くらい保存できるとかびっくり

どこまでイケるか試したい気もするけれど、我慢できずに食べきってしまうのは目に見えている(笑)

 

 

野菜室が桃の宝石箱やーん!となってから、毎日1個ずつ(オカンと半分こ)順調に美味しく頂いた1週間。

アルミホイルを開けると、包んだ日の状態で出てくる桃を見て、

 

 

もしかして、寝る時アルミホイルで身体包んだら、老化遅らせられるんちゃうん!?

などと暑さでイカれた脳が妄想の暴走始めている( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \

 

今日のおやつはこれ

毎日母と半分こと言いつつも、オカンの分から取り置いた(せこいな)桃で作った桃大福キラキラ

 

過去のチャレンジでは桃の水分でべちゃぺちゃになって包みにくかった大福も、予め凍らせれば問題なく完成!

食べる頃に半解凍された桃がより美味しく感じる一品に。

 

 

白あんに混ぜようと用意していたクリームチーズの入れ忘れに気付いたのは、食べ終わってからガーン

クリチは晩ご飯で使うことにするもやもや

 

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美味しく保存出来ることが分かったので、昨年みたいにダブって頂いても無問題!と新たに届く桃に期待している(今ここ)

追加の桃よ、どんとこいっ!

 

 

 

では恒例の今週の晩ご飯記録(寛解メニュー)
※カロリーはおおよそ。現在一人分しか作ってません。

月曜日、590㎉

・大豆ミートソースご飯

・ピーマンのきんぴら

・生野菜サラダ

・かぼちゃのバター煮

・枝豆

・デラウェア、桃


火曜日、630㎉

・厚揚げ南蛮タルタル添え

・茄子の翡翠煮

・米飯&生姜ふりかけ

・生野菜サラダ

・かぼちゃのカレー煮

・桃

水曜日、620㎉

・4色丼

・生野菜サラダ

・冷奴&生姜ふりかけ

・カニカマと胡瓜の酢の物

・桃

大豆ミートと卵で作るいつもの2色丼に茄子のおかか和えと鮭明太を加えた4色丼。メインに悩む日は丼が楽。


木曜日、660㎉

・味の素の餃子

・ブロッコリー

・スティック胡瓜

・味噌汁

・かぼちゃのクリチ和え

・米飯&生姜ふりかけ

・桃

金曜日、710㎉

・鯖の塩焼き

・ゴーヤチャンプルー

・米飯

・味噌汁

・カニカマと胡瓜の酢の物

・桃

母のファーム産ゴーヤの初物。カリカリじゃこと卵でチャンプルー。

写ってないけど、胡瓜は飾り以外にも1本分バリバリと食べている。

土曜日、590㎉

・チキンカツ風グリル焼き

・ピーマンの焼き浸し

・切干大根ナポリタン

・米飯&生姜ふりかけ

・鶏皮出汁のスープ

・桃

日曜日、570㎉

・棒棒鶏

・ゴーヤのカリカリじゃこ炒め

・米飯&生姜ふりかけ

・かぼちゃのクリチ和え

・鶏出汁スープ

・桃

スープは棒棒鶏のゆで汁を活用。


朝食はパンとラテが基本。

業スーモーニング。パンに塗ってるのはマロンクリーム。


昼食は温野菜、パンorおにぎり、おやつ等。

完熟トマトサンドとスティック胡瓜。今週のランチはほぼコレ(笑)


今週1週間の平均はこちら。

今週は肉と豆が少なかったな。



今週の平均体重は41.4㎏。
便りは一日0~2回。酸化マグネシウムで調整中。
胃腸は良好。

 

 

 


最後に。
想い出の猫様猫しっぽ猫からだ猫あたま

5年前の今日。

お昼寝中のココさんに近づいて、

 

ドアップを撮ったら起きちゃった。

 

 

ココさん起こしてごめーん。

続けて大あくび撮れたニコニコ

 

 

あくびの時、このベロを指でつまもうと毎回試みるものの、成功率は低かった笑

 

 

続きまして、ガラケー時代。

 

16年前の今日。

生後約3ヶ月、目の前で突如始まる授乳が尊いキラキラ

 

 

これが始まると、終わるまで目が離せなかった凝視

相手が人間やったら絶対アカンやつやな笑
 

猛暑と熱帯夜続きでいつもの睡眠時間では体力が回復しない。

今日は梅雨明けしてから初めてのゲリラ豪雨があったおかげで、久しぶりに涼しく感じる夜となった。(でも23時過ぎで室内30度超えw)

今夜はぐっすり眠れそうな予感の猫娘です、こんばんは。

 

 

さて。本日81回目のシンポニー自己注射の日。

 

 

常温に戻している間に朝食を済ませ、満たされたお腹に打った本日のシンポニー、今回は右側の方が痛かった。珍しい。

おへそとうっすら残る注射痕の写真は、体調不良で仕事を休んだという彼にお見舞いとして送り付けた笑

 

 

話変わりまして。

 

 

先日、保健所から更新申請の書類が届いた。

来年の受給者証の為に今年も申請が必要だ。

 

これまでは通院時に臨床調査個人票の依頼をしていたのだけれど、今回は依頼の為だけに大学病院まで行かねばならないという悪いタイミング悲しい

猛暑の中行きたくはないが、高額治療を受ける私には無くてはならないものなので、重い腰を上げて行ってきた。

 

時期的に文書依頼窓口も混雑していたので、その待ち時間に中庭のお花を見に行ったのだけれど、ここも猛暑にやられてカラカラのしおしおもやもや

 

 

次の診察日に書類を貰って(正確には5,500円で買う)、何回やっても良くわからない申請だ。

さっき申請書チラ見したけど1年経つとダメね、全然頭に入ってこないわ書かれてる文言。難しいもやもや

そんな申請書を見ながら、マイナンバーカードが普及しても、PCやスマホでサクッと申請できる日はまだまだ遠いのだな、とつくづく思った真夏の夜。

 

 

 

最後に。

想い出の猫様猫しっぽ猫からだ猫あたま

 

5年前の今日。

この日は通院日だったらしく、見送りに期待するも爆睡中のココさん。

 

 

見送りはしてくれなかったけれど、

 

 

この顔のアップを撮った後、鼻ちゅーしたかもしれない(笑)

 

 

続きまして、ガラケー時代。

 

16年前の今日。

諸事情で屋根に取り残されていたココさんが、下界に降りてきた。

たぶん落ちただけ(笑)

 

 

ファミリー合流の嬉しさと安心デレデレ

 

 

初めてココさんに触れたこの日を私ははっきりと覚えている。

 

桃が美味しい季節到来。

6月下旬あたりから毎日ソワソワしながら期待していた桃が先日届いたキラキラ

毎年箱で届けてくれる親戚に感謝ハート

 

 

『桃スキン』と桃フレーバーを堪能しつつ、毎日食べ頃チェックをしている猫娘です、こんばんは。

 

 

 

 

さて。

室内猛暑日の記録更新が続く中、押し入れで熟成されていた「オークション出品待ち」商品をうっかり手に取った私は、断捨離&オークション強化月間スイッチが入ってしまった。

 

これはたまに入るスイッチなのだが、1~2ヶ月で納まってしまうので、断捨離もオークション出品もなかなか進まない(笑)

しかも今回は、35度超えで押入れを漁っていると、誇りまみれの汗まみれとなり、体力と集中力が続かない(笑)

 

そんな中今回は、これまで後回しにしてきたいちばん「厄介なモノ」に着手することにした。

それは遠い昔、集めまくった食玩の数々。

「チョコエッグ」なら聞いたこともあるのではないだろうか。

 

「臓器の彼」によっていろいろ病んでいた頃、その気晴らしと言うかストレス発散と言うか、とにかく収集癖がピークに達した頃だった。

彼に三下り半を突きつけた頃には収集癖も治まっていたので、原因はヤツで間違いないだろう真顔

(臓器の彼↓ってこのクズ男ね)

 

きっかけはディズニー好きの友人のゴリ押しで、とにかく作りが素晴らしくて可愛い、と。

そんなに言うなら1個買ってみようと手に取ったディズニーのチョコエッグが、シークレットの毒りんごを持った白雪姫だった。

 

 

いきなりシークレットを引き当てた私はすっかりハマってしまい、友人と共に大人買いをしまくった。

今のコトバで言うと「沼る」ってヤツですかね。

 

チョコエッグの砂糖の味しかしない不味いチョコとか、ボトルキャップフィギュアのやたら甘い飲料とか、消費するのが大変だった馬鹿らしい日々も、今では懐かしい思い出だ。

UC発症前で良かったわ(笑)

 

コンプリートしたシリーズはキャビネットに飾り、その他大勢はいずれオークションに出そうとまとめて押入れに突っ込んだそれらをいざ手に取ってみると・・・

 

 

袋にぎっしり( ゚∀゚)アハハ!

 

 

いっぱいあるね(;'∀') アハハ八八!

 

 

売るときには必要だと付属の説明書(?)もぎっしり( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \

あと、飾ってるキャビネットはカバー画像の他にもう1ヶ所あったりするし、100均のフィギュアケースも何段か積んでたりする不安

更に遠い記憶をたどれば、押し入れの隅にあるキャリーケースにも、詰め込んだような気がするんだけど確認するのが怖い(今ここ)

 

今回出品するにあたり、1シリーズ撮影し、画像と付属品を整理したら2時間以上かかった上、まだ説明文書けてないから出品出来ていないという状態で、とにかく出品まで手間がかかって面倒くさい、それ故「厄介なモノ」なのだ。

スパッと断捨離すれば済む話ではあるのだけれど、出来ればお金にしたい、でも面倒・・・という狭間で放置しまくったケリを何とかつけたいと思う。

猛暑日続きでちょっとおかしくなった頭で言っちゃった戯言とならぬよう、頑張ります、ハイ。

 

 

 

では恒例の今週の晩ご飯記録(寛解メニュー)
※カロリーはおおよそ。現在一人分しか作ってません。

月曜日、690㎉

・ナンプラー無しでガパオライス

・茄子とモロッコいんげんのペペロンチーノ風

・オニオンスープ

・スティック胡瓜

・冷奴

・パイナップル

ナンプラーなしのガパオライスはクセが無くて食べやすいんだけど、やっぱガパオライスとは言えないメニューだなコレ。

でも作りやすいし、日本人にも食べやすいアレンジで、これはこれで美味しかった!


火曜日、630㎉

・ピーマンの肉詰め

・野菜のグリル焼き

・焼きナス

・米飯

・生野菜サラダ

・味噌汁

・パイナップル

肉詰めは合挽30gとその倍以上の大豆ミート。

水曜日、700㎉

・かに玉丼

・生野菜サラダ

・味噌汁

・冷奴

・かぼちゃのカレー煮

・夏みかん

木曜日、580㎉

・チャプチェ

・とうもろこしご飯

・玉ねぎとモロッコいんげんのおかかマヨ和え

・生野菜サラダ

・茄子の翡翠煮

・新生姜の甘酢漬け

・桃

桃を頂いた日、まだ硬いし熟れてないのは一目瞭然だったけど、我慢できずに味見と称して食べたなら、ゴリゴリでりんごのような歯応えで全然美味しくなかったよ・・・悲しい

金曜日、650㎉

・牛肉と長芋のガリバタポン炒め

・とうもろこしご飯

・新生姜の甘酢漬け

・長芋のわさび醤油和え

・生野菜サラダ

・味噌汁

・ゴールドキウイ

土曜日、700㎉

・ファラフェル

・茄子の中華風焼き浸し

・米飯

・ビシソワーズ

・スティック胡瓜

・ゴールドキウイ

お久しぶりのファラフェル美味しかった。

ビシソワーズをFPにかける時、スープが派手にこぼれてFPの掃除大変だったガーン

牛乳の代わりにオーツミルクで作っても美味しかった!

 

日曜日、720㎉

・鶏胸肉のフリッター

・茄子の中華風焼き浸し
・米飯

・生野菜サラダ

・味噌汁

・デラウェア

今回のフリッターは揚げ焼きにしたのだけれど、やっぱり普通の揚げ物と同様に揚げる方がカラッと美味しくなるはず。次は普通に揚げようちょっと不満

茄子は昨日の作り置き。中華風よりあっさり和風の方が好みだ。

デラウェアは頂き物。

朝食はパンとラテが基本。

チョコバナナトーストにダルゴナコーヒーでカフェっぽい!

ちょっと苦手だったダルゴナもミルク(画像はオーツミルク)としっかり混ぜれば美味しい珈琲牛乳で、連日カフェのモーニングごっこを楽しんだ。そんな作り置きのダルゴナも使い切ったので終了。

昼食は温野菜、パンorおにぎり、おやつ等。

温野菜とトマトトースト。最近は連日トマトサンド。

今週1週間の平均はこちら。

連日室内猛暑日でバテ気味ではあるけれど、食欲はあるし、頂き物のおやつもちゃっかりしっかり食べているので全然痩せない(笑)



今週の平均体重は41.5㎏。
便りは一日0~2回。酸化マグネシウムで調整中。
胃腸は良好。



最後に。
想い出の猫様猫しっぽ猫からだ猫あたま

 

5年前の今日。

7月の定位置と言えばベッド下の隅っこだったココさん。

 

これは朝6時ころで、見えにくいけど手はクロスして顔にギュッてして寝てるのかわえぇ(*´Д`)ハァハァ

その後、朝ごはんを食べて私の足元で毛づくろい。

 

 

こんな時はたまに、いや、しょっちゅう足の指噛まれてたな。

 

 

続きまして、ガラケー時代。

 

15年前の今日。

ベランダの日よけの側で寝る兄弟。

 

 

せっかく陰に居ても毛玉同士で抱き合ったら暑そう・・・

でも仲間に入れて欲しい(*´Д`)ハァハァ